廚房里的煙火人間,就是我們的詩和遠(yuǎn)方!

我的詩與遠(yuǎn)方在廚房

作者:若水

情人節(jié)的時(shí)候,打開手機(jī),滿屏滿屏都是情人曬,聚會的幽會的,醉酒的醉夜的,閱花的閱月的,各色風(fēng)流各顯風(fēng)騷,各路神仙各施神通,春江花月夜,幾人歡喜幾人么么噠……

三八婦女節(jié)的時(shí)候,姹紫嫣紅百花園,紅包鮮花飛滿屏,金銀首飾灼人眼,青山綠水江南,夜醉歌舞難罷休。

光明媚三月天,鶯歌燕舞花正開。萬紫千紅都是春,各自風(fēng)光各自景 。大江東去浪淘盡,人間最美女人花 。問伊能有幾多歡,小橋流水琵琶曲~~看著熱鬧繁華喜悅的朋友圈,百般滋味在心頭~~年年三八又三八,一杯一杯接一杯。欲學(xué)詩仙斗百篇,可憐腹空無點(diǎn)墨!

不知不覺,又一個(gè)五一小長假也過了。

那幾天的朋友圈里是各種曬各種炫各種嗨——野炊的,旅游的,直播的,電影的……真的是‘再不瘋狂我們就老了’,或者‘就是老了我們也要瘋狂’。我沒心情出門,實(shí)際也是無處可去,索性在家美美的睡了一長長長長的懶覺,兒子也一樣,懶在家沒出門。

有時(shí)候,外界越喧囂,內(nèi)心越安靜。

認(rèn)真想了想,除了鄉(xiāng)里爸媽家自己家,似乎也無處可去。曾經(jīng)在心里無數(shù)次的慶幸過,我尚擁有這樣一個(gè)家,一個(gè)隨時(shí)可以安放自己的安暖的家。

因我是跟著上學(xué)的兒子進(jìn)的城,作息時(shí)間跟著兒子走,重中之重的任務(wù)是按時(shí)做好飯,閑暇時(shí)間也是有的,但也就是在這個(gè)世界最熱鬧,最擁擠的時(shí)候——節(jié)假日,便是我最想逃離的時(shí)候。而我往往總是會逃到爸媽那一僻靜溫暖舒心之所。

這幾年,爸媽在青島的弟弟那兒,我不知能逃去哪里,我無處可逃。那天 ——那云 ——那山 ——那路 ——那迢迢啊 ——重重疊疊山,環(huán)環(huán)彎彎水,遙遙漫漫路,思思念念家——朝思暮想魂?duì)繅衾@的家??!何時(shí)才能再回父母身邊去!

雖然我沒處去,但是我們大美民勤的各大旅游景點(diǎn)我還是聽過的:青土湖,金崗嶺山,鄉(xiāng)村記憶博物館瑞安堡,沙漠雕塑,紅崖山水庫……

游山玩水,我也想,很想??晌宜闶且粋€(gè)陪讀母親吧,雖說學(xué)習(xí)上什么忙都幫不上,但能陪著熬時(shí)間,我也是一個(gè)留守婦女,夫君辛苦打拼在他鄉(xiāng),也就是說,生活不允許自由有限制,是不可以隨心隨意的。還有,我是能打工了盡量去打工掙幾個(gè)糊口銅板兒,然后就是在空閑時(shí)間倒騰的吃嘴。旅游就完全是一種想象,一種向往,一種睡夢里的美麗泡泡,并不可能真的兩個(gè)肩膀上?個(gè)嘴,搭個(gè)褡褳,空甩上兩只手,帶著說走就走的勇氣和隨時(shí)隨地都能幻想的豪情就可以邁出家門的。

生活中有太多的牽絆與無奈,城里我沒有工作,鄉(xiāng)里我沒有土地,家里,上有老下有小,還有身體原因,更重要的經(jīng)濟(jì)壓力等等,綜合上述情況,我也就只能咽咽口水做做美夢罷了。沒聽說誰能懷著雄心壯志,隨心所欲,無牽無掛,兩手空空,天南地北,翻山越嶺,漂洋過海,不食人間煙火,一路高歌,一路風(fēng)光,一路游覽,周游全國周游列國的。當(dāng)然,旅游的天天有,自駕游,公派游……全國各地乃至全世界,時(shí)時(shí)處處有人在觀光在游玩。

