廚房里的煙火人間,就是我們的詩和遠方!
我的詩與遠方在廚房
作者:若水
情人節(jié)的時候,打開手機,滿屏滿屏都是情人曬,聚會的幽會的,醉酒的醉夜的,閱花的閱月的,各色風流各顯風騷,各路神仙各施神通,春江花月夜,幾人歡喜幾人么么噠……
三八婦女節(jié)的時候,姹紫嫣紅百花園,紅包鮮花飛滿屏,金銀首飾灼人眼,青山綠水勝江南,夜醉歌舞難罷休。
春光明媚三月天,鶯歌燕舞花正開。萬紫千紅都是春,各自風光各自景 。大江東去浪淘盡,人間最美女人花 。問伊能有幾多歡,小橋流水琵琶曲~~看著熱鬧繁華喜悅的朋友圈,百般滋味在心頭~~年年三八又三八,一杯一杯接一杯。欲學詩仙斗百篇,可憐腹空無點墨!
不知不覺,又一個五一小長假也過了。
那幾天的朋友圈里是各種曬各種炫各種嗨——野炊的,旅游的,直播的,電影的……真的是‘再不瘋狂我們就老了’,或者‘就是老了我們也要瘋狂’。我沒心情出門,實際也是無處可去,索性在家美美的睡了一長長長長的懶覺,兒子也一樣,懶在家沒出門。
有時候,外界越喧囂,內(nèi)心越安靜。
認真想了想,除了鄉(xiāng)里爸媽家自己家,似乎也無處可去。曾經(jīng)在心里無數(shù)次的慶幸過,我尚擁有這樣一個家,一個隨時可以安放自己的安暖的家。
因我是跟著上學的兒子進的城,作息時間跟著兒子走,重中之重的任務(wù)是按時做好飯,閑暇時間也是有的,但也就是在這個世界最熱鬧,最擁擠的時候——節(jié)假日,便是我最想逃離的時候。而我往往總是會逃到爸媽那一僻靜溫暖舒心之所。
這幾年,爸媽在青島的弟弟那兒,我不知能逃去哪里,我無處可逃。那天 ——那云 ——那山 ——那路 ——那迢迢啊 ——重重疊疊山,環(huán)環(huán)彎彎水,遙遙漫漫路,思思念念家——朝思暮想魂牽夢繞的家?。『螘r才能再回父母身邊去!
雖然我沒處去,但是我們大美民勤的各大旅游景點我還是聽過的:青土湖,金崗嶺山,鄉(xiāng)村記憶博物館,瑞安堡,沙漠雕塑,紅崖山水庫……
游山玩水,我也想,很想。可我算是一個陪讀母親吧,雖說學習上什么忙都幫不上,但能陪著熬時間,我也是一個留守婦女,夫君辛苦打拼在他鄉(xiāng),也就是說,生活不允許自由有限制,是不可以隨心隨意的。還有,我是能打工了盡量去打工掙幾個糊口銅板兒,然后就是在空閑時間倒騰的吃嘴。旅游就完全是一種想象,一種向往,一種睡夢里的美麗泡泡,并不可能真的兩個肩膀上?個嘴,搭個褡褳,空甩上兩只手,帶著說走就走的勇氣和隨時隨地都能幻想的豪情就可以邁出家門的。
生活中有太多的牽絆與無奈,城里我沒有工作,鄉(xiāng)里我沒有土地,家里,上有老下有小,還有身體原因,更重要的經(jīng)濟壓力等等,綜合上述情況,我也就只能咽咽口水做做美夢罷了。沒聽說誰能懷著雄心壯志,隨心所欲,無牽無掛,兩手空空,天南地北,翻山越嶺,漂洋過海,不食人間煙火,一路高歌,一路風光,一路游覽,周游全國周游列國的。當然,旅游的天天有,自駕游,公派游……全國各地乃至全世界,時時處處有人在觀光在游玩。
很多時候,別人一舉手一投足隨隨便便就能完成的事情,恐怕是我終其一生也完成不了的夢想。譬如,火車輪船飛機,譬如千年胡楊楓葉紅,譬如,雪域草原蒼茫戈壁灘,譬如,煙雨水鄉(xiāng)畫船聽雨眠,譬如,面朝大海春暖花開,譬如……不要說旅游,就是郊游,我也是力所不能及的。包括生我養(yǎng)我的娘家金崗嶺山,迎我娶我的婆家青土湖,我都走不到,是我太無能,不會開車!是我不夠努力,自己沒有車!終其終,是自身能力問題,好像,也不完全是能力問題。那是什么呢?我不想說是條件。
條件之首——單單那暈車,就讓我生不如死。
日子一天天過去,洋哥一天天長大,我就等著我的洋哥將來帶著我邁出家門,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看,見見世面開開眼界!
