河西魏晉壁畫(huà)墓“采桑圖”考辨
劉興林
摘要:河西地區(qū)至遲在漢代就有了蠶桑絲織生產(chǎn),目前所發(fā)現(xiàn)的采桑圖主要出土于嘉峪關(guān)地區(qū)魏晉磚室壁畫(huà)墓中,是河西地區(qū)蠶桑生產(chǎn)的見(jiàn)證。嘉峪關(guān)六號(hào)墓所見(jiàn)的3幅采桑圖與其他同時(shí)期墓葬中所見(jiàn)采桑圖的表現(xiàn)方法完全不同,根據(jù)圖畫(huà)中采摘對(duì)象的表現(xiàn)形式和驅(qū)鳥(niǎo)元素等分析,六號(hào)墓的所謂采桑圖應(yīng)該是柞蠶放養(yǎng)中的移蠶圖。根據(jù)文獻(xiàn)記載,這里也存在柞蠶放養(yǎng)的可能性。
關(guān)鍵詞:河西地區(qū);魏晉壁畫(huà);采桑圖;柞蠶
河西走廊是絲綢之路的必經(jīng)之地,絲綢之路因絲綢貿(mào)易而得名,它的開(kāi)通也帶動(dòng)了河西地區(qū)包括絲織業(yè)在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。關(guān)于河西地區(qū)何時(shí)始有蠶織生產(chǎn),史無(wú)確載。懸泉置、居延等遺址和武威磨咀子漢墓都有漢代絲織品出土,金關(guān)漢簡(jiǎn)也有關(guān)于發(fā)展蠶桑的條文,可能說(shuō)明,漢代河西地區(qū)已經(jīng)有了絲織業(yè)。嘉峪關(guān)魏晉畫(huà)像磚墓壁畫(huà)中的多幅采桑圖以及絹帛、蠶繭、絲束和梳刷、鍋等繅絲工具的畫(huà)像,反映了河西地區(qū)早期絲織生產(chǎn)的發(fā)展情況。本文不糾纏河西蠶織業(yè)的發(fā)生時(shí)間和發(fā)展?fàn)顩r,而重點(diǎn)對(duì)傳統(tǒng)上所說(shuō)的嘉峪關(guān)4座魏晉墓出土的采桑圖進(jìn)行分析考辨, 認(rèn)為這些采桑圖的一部分反映的應(yīng)是野蠶放養(yǎng), 這些“采?!?圖可能為柞蠶放養(yǎng)過(guò)程的挪蠶圖或摘繭圖。在河西地區(qū)蠶桑業(yè)普遍存在的形勢(shì)下,野蠶放養(yǎng)是該地區(qū)蠶業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)方面,它豐富了河西地區(qū)早期蠶業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)容。
一、嘉峪關(guān)魏晉墓葬壁畫(huà)中的采桑圖
目前所知河西地區(qū)魏晉畫(huà)像磚墓壁畫(huà)中的采桑圖主要發(fā)現(xiàn)于嘉峪關(guān)地區(qū),報(bào)告和研究者引用時(shí)均為“采桑圖”解說(shuō)之。為方便敘述,這里暫以“采桑圖”名之。
1972年,嘉峪關(guān)市東20公里處發(fā)掘魏晉磚室墓8座,其中有6座是壁畫(huà)墓。壁畫(huà)中多見(jiàn)絲束、蠶繭、絹帛和可能與繅絲有關(guān)的工具。有4座墓有采桑圖[1](P48-50,57,104-105),其中,四號(hào)墓1幅,五號(hào)墓4幅,六號(hào)墓3幅,七號(hào)墓2幅,共10幅(圖1)。
圖1 嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫(huà)中的采桑圖
M6:09,前室東壁II2,桑樹(shù)左、右各有一人,右側(cè)為一赤足女童,胸前掛“受桑器”,正彎弓射箭,左邊一女一手提籠,一手采桑。
M6:10,前室東壁II3,一女童在兩株桑之間,胸前掛“受桑器”,雙臂展開(kāi)分別向兩邊采桑。