很多時(shí)候,別人一舉手一投足隨隨便便就能完成的事情,恐怕是我終其一生也完成不了的夢想。譬如,火車輪船飛機(jī),譬如千年胡楊楓葉紅,譬如,雪域草原蒼茫戈壁灘,譬如,煙雨水鄉(xiāng)畫船聽雨眠,譬如,面朝大海春暖花開,譬如……不要說旅游,就是郊游,我也是力所不能及的。包括生我養(yǎng)我的娘家金崗嶺山,迎我娶我的婆家青土湖,我都走不到,是我太無能,不會開車!是我不夠努力,自己沒有車!終其終,是自身能力問題,好像,也不完全是能力問題。那是什么呢?我不想說是條件。

條件之首——單單那暈車,就讓我生不如死。

日子一天天過去,洋哥一天天長大,我就等著我的洋哥將來帶著我邁出家門,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看,見見世面開開眼界!

現(xiàn)在,我也嘚瑟一下,來個(gè)花式曬,顯擺顯擺,五一美好時(shí)光,宅在家里一樣的春風(fēng)十里。

0 1

苜蓿

午后,陽光透進(jìn)窗戶,有些慵懶。默默佇立陽臺,凝視窗外,風(fēng)鉆過紗窗的縫隙,窗簾和發(fā)絲一同飛舞。這樣的風(fēng),這樣的心緒,這樣的午后,面對著無限的春色,心底竟莫名的惆悵,不為春暖,只念君遠(yuǎn)……遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人,鍋里的苜蓿芽兒正跳著蹦子,盤子里的苜蓿芽兒默默無言!

終日忙于生計(jì),漸成碌碌蟲蟻,親友相聚抑或是出門游玩,都不過為驚鴻一念罷了。時(shí)光如水,腳步匆匆,這一方世界喲,你可曾還記得我?

曾經(jīng)心心念念的海市蜃樓,,終究是過眼浮云一去不復(fù)返,而真真切切地走過的依舊是柴米油鹽。透過喧囂過后的寧靜,浮華過后的平淡,煩躁過后的悠閑 ,在歲月的深處,細(xì)細(xì)的數(shù)著用心走過每一個(gè)日子,感覺自己的腳步越來越重,心氣越來越軟。

曾經(jīng)歷的重重,仿佛就在昨天,又似乎很遙遠(yuǎn)。

慢慢的學(xué)會了默默忍耐,慢慢的習(xí)慣了這樣的獨(dú)處,這樣的淡然,這樣的平靜。滾滾紅塵里,望穿秋水,咀嚼著落寞,固守著清寂,縱使心頭青苔覆滿,半冷半暖半夢半醒之間里,清晨白晝夕陽黃昏里,依舊頑強(qiáng)的——守!

日復(fù)一日,年復(fù)一年,等待成一種姿勢一種習(xí)慣一種考驗(yàn)!

花自飄零水自流

一壺濁酒誰長歌

大江東去浪淘天

夕陽斜照燕銜愁

0 2

家庭自制涼面

碧綠的蒜苗葉葉韭菜花花,鮮紅的油潑辣辣花生芝麻粒,色美味全的黑酸醋黃芥末白蒜泥,入口即化的紅白蘿卜與青菜,濃香的湯汁柔津津的面,聞一聞香氣撲鼻,看一眼賞心悅目,吃一口回味無窮。

0 3

雞蛋韭菜盒子

小小的角角彎彎的月, 彎彎的月兒兩頭尖,我把小小的角角捏,只看見胖胖的盒子花花的邊。。??鞓返钠盒腋5酿W, 含在嘴里心兒樂開花。韭菜雞蛋滾滾的油,角角要吃燙燙的,媳婦要娶胖胖的,生活才會旺旺的,生活旺不旺,全看媳婦胖不胖……

0 4

榆錢卜拉子

春風(fēng)

[ 唐·白居易 ]

春風(fēng)先發(fā)苑中梅,櫻杏桃梨次第開。

薺花榆莢深村里,亦道春風(fēng)為我來。

桃紅杏粉李白的季節(jié)里,那滿樹的簇簇翠綠最是驚艷,那一串串一簇簇的榆錢兒掛滿枝頭。

所謂榆錢,因其形圓薄如古時(shí)銅幣,故而得名。又與“余錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可以有“余錢”的說法。榆錢確是富貴吉祥之物,曾經(jīng)在饑荒年救了不少人性命。