現(xiàn)在,我也嘚瑟一下,來個花式曬,顯擺顯擺,五一美好時光,宅在家里一樣的春風十里。
0 1
苜蓿芽
午后,陽光透進窗戶,有些慵懶。默默佇立陽臺,凝視窗外,風鉆過紗窗的縫隙,窗簾和發(fā)絲一同飛舞。這樣的風,這樣的心緒,這樣的午后,面對著無限的春色,心底竟莫名的惆悵,不為春暖,只念君遠……遠在他鄉(xiāng)的親人,鍋里的苜蓿芽兒正跳著蹦子,盤子里的苜蓿芽兒默默無言!
終日忙于生計,漸成碌碌蟲蟻,親友相聚抑或是出門游玩,都不過為驚鴻一念罷了。時光如水,腳步匆匆,這一方世界喲,你可曾還記得我?
曾經(jīng)心心念念的海市蜃樓,,終究是過眼浮云一去不復(fù)返,而真真切切地走過的依舊是柴米油鹽。透過喧囂過后的寧靜,浮華過后的平淡,煩躁過后的悠閑 ,在歲月的深處,細細的數(shù)著用心走過每一個日子,感覺自己的腳步越來越重,心氣越來越軟。
曾經(jīng)歷的重重,仿佛就在昨天,又似乎很遙遠。
慢慢的學會了默默忍耐,慢慢的習慣了這樣的獨處,這樣的淡然,這樣的平靜。滾滾紅塵里,望穿秋水,咀嚼著落寞,固守著清寂,縱使心頭青苔覆滿,半冷半暖半夢半醒之間里,清晨白晝夕陽黃昏里,依舊頑強的——守!
日復(fù)一日,年復(fù)一年,等待成一種姿勢一種習慣一種考驗!
花自飄零水自流
一壺濁酒誰長歌
大江東去浪淘天
夕陽斜照燕銜愁
0 2
碧綠的蒜苗葉葉韭菜花花,鮮紅的油潑辣辣花生芝麻粒,色美味全的黑酸醋黃芥末白蒜泥,入口即化的紅白蘿卜與青菜,濃香的湯汁柔津津的面,聞一聞香氣撲鼻,看一眼賞心悅目,吃一口回味無窮。
0 3
雞蛋韭菜盒子
小小的角角彎彎的月, 彎彎的月兒兩頭尖,我把小小的角角捏,只看見胖胖的盒子花花的邊。。??鞓返钠盒腋5酿W, 含在嘴里心兒樂開花。韭菜雞蛋滾滾的油,角角要吃燙燙的,媳婦要娶胖胖的,生活才會旺旺的,生活旺不旺,全看媳婦胖不胖……
0 4
榆錢卜拉子
春風
[ 唐·白居易 ]
春風先發(fā)苑中梅,櫻杏桃梨次第開。
薺花榆莢深村里,亦道春風為我來。
在桃紅杏粉李白的季節(jié)里,那滿樹的簇簇翠綠最是驚艷,那一串串一簇簇的榆錢兒掛滿枝頭。
所謂榆錢,因其形圓薄如古時銅幣,故而得名。又與“余錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可以有“余錢”的說法。榆錢確是富貴吉祥之物,曾經(jīng)在饑荒年救了不少人性命。
趙嫂從武威來,過路摘了些榆錢,我則倒騰成榆錢卜拉:
有朋自遠方來
摘得榆錢些許
精挑細選擇凈
焐鍋卜拉嘗鮮
0 5
槐花卜拉子
花香四溢的五月,槐花開的正盛,迎風吹來,漫天落英繽紛,清香甜蜜,鼻翕唇頰間,是淡的幽香,在柔和明媚的陽光下,小小柔軟的朵朵片片,輕盈飄蕩,花香滿懷。清新嬌美的羞澀印在如火似水的眸子里,,,槐花飄落,紫霞玉蝶一路,‘你來,我在,瘦了清愁;你不來,我仍在,肥了相思。牽掛霜白,只為了今生這場邂逅的緣’。