M6:11, 前室東壁南側(cè)III1, 中間一棵大桑樹(shù),左邊一赤足女童,胸前掛“受桑器”舉手采桑葉。樹(shù)右邊一女,正舉手采桑葉。
M5:05,前室東壁I4,一女正舉左手采桑,右手提??稹2缮E蜕?shù)之上有虎頭紋。
M5:09,前室北壁東側(cè)II1,一女右手持籠鉤,左手提籠朝桑樹(shù)走去。
M5:13,前室東壁II4,二人在桑樹(shù)下采桑,其中一人一手提籠鉤,一手提籠。
M5:14,前室東壁II5,一女在桑樹(shù)下舉手采桑,女前置一籠(籠不清)。
M4:41,前室西壁III2,一女提籠采桑。
M7:11,前室東壁II1,一女提籠采桑。
M7:12,前室東壁II2,一女采桑,桑樹(shù)上掛籠。
以上采桑圖中,人、樹(shù)、?;\(或籃)形成固定的組合,這也是各地采桑圖的共同特點(diǎn),以此可以確認(rèn)壁畫(huà)的內(nèi)容和性質(zhì)。如酒泉下河清一號(hào)墓南壁五層的人、樹(shù)圖(該墓原報(bào)告推定為東漢時(shí)期)[2],一人,一樹(shù),雖然報(bào)告所定的“捕禽人”未必準(zhǔn)確,但肯定不是采桑圖。同樣,畫(huà)像中的樹(shù)木如果不是表現(xiàn)在采?;顒?dòng)的場(chǎng)面或以桑為背景的故事中,也很難確定是否為桑樹(shù)。
嘉峪關(guān)魏晉墓的10幅采桑圖,桑樹(shù)可以歸納為兩種類(lèi)型:一類(lèi)如六號(hào)墓的3幅畫(huà)像,以粗墨條加細(xì)線表現(xiàn)樹(shù)葉;一類(lèi)如四號(hào)、五號(hào)、七號(hào)墓的7幅畫(huà)像,以粗墨線點(diǎn)綴示意性的桑葉。六號(hào)墓采桑圖的桑樹(shù)顯得十分特別,樹(shù)冠枝條展開(kāi),樹(shù)葉附于枝上皆作眼睛、睫毛形,絕不類(lèi)其他采桑圖上的樹(shù)葉表現(xiàn)形式,而且這樣的表現(xiàn)方法也不見(jiàn)于其他地區(qū)的畫(huà)像中。
二、其他地區(qū)的采桑圖和畫(huà)像中的桑
采桑圖早在戰(zhàn)國(guó)器物上即有表現(xiàn)。河南輝縣琉璃閣戰(zhàn)國(guó)墓出土銅壺的蓋上有一圈采桑紋,有2株桑樹(shù)和6個(gè)采桑女子, 一女子一手提??穑皇终赊凵H~。地面還有桑筐數(shù)個(gè)[3](P68)。桑樹(shù)低矮,桑枝向兩邊歧出,桑葉順桑樹(shù)點(diǎn)綴,表現(xiàn)清晰(見(jiàn)次頁(yè)圖2,1)。
現(xiàn)藏故宮博物院的一件戰(zhàn)國(guó)銅鈁上刻畫(huà)有采桑圖,圖上有桑2株,有人采桑,有人在傳遞??穑?](P170)。故宮博物院收藏的另一件戰(zhàn)國(guó)銅壺,頸部的采桑圖也表現(xiàn)了2株桑樹(shù),樹(shù)冠都作展開(kāi)狀,有婦人攀援樹(shù)上采摘桑葉,桑葉附枝展開(kāi)。右邊樹(shù)上枝間二女子相對(duì)而坐,一人拉過(guò)桑枝二人共采,樹(shù)上懸一???,樹(shù)下一人提筐仰頭看著樹(shù)上,隨時(shí)準(zhǔn)備接送??穑▓D2,2)[5](P20)。四川成都百花潭戰(zhàn)國(guó)墓出土銅壺上也有相似的采桑圖[6]。
圖2 戰(zhàn)國(guó)銅器上的采桑圖
漢代畫(huà)像中的采桑圖主要是表現(xiàn)以采桑為背景的歷史故事。山東嘉祥武梁祠后壁石刻畫(huà)像中有東漢采桑圖(圖3,1)[7](P31),圖中右邊一婦人手持桑鉤站在樹(shù)側(cè)回首張望, ?;@懸于桑樹(shù)上,左邊一男士背負(fù)囊橐與采桑婦相對(duì)而視。桑樹(shù)枝葉未做細(xì)部刻畫(huà),繪作一團(tuán)。這是一幅“秋胡戲妻”圖。