趙嫂從武威來,過路摘了些榆錢,我則倒騰成榆錢卜拉:

有朋自遠(yuǎn)方來

摘得榆錢些許

精挑細(xì)選擇凈

焐鍋卜拉嘗鮮

0 5

槐花卜拉子

花香四溢的五月,槐花開的正盛,迎風(fēng)吹來,漫天落英繽紛,清香甜蜜,鼻翕唇頰間,是淡的幽香,在柔和明媚的陽光下,小小柔軟的朵朵片片,輕盈飄蕩,花香滿懷。清新嬌美的羞澀印在如火似水的眸子里,,,槐花飄落,紫霞玉蝶一路,‘你來,我在,瘦了清愁;你不來,我仍在,肥了相思。牽掛霜白,只為了今生這場邂逅的緣’。

在那銀銀白白的花便綴滿枝頭,垂垂累累時(shí)節(jié),槐花初開骨朵占半時(shí),摘一盆來,去柄擇洗干凈,盛篩控水纏面,均勻鋪于蒸籬,開火上鍋蒸熟,撒鹽熗油蔥花,再來把紅辣片綠蒜葉摻勻和點(diǎn)綴一下。

0 6

油餅粽子

玉酥手,紅花瓣,鍋里碎玉落,棗開花,粽飄香,滿屋的繚繞,美了人間,香了歲月,影飄飄,衣款款,北方有佳人,此物最相思。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。

生活多變多愁兮,諸事煩累又紛亂。

五一長假正好兮,閉門不出閑炊飯。

炸油餅,蒸粽糕。心情好而粽香兮,衣袂飄而人美兮……

0 7

油糕

紅糖蜜汁餡,滾滾香油炸出金燦燦的外皮兒,這一盤熱燙燙的糖油糕啊,寄語夫君鴻運(yùn)當(dāng)頭少年金榜高中!小小油糕圓蛋蛋個(gè)個(gè)金黃燙乎乎外酥內(nèi)嫩甜蜜蜜齒頰余香美滋滋

0 8

涼皮子

下雨了。

細(xì)雨霏霏,如絲如織,洗浴了紅花紫槐,滋潤了田間新綠。一簾疏雨君可數(shù)?那絲絲的雨,那朦朦的意,似若有若無淡淡的愁,宛若失落在黃昏那深深淺淺或輕或重的嘆息,剪不斷,理還亂……那種傷春情懷不自禁的盡顯——

“自在飛花輕似夢,無邊絲雨細(xì)如愁?!薄奥浠ㄈ霜?dú)立,微雨燕雙飛。”“問君能有幾多愁,恰似一江春水向東流……”

風(fēng)舞長袖雨珠亂,舉目蒼穹愁如云。寸心絲絲千千結(jié),咫尺曲曲九九彎。親在異鄉(xiāng)為異客,每逢節(jié)假倍思親。

下雨的日子,是一醉方休的時(shí)候。在這樣的微雨中,想出去走走,不帶傘……

別人五一樂游

我自在家胡折騰

鍋瓢碗盆交響曲

黑面涼皮過把癮

0 9

涼粉

冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有余寒。

味調(diào)濃淡隨君意,只管涼來不管酸。

——摘

冰肌玉骨晶瑩剔透顫抖抖,

酸辣滑爽香嫩綿軟嬌滴滴。

歲月如花人生如歌,江山如畫美人如雪!

柴米油鹽醬醋茶

風(fēng)花雪月琴書畫

女人如花不是花

半是煙火半是詩

媽媽說:做人跟做涼粉差不多,水,多一分則嫩,少一分則硬?;?,過一分則糊,差一分則黏。

一碗涼粉詮釋一生。

昨天下了一場雨,早起,天還陰陰的,空氣里彌漫了涼涼薄薄的濕氣,直感覺身體里乃至心窩里都潮濕的要滴出水來。涼風(fēng)透過窗的縫隙鉆進(jìn)室內(nèi),冷颼颼的寒意霸占了整個(gè)屋子,使人不自覺的裹緊衣領(lǐng)蜷在床上縮入被窩。

春末的一場雨,給本就沒怎么熱起來的天,更增了幾分涼薄。窗外的世界經(jīng)了雨水的洗滌,顯了明秀秀水靈靈的美,美人出浴的美。而我蜷在床上,縮在被窩里,仍感寒澀不已。

其實(shí)雨下得并不是太大,綿綿密密淅淅瀝瀝,持續(xù)的時(shí)間長罷了。因了幾次手術(shù),雖體肥膘厚人模人樣的,可自身抵抗力差沒有免疫力,人總是疲憊貪睡,很少有精力充沛的時(shí)候。所以,一旦有機(jī)會,我便洗漱之后換了衣服,與床為伍與夢相伴,不管外面熙攘紛爭,叵測炎涼,拋卻所有羈絆,只靜靜地靜靜地讓我倦怠的身心好好歇息!