在那銀銀白白的花便綴滿枝頭,垂垂累累時節(jié),槐花初開骨朵占半時,摘一盆來,去柄擇洗干凈,盛篩控水纏面,均勻鋪于蒸籬,開火上鍋蒸熟,撒鹽熗油蔥花,再來把紅辣片綠蒜葉摻勻和點綴一下。
0 6
玉酥手,紅花瓣,鍋里碎玉落,棗開花,粽飄香,滿屋的繚繞,美了人間,香了歲月,影飄飄,衣款款,北方有佳人,此物最相思。
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。
生活多變多愁兮,諸事煩累又紛亂。
五一長假正好兮,閉門不出閑炊飯。
炸油餅,蒸粽糕。心情好而粽香兮,衣袂飄而人美兮……
0 7
糖油糕
紅糖蜜汁餡,滾滾香油炸出金燦燦的外皮兒,這一盤熱燙燙的糖油糕啊,寄語夫君鴻運當頭少年金榜高中!小小油糕圓蛋蛋個個金黃燙乎乎外酥內(nèi)嫩甜蜜蜜齒頰余香美滋滋
0 8
下雨了。
細雨霏霏,如絲如織,洗浴了紅花紫槐,滋潤了田間新綠。一簾疏雨君可數(shù)?那絲絲的雨,那朦朦的意,似若有若無淡淡的愁,宛若失落在黃昏那深深淺淺或輕或重的嘆息,剪不斷,理還亂……那種傷春情懷不自禁的盡顯——
“自在飛花輕似夢,無邊絲雨細如愁?!薄奥浠ㄈ霜毩ⅲ⒂暄嚯p飛。”“問君能有幾多愁,恰似一江春水向東流……”
風舞長袖雨珠亂,舉目蒼穹愁如云。寸心絲絲千千結(jié),咫尺曲曲九九彎。親在異鄉(xiāng)為異客,每逢節(jié)假倍思親。
下雨的日子,是一醉方休的時候。在這樣的微雨中,想出去走走,不帶傘……
別人五一樂游玩
我自在家胡折騰
鍋瓢碗盆交響曲
黑面涼皮過把癮
0 9
冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有余寒。
味調(diào)濃淡隨君意,只管涼來不管酸。
——摘
冰肌玉骨晶瑩剔透顫抖抖,
酸辣滑爽香嫩綿軟嬌滴滴。
歲月如花人生如歌,江山如畫美人如雪!
柴米油鹽醬醋茶
風花雪月琴書畫
女人如花不是花
半是煙火半是詩
媽媽說:做人跟做涼粉差不多,水,多一分則嫩,少一分則硬。火,過一分則糊,差一分則黏。
一碗涼粉詮釋一生。
昨天下了一場雨,早起,天還陰陰的,空氣里彌漫了涼涼薄薄的濕氣,直感覺身體里乃至心窩里都潮濕的要滴出水來。涼風透過窗的縫隙鉆進室內(nèi),冷颼颼的寒意霸占了整個屋子,使人不自覺的裹緊衣領(lǐng)蜷在床上縮入被窩。
春末的一場雨,給本就沒怎么熱起來的天,更增了幾分涼薄。窗外的世界經(jīng)了雨水的洗滌,顯了明秀秀水靈靈的美,美人出浴的美。而我蜷在床上,縮在被窩里,仍感寒澀不已。
其實雨下得并不是太大,綿綿密密淅淅瀝瀝,持續(xù)的時間長罷了。因了幾次手術(shù),雖體肥膘厚人模人樣的,可自身抵抗力差沒有免疫力,人總是疲憊貪睡,很少有精力充沛的時候。所以,一旦有機會,我便洗漱之后換了衣服,與床為伍與夢相伴,不管外面熙攘紛爭,叵測炎涼,拋卻所有羈絆,只靜靜地靜靜地讓我倦怠的身心好好歇息!