四川新津崖墓石刻畫(huà)像也有一是秋胡戲妻圖,圖上桑樹(shù)樹(shù)干彎曲,枝條纖柔,采桑女手牽桑枝,其身后一男子似在挑逗之,女子回首后視。女子身側(cè)地上置一??稹D中桑樹(shù)只見(jiàn)枝條,不見(jiàn)桑葉(圖3,2)[8](圖版246)。
圖3 漢畫(huà)像中的秋胡戲妻圖
四川新都畫(huà)像磚中的桑間野合圖,桑樹(shù)葉特大,掛于枝頭,猶如荷葉一般,寓意蠶業(yè)興旺。桑葉葉脈和鋸齒狀邊緣皆刻畫(huà)清晰 (圖4,1)[9]。山東微山縣漢代畫(huà)像石有“趙盾救餓人”故事,餓人跪于桑下, 趙盾下車(chē)面向桑下餓人遞送食物。圖中桑樹(shù)樹(shù)冠也未進(jìn)行細(xì)部刻畫(huà), 枝葉難辨 (圖4,2)[10]。這雖是春秋故事,但背景中仍然反映了漢代人常見(jiàn)的桑樹(shù)。
圖4 漢畫(huà)中的桑
陜西靖邊東漢壁畫(huà)墓,前室西壁上層有一幅采桑圖,一婦人手拉桑枝,地上有一?;@,身后一男子彎腰向前,右手捧一方盒,左手將盒蓋掀開(kāi),似為秋胡戲妻。畫(huà)面中桑樹(shù)樹(shù)葉突出,附于下彎的枝條上好像一串串燈籠,又像是累累果實(shí)(圖5)[11]。
圖5 陜西靖邊東漢壁畫(huà)中的采桑圖
以上圖像中的桑樹(shù),戰(zhàn)國(guó)時(shí)期多清晰地刻畫(huà)出桑樹(shù)的葉片,漢代多重人物不重樹(shù)木,對(duì)于樹(shù)型、樹(shù)葉等皆不著意表現(xiàn)。只有陜西靖邊縣東漢壁畫(huà)墓中的采桑圖, 樹(shù)上隨枝布置燈籠形葉片;四川新都等地的桑間野合圖,在樹(shù)枝梢上頂著一片片特大型樹(shù)葉,顯得與樹(shù)木不太相稱。戰(zhàn)國(guó)到東漢時(shí)期的桑樹(shù)畫(huà)像都沒(méi)有河西地區(qū)那樣的表現(xiàn)方式, 尤其是嘉峪關(guān)M6的3幅采桑圖中的桑葉, 不但在其他地區(qū)找不到相應(yīng)的桑樹(shù)圖像,自然界也不見(jiàn)相似的植物葉片形式。
三、嘉峪關(guān)移蠶圖和采桑圖分析
嘉峪關(guān)采桑圖上的桑皆與其他地區(qū)不合,尤其是M6的3幅更顯特殊,即使在突出桑葉的靖邊東漢壁畫(huà)上也找不到共同點(diǎn)。嘉峪關(guān)M4、M5、M7采桑圖,以涂抹墨點(diǎn)、斷續(xù)或連續(xù)的粗墨條示意性地表示桑葉, 可以看作是桑葉的粗略畫(huà)法。但是M6的3幅采桑圖, 桑樹(shù)葉片卻畫(huà)得工整細(xì)致,粗墨線向外畫(huà)著類(lèi)似睫毛狀的細(xì)線, 排列整齊,絕不馬虎行事。對(duì)比其地區(qū)桑樹(shù)畫(huà)像,六號(hào)墓的桑樹(shù)除了繪畫(huà)表現(xiàn)手法上的不同,應(yīng)該還存在樹(shù)種上的差異。
在六號(hào)墓畫(huà)像中, 樹(shù)枝上繪出多道粗墨線,墨線一頭粗圓,一頭尖細(xì),彎曲似小魚(yú)游動(dòng),絕非樹(shù)葉的形象。以“小魚(yú)”為起點(diǎn)向外或向上細(xì)密地排列著長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)線,形成一個(gè)個(gè)單元,一個(gè)單元中的細(xì)線都朝一個(gè)方向自然彎曲,并與墨線條大致垂直,整體上就如同眼睛和睫毛。眼睛、睫毛狀“樹(shù)葉”刻畫(huà)得又如此清晰,繪畫(huà)者究竟要表達(dá)什么意思呢?