聽說,會做飯的女人是最美的女人。

聽說,熱愛美食的女人都是熱愛生活的女人。

聽說,喜歡美食的女人,眼里有別人看不見的風(fēng)景。

聽說,女人分為有味道的女人與無味道的女人。

聽說,有味道的女人即使煩惱著也還做著夢——色彩斑斕溫暖美好的夢。

聽說,有味道的女人就是春天的味道,賞心悅目秀色可餐!

……

我是鄉(xiāng)里人,沒出過門見過什么大世面,不會說話不會應(yīng)酬,智商不夠情商為零,生活中,一開口說話就沖倒墻,網(wǎng)絡(luò)上,一言不合就死機(jī)。不會化妝打扮,不會寫詩描畫,沒穿過名牌沒戴過首飾,不會跳舞唱歌打麻將,不愛聚會逛街湊熱鬧。

不想也不喜歡,不喜歡也從不想。

我喜歡鄉(xiāng)村,喜歡夏天的大天大地,喜歡冬天的大火熱炕,喜歡種瓜種菜,澆水施肥,喜歡養(yǎng)雞養(yǎng)羊,收蛋鏟草,喜歡柴火煮飯,窗口繡花……

干活的時(shí)候沒命似的瘋干,活干完了沒氣似的癱倒,臟活累活不怕,干完了洗的清凈白凈,悠哉悠哉,做頓美食,犒勞犒勞自己??臻e的時(shí)候或徹頭徹尾打掃衛(wèi)生或蒙頭睡懶覺,寂寞的時(shí)候,就胡吃海喝,葵花沙棗胡蘿卜,填的肚子滾圓,嚼的牙巴骨酸困,偶爾也會丟人現(xiàn)眼班門弄斧的生搬硬套幾句,附庸風(fēng)雅。

日里,人給我一寸,我還你三尺。你給了我一顆糖又踹了我一腳,我只記得你的糖甜,不知道我的屁股疼。我有一碗飯,你說你餓的不行了,我不會考慮自己留多少而是全端給你。

現(xiàn)在養(yǎng)成了一個(gè)壞毛病,就是在這個(gè)世界最熱鬧最擁擠最繁忙的節(jié)假日里,別人都閑情逸致游山玩水東逛西轉(zhuǎn)大吃二喝流連忘返。而我呢,不想說話,不想出門,喜歡一個(gè)人鉆進(jìn)廚房,背袖子抹胳膊,做各種小炒面食,蒸炸燜煮大顯身手,做菜的時(shí)候喜歡搭配的花花綠綠鮮鮮亮亮,看起來漂亮養(yǎng)眼,吃起來卻未必可口舒心。

————每個(gè)人都有自己的精神鴉片……這鴉片可能是功名,事業(yè),也可能是一個(gè)人,一份情……

吃貨心心念念,朝思暮想的除了吃還是吃,即便吃不到山珍海味滿漢全席,即便是粗茶大飯清淡小吃,對于一個(gè)通俗的吃貨已經(jīng)很知足了。

一輩子,愛和吃,能別湊合就別湊合。

我們的心和胃都很小, 所以得操心善待著。

吃,是一種幸福,做,是一種快樂,品,是一種情趣,愛,是一種執(zhí)念。一個(gè)時(shí)刻心存著執(zhí)念的人,是不是很美很柔很豪情萬丈??!

你縱情紅塵,我悠然廚房,陋室有廚娘,廚房有美食,一個(gè)足不出戶的居家農(nóng)婦,雖上不了廳堂,但能入得廚房也還是蠻自戀的,方寸餐桌十里春風(fēng),花團(tuán)錦簇活色生香!

顯擺完了,祝大家節(jié)后更要天天快樂!

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