聽說,會做飯的女人是最美的女人。
聽說,熱愛美食的女人都是熱愛生活的女人。
聽說,喜歡美食的女人,眼里有別人看不見的風景。
聽說,女人分為有味道的女人與無味道的女人。
聽說,有味道的女人即使煩惱著也還做著夢——色彩斑斕溫暖美好的夢。
聽說,有味道的女人就是春天的味道,賞心悅目秀色可餐!
……
我是鄉(xiāng)里人,沒出過門見過什么大世面,不會說話不會應(yīng)酬,智商不夠情商為零,生活中,一開口說話就沖倒墻,網(wǎng)絡(luò)上,一言不合就死機。不會化妝打扮,不會寫詩描畫,沒穿過名牌沒戴過首飾,不會跳舞唱歌打麻將,不愛聚會逛街湊熱鬧。
不想也不喜歡,不喜歡也從不想。
我喜歡鄉(xiāng)村,喜歡夏天的大天大地,喜歡冬天的大火熱炕,喜歡種瓜種菜,澆水施肥,喜歡養(yǎng)雞養(yǎng)羊,收蛋鏟草,喜歡柴火煮飯,窗口繡花……
干活的時候沒命似的瘋干,活干完了沒氣似的癱倒,臟活累活不怕,干完了洗的清凈白凈,悠哉悠哉,做頓美食,犒勞犒勞自己??臻e的時候或徹頭徹尾打掃衛(wèi)生或蒙頭睡懶覺,寂寞的時候,就胡吃海喝,葵花沙棗胡蘿卜,填的肚子滾圓,嚼的牙巴骨酸困,偶爾也會丟人現(xiàn)眼班門弄斧的生搬硬套幾句,附庸風雅。
平日里,人給我一寸,我還你三尺。你給了我一顆糖又踹了我一腳,我只記得你的糖甜,不知道我的屁股疼。我有一碗飯,你說你餓的不行了,我不會考慮自己留多少而是全端給你。
現(xiàn)在養(yǎng)成了一個壞毛病,就是在這個世界最熱鬧最擁擠最繁忙的節(jié)假日里,別人都閑情逸致游山玩水東逛西轉(zhuǎn)大吃二喝流連忘返。而我呢,不想說話,不想出門,喜歡一個人鉆進廚房,背袖子抹胳膊,做各種小炒面食,蒸炸燜煮大顯身手,做菜的時候喜歡搭配的花花綠綠鮮鮮亮亮,看起來漂亮養(yǎng)眼,吃起來卻未必可口舒心。
————每個人都有自己的精神鴉片……這鴉片可能是功名,事業(yè),也可能是一個人,一份情……
吃貨心心念念,朝思暮想的除了吃還是吃,即便吃不到山珍海味滿漢全席,即便是粗茶大飯清淡小吃,對于一個通俗的吃貨已經(jīng)很知足了。
一輩子,愛和吃,能別湊合就別湊合。
我們的心和胃都很小, 所以得操心善待著。
吃,是一種幸福,做,是一種快樂,品,是一種情趣,愛,是一種執(zhí)念。一個時刻心存著執(zhí)念的人,是不是很美很柔很豪情萬丈??!
你縱情紅塵,我悠然廚房,陋室有廚娘,廚房有美食,一個足不出戶的居家農(nóng)婦,雖上不了廳堂,但能入得廚房也還是蠻自戀的,方寸餐桌十里春風,花團錦簇活色生香!
顯擺完了,祝大家節(jié)后更要天天快樂!
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