筆者注意到,采桑人手觸“小魚(yú)”頭部做采摘狀,少有手伸向細(xì)線部分的,似乎“小魚(yú)”是要采摘的對(duì)象。M6:10畫(huà)像中, 一孩童在兩樹(shù)間展開(kāi)兩臂采桑,右手抓著“小魚(yú)”,而左手觸及另一樹(shù)上的細(xì)線部分, 這應(yīng)是兩手采摘不能兼顧造成的。就在這幅畫(huà)像中,孩童頭頂和左右兩側(cè)地上各有一長(zhǎng)墨點(diǎn),頭頂?shù)囊稽c(diǎn)直立下垂,地上的兩點(diǎn)作傾斜狀, 這應(yīng)該是正在掉落和已經(jīng)掉落的“小魚(yú)”。這樣看來(lái),“小魚(yú)”和細(xì)線不是一體的事物,采摘的對(duì)象正是“小魚(yú)”。
“小魚(yú)”可能就是蠶形的表示。現(xiàn)在所見(jiàn)家蠶多身體粗細(xì)均勻,爬行較平穩(wěn),而野蠶,以放養(yǎng)的柞蠶為例,其頭部稍粗,向尾部漸細(xì),身體彎曲波折,野性尚存。如果把小魚(yú)形看作是放養(yǎng)在樹(shù)上的野蠶, 睫毛狀細(xì)線看作樹(shù)葉主脈兩邊的支脈,抑或是樹(shù)葉的一種特殊表現(xiàn)手法,柞蠶爬在柞葉上并突,蠶尾和柞葉都做了夸張性的表示。如此說(shuō)來(lái),所謂采桑其實(shí)是“采”蠶。野蠶放養(yǎng)也是需要管理的, 而管理中最繁重的工作就是移蠶,或稱挪蠶。一棵樹(shù)上葉子被蠶食殆盡,需將蠶從葉少的樹(shù)上移到另一片葉多的樹(shù)上去,蠶不斷地吃葉,就需要不斷地移蠶。這也是現(xiàn)在柞蠶放養(yǎng)中非常必要和常見(jiàn)的勞動(dòng)。
推測(cè)采桑圖是野蠶放養(yǎng)中的移蠶圖,還可以從“護(hù)桑”工作中得到說(shuō)明。野蠶放養(yǎng),最大的天敵是鳥(niǎo)類(lèi), 轟趕鳥(niǎo)的勞動(dòng)甚至比移蠶更為重要。嘉峪關(guān)魏晉墓中的2幅采桑圖有“護(hù)?!钡呐e動(dòng),且都出現(xiàn)在六號(hào)墓中。M6:09, 一女在樹(shù)一側(cè)取葉上的蠶,樹(shù)另一側(cè)一孩童拉弓欲射。M6:11,一女在樹(shù)下取蠶, 一孩童在樹(shù)的另一邊兩手上揚(yáng),右臂彎曲,手中拿一石子形物作拋擲狀。2幅畫(huà)像上孩童的形態(tài)表現(xiàn)的都是驅(qū)鳥(niǎo)護(hù)蠶。發(fā)掘報(bào)告說(shuō)孩童胸前掛“受桑器”,顯然是把他們當(dāng)作輔助采桑者看待的。敦煌佛爺廟彎西晉墓(M39)畫(huà)像磚有彩繪“母童嬉戲”圖,圖上頑皮的孩童身著胸前帶長(zhǎng)方形裝飾的上衣,下身赤裸,右手持一棍狀物于胯下作騎馬狀[12](P85)(圖6),兒童所著上衣與嘉峪關(guān)六號(hào)墓“采?!眻D上3個(gè)孩童的服裝一樣。可見(jiàn),M6的3幅圖上兒童胸前所“掛”是魏晉時(shí)期河西地區(qū)常見(jiàn)的兒童肚兜,既不能“受桑”,也無(wú)法裝蠶。M6:10只有兒童和樹(shù),未見(jiàn)大人在場(chǎng),三蠶掉落, 抑或就是孩童取蠶未得其法或頑皮所致,他的工作應(yīng)該是驅(qū)鳥(niǎo)護(hù)蠶而不是移蠶。成人持籠移蠶,孩童驅(qū)鳥(niǎo)護(hù)蠶,于理甚合,而且彎弓或投擲驅(qū)鳥(niǎo)也頗有游樂(lè)性, 是少年喜愛(ài)參與的活動(dòng)。當(dāng)然,護(hù)蠶勞動(dòng)不可能僅僅依靠?jī)和?/p>
圖6 敦煌佛爺廟彎魏晉壁畫(huà)“母子嬉樂(lè)”圖
野蠶放養(yǎng)需要護(hù)蠶,若是采桑飼蠶是無(wú)需護(hù)桑的。《詩(shī)·衛(wèi)風(fēng)·氓》:“于嗟鳩兮, 無(wú)食桑葚?!泵珎鳎骸傍F,鶻鳩也,食桑葚過(guò),則醉,而傷其性?!边@首詩(shī)是一被遺棄的多情女子的自訴,詩(shī)人以鳩食桑葚比興自己沉迷愛(ài)情后被遺棄的境況,并沒(méi)有關(guān)心桑葚的意思。植桑重在收摘桑葉,蠶農(nóng)關(guān)心的只是桑葉?!掇r(nóng)政全書(shū)》卷三十《樹(shù)藝·果部下·桑葚》“桑生葚者,葉小而薄,故蠶桑之家,不得有葚?!?a href='/zhongguo/' target=_blank>中國(guó)古代在桑樹(shù)的種植和管理上,方便采葉和使桑葉大而肥美一直是人們努力的方向,葉肥葚實(shí)必小,人們對(duì)于桑葚自然不甚關(guān)心,故很少有轟鳥(niǎo)護(hù)桑之說(shuō)。所以,嘉峪關(guān)六號(hào)墓“采?!眻D上只能是護(hù)蠶而沒(méi)有護(hù)桑, 圖中的樹(shù)不是桑,應(yīng)該是放養(yǎng)野蠶的柞,“采?!眻D應(yīng)更名為移蠶圖。
類(lèi)似六號(hào)墓3幅移蠶圖上的柞樹(shù)形象, 在嘉峪關(guān)魏晉墓的出行、狩獵、農(nóng)耕、塢壁等題材的畫(huà)像中也有發(fā)現(xiàn)(見(jiàn)次頁(yè)圖7),其樹(shù)型較小,描繪簡(jiǎn)單粗糙,可能也是放養(yǎng)野蠶的柞樹(shù)。以柞樹(shù)襯托戶外場(chǎng)景中,正說(shuō)明柞樹(shù)在野外遍地可見(jiàn),是河西地區(qū)的常見(jiàn)樹(shù)種, 在這里放養(yǎng)野蠶是因地制宜,有效地利用了這些自然生長(zhǎng)的柞,因?yàn)槌鲂?、狩獵、 農(nóng)耕等題材畫(huà)像的重點(diǎn)不在養(yǎng)蠶上面,樹(shù)在其中只起襯托場(chǎng)景的作用,所以對(duì)樹(shù)型的描繪也非常簡(jiǎn)單。
圖7 嘉峪關(guān)三號(hào)墓出行圖(M3:04)
M5、M4、M7的7幅采桑圖中的樹(shù)又是桑還是柞呢?7幅圖與M6的3幅移蠶圖相比,除了枝葉的表示不同,它們都沒(méi)有驅(qū)鳥(niǎo)的元素。發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)說(shuō)五號(hào)墓前室南壁西側(cè)的一幅畫(huà)像描繪的是“一桑園門(mén)外有一童子正在揚(yáng)桿轟趕飛落桑樹(shù)的烏鴉”,是驅(qū)鳥(niǎo)護(hù)桑[13]。發(fā)掘報(bào)告將這個(gè)有高墻相圍的“桑園”重新厘定為“果木園”,“守園人手持棍棒在看護(hù)果木園。果木園四周有高墻圍繞,前方開(kāi)一門(mén),樹(shù)枝披露墻頭,樹(shù)梢有一飛鳥(niǎo)”[1](P54)。桑樹(shù)是不需要高墻圍護(hù)的,這個(gè)解釋是對(duì)的。M6畫(huà)像之所以刻意表現(xiàn)出驅(qū)鳥(niǎo)的孩童,是因?yàn)樽跣Q放養(yǎng)需要護(hù)蠶,而采桑飼蠶不需護(hù)桑,因此,以上7幅畫(huà)像應(yīng)該是真正的采桑圖。
河西地區(qū)自秦漢時(shí)期已有蠶桑?!毒友有潞?jiǎn)》74E.J.F16:1—16錄出土于金塔縣天倉(cāng)鄉(xiāng)北約25公里的漢代金關(guān)遺址的《永始三年(公元前14年)詔書(shū)冊(cè)》,其中提到“治民之道,宜務(wù)于本,廣農(nóng)?!?,同時(shí)記錄了河西地區(qū)植桑情況。居延醫(yī)方有“桑螵蛸未有”“干桑一分半” 等 (E·P·T40:191B)。東漢至魏晉時(shí)期,河西地區(qū)蠶桑生產(chǎn)已經(jīng)比較普遍,河西地區(qū)的蠶業(yè)生產(chǎn)是以桑蠶為主的,嘉峪關(guān)4座墓只有1座墓表現(xiàn)柞蠶放養(yǎng),在10幅“采桑圖”中只有3幅是有關(guān)柞蠶的,桑蠶多柞蠶少,這正是河西地區(qū)蠶業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際。
類(lèi)似M5、M4、M7這7幅采桑圖中的樹(shù)型同樣出現(xiàn)在采桑以外的各種場(chǎng)景中,它們都在樹(shù)枝上用斷續(xù)或連續(xù)的粗墨線表示樹(shù)葉,幾乎所有樹(shù)都使用了同樣的表現(xiàn)手法,顯然這是普遍使用的簡(jiǎn)化的樹(shù)木描繪方法,說(shuō)它們都是桑樹(shù)顯然是草木皆兵,只有結(jié)合采桑要素和故事背景才能確定是否有桑樹(shù)。
四、魏晉河西地區(qū)柞蠶放養(yǎng)的可能性
針對(duì)M6這3幅“采桑”圖,我們對(duì)嘉峪關(guān)地區(qū)的野蠶放養(yǎng)進(jìn)行了初步的推測(cè)。野蠶品種很多,主要有栗蠶、樗蠶(臭椿蠶)、天蠶、樟蠶、柳蠶、蓖麻蠶等等,為人們較早和較大規(guī)模放養(yǎng)的野蠶主要是柞蠶。早期桑蠶生產(chǎn)也是始于對(duì)野蠶的利用, 但早在先秦時(shí)期就已基本不見(jiàn)桑蠶放養(yǎng),文獻(xiàn)多見(jiàn)的采桑之語(yǔ),魏晉時(shí)期不可能再有桑蠶放養(yǎng)了,嘉峪關(guān)壁畫(huà)上表現(xiàn)的應(yīng)該就是柞蠶放養(yǎng)。
柞蠶的利用在我國(guó)有著悠久的歷史?!?a href='/jingdian/105111' target=_blank>太平御覽》卷八一八《布帛部六》引司馬彪《續(xù)漢書(shū)》:“光武建武二年,野蠶成繭,野民收其絮?!睍x郭義恭《廣志》:“柞蠶食柞葉,可以作綿。”又,《古今圖書(shū)集成·禽蟲(chóng)典》卷一一十所見(jiàn)晉崔豹《古今注》:“漢元帝永光四年,東萊郡東牟山,野蠶為繭,收得萬(wàn)余石,民以為絲絮?!保ń癖尽豆沤褡ⅰ肺匆?jiàn))一般認(rèn)為,東萊指的是山東半島的牟平,今煙臺(tái)牟平區(qū)一帶。野蠶當(dāng)指柞蠶。柞蠶的人工放養(yǎng)早在秦漢以前可能已經(jīng)有了。由于柞蠶繭舒解繅絲較為困難,秦漢時(shí)期蠶桑業(yè)已十分普遍而使野蠶的放養(yǎng)難以推廣,長(zhǎng)期以來(lái)只是少數(shù)地區(qū)的山民的副業(yè),直到明清時(shí)期,柞蠶業(yè)才從山東半島向河南、遼寧和云貴地區(qū)性傳播[14](P549-550)。
放養(yǎng)野蠶的柞屬殼斗科(又稱毛櫸科,Quercus acutissima)櫟屬植物,落葉喬木,少數(shù)為灌木,耐寒、耐瘠薄、耐干旱,山地、洼地均可生長(zhǎng)。我國(guó)文獻(xiàn)中柞的名目繁多,有栩、杼(柔)、櫟、橡等名,俗稱麻櫟、柞櫟、橡樹(shù)。河西漢簡(jiǎn)所記載的樹(shù)木種類(lèi)有杏、梓、松、柳、榆、槐、梜、萩和桑等[15],沒(méi)有提到柞,這可能說(shuō)明當(dāng)?shù)厝藗儗?duì)柞樹(shù)木材價(jià)值開(kāi)發(fā)不多和柞蠶放養(yǎng)不廣,尚未引起人們的重視。
《后漢書(shū)》卷五一《李恂傳》記李恂“遷武威太守。后坐事免……時(shí)歲荒,司空張敏、司徒魯恭等各遣子饋糧,悉無(wú)所受。徙居新安關(guān)下,拾橡實(shí)以自資”。李賢注:“橡,櫟實(shí)也?!薄稌x書(shū)》列傳第二一:摯虞“從惠帝幸長(zhǎng)安。及東軍來(lái)迎,百官奔散,遂流離鄠、杜之間,轉(zhuǎn)入南山中,糧絕饑甚,拾橡實(shí)而食之”。柞樹(shù)子即橡實(shí), 俗稱橡子?!洱R民要術(shù)》卷五《種槐、柳、楸、梓、梧、柞》:“俗人呼杼為橡子,以橡殼為‘杼斗’,以剜剜似斗故也。橡子儉歲可食,以為飯;豐年放豬食之,可以致肥?!睎|漢時(shí)期函谷關(guān)和西晉長(zhǎng)安一帶乏糧時(shí)可以橡子為食,說(shuō)明這里的柞樹(shù)非常普遍。
柞樹(shù)種植較易。《齊民要術(shù)》種柞條:“宜于山阜之曲,三遍熟耕,漫散橡子,即再勞(耢)之。生則薅治,常令凈潔。一定不移。十年,中椽,可雜用。二十歲,中屋槫,柴在外。斫去尋生,料理還復(fù)?!保?6](P358)種下橡子,出苗后不用移栽,是非常簡(jiǎn)單的事,即使河西地區(qū)漢魏時(shí)期沒(méi)有柞樹(shù),隨著絲路的開(kāi)通、河西地區(qū)的開(kāi)發(fā)和人口流動(dòng),帶入橡實(shí)引種柞樹(shù)也是很容易的事。如果河西地區(qū)已有柞樹(shù)分布,引進(jìn)蠶種和放養(yǎng)技術(shù)自然也就有了柞蠶業(yè)。
五、結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)在柞蠶放養(yǎng)已遍及全國(guó)各地,各地放養(yǎng)野蠶的柞樹(shù)品種多經(jīng)過(guò)人工改良或引種,不一定是歷史時(shí)期的原生品種?,F(xiàn)在河西地區(qū)的優(yōu)良柞樹(shù)品種是遼東櫟,亦稱遼東柞,該品種廣泛分布于遼寧、河北、山西、山東、甘肅、寧夏、陜西、四川等地[17]。柞樹(shù)雖然分布較廣,但并不是有柞樹(shù)的地區(qū)就一定有柞蠶放養(yǎng)。以上從六號(hào)墓樹(shù)木表現(xiàn)特征上進(jìn)行分析得到的嘉峪關(guān)采桑圖的初步認(rèn)識(shí),也只是提供了一種解釋的可能性,而且有柞蠶放養(yǎng)和普遍放養(yǎng)畢竟是兩回事,它可能還只是河西局部地區(qū)的新生事物。隨著絲綢之路的開(kāi)通和人口的遷移, 河西地區(qū)魏晉時(shí)期普遍有了蠶桑業(yè),柞蠶的放養(yǎng)方法像蠶桑技術(shù)一樣傳播到河西地區(qū)也是可以理解的。雖然墓室畫(huà)像多帶在非寫(xiě)實(shí)的示意性,要想從畫(huà)像中準(zhǔn)確區(qū)分樹(shù)種是件不容易的事,但如果把六號(hào)墓畫(huà)像刻意描繪的特殊形態(tài)的樹(shù)與一般采桑圖中?;焱彩请y以理解的。區(qū)分是必要的。嘉峪關(guān)五號(hào)墓出土了一些絲物的殘片,如能對(duì)其進(jìn)行科學(xué)分析,鑒定織物材料是來(lái)自桑蠶絲還是野(柞)蠶絲,會(huì)對(duì)這個(gè)問(wèn)題的解決有很大的幫助。
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原載《農(nóng)業(yè)考古》2020年第4期
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