西安哪家面館最好吃

說起西安,就不得不要說起面食,說起面食就不得不說到西安,可見二者缺一不可,遠(yuǎn)見聞名啊!西安的面,不僅面條勁道好吃,而且味道酸辣皆有,最重要的是還不油膩。

你走過西安,好像每一條街道上都是有著一股面食的味道,聞著香氣迷人,吃著久久不能讓人忘記,這就是西安面食的魅力。來到西安,你絕對(duì)不能錯(cuò)過西安的面食,否則你就是白來著一次西安。

那么,西安哪一家面館最好吃呢?下面看看小編整理的吧!

柳巷面

名氣非常大的一家面館,來吃的人非常多,即使把周邊幾個(gè)門臉都租下來了,但高峰期還是不夠坐。

從“柳巷”做起,因?yàn)槌鞘械慕ㄔ?,挪到了現(xiàn)在的位置,你要是問西安人哪家面最好吃,十個(gè)有八個(gè)估計(jì)都會(huì)給你推薦柳巷面。

柳巷面可以另外加菜加肉,口味很好,面條很筋道,很有嚼頭。

面的調(diào)料和肉什么的,正是應(yīng)了那句話“鍋底有肉”,鋪陳在不是很均勻的手工面下,吃的時(shí)候翻上幾翻,調(diào)料十足,吃的時(shí)候每一口都是面和調(diào)料肉的味道,辣椒到位,沒吃上幾口整個(gè)人都已經(jīng)熱乎起來了!

地址新城區(qū)案板街吉慶巷

西安哪家面館最好吃

馬利亞手工面(巷子深面)

西安的吃貨少有沒聽過這家面館的,店名是以老板娘的名字命名的,每天只從中午11點(diǎn)開店門,到了下午3點(diǎn)左右就營(yíng)業(yè)結(jié)束了。

純手工制作的壓面,只賣雞丁面和牛肉面,而且兩種面的配菜各有不同,雞丁面味道只是個(gè)忒,面條勁道爽滑,里面的雞塊、豆腐干土豆塊配菜豐富,味道清爽。

端上來需要自己拌好,拌面的過程真心煎熬,聞著香味口水瞬間忍不住了……

由于注冊(cè)商標(biāo)問題,現(xiàn)在已經(jīng)改名為巷子深面。地址也已經(jīng)搬遷,不過味道還是以前的味道。

地址:東舉院巷120號(hào)(兒童公園東北向北50米,見丁字路口向東50米路北)

西安哪家面館最好吃

天下第一面

敢叫這名字,在西安這地方,還是需要膽量……和能力的。這家面館,最厲害是面長(zhǎng)而不斷,據(jù)說標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度是3米5以上,一根一碗面。

地址:雁塔區(qū)小寨東路8號(hào)(燈具城對(duì)面)

西安哪家面館最好吃

辣嫂子饸饹面

北郊館子,在鳳城三路6號(hào)大院那,最推薦的是他們家的干拌。臊子調(diào)得夠味兒,面也足夠筋道,就像人家招牌上寫的,這面確實(shí)叫“揉到家”。

地址:鳳城三路,近開元路的六號(hào)大院

西安哪家面館最好吃

大麥面場(chǎng)

他家特色最是燃面,筷子不停滴攪啊攪,幾下就把老陜肚子里的饞蟲勾出來了,最特色的是他家芽菜肉沫、花生碎和芝麻醬拌出的一品燃面。

地址:南二環(huán)與含光南路轉(zhuǎn)盤處東南角

西安哪家面館最好吃

楊凌蘸水面

一根面又寬又長(zhǎng)又勁道,而且吃起來味道可口,蘸上西紅柿辣子蒜水水,吃起來撩咋咧。

地址:小樹林與團(tuán)結(jié)二路北

西安哪家面館最好吃

戶縣軟面

面軟有勁道,寬寬的,很細(xì)滑,哨子有肉、韭菜、西紅柿、土豆塊。老板服務(wù)態(tài)度親切,落座就加熱面湯很周到。

店里干凈整潔,廚房基本屬于開放式,一大塊玻璃,外面的人可以清晰的看到你們的操作,尤其是搟面。

地址:碑林區(qū) 安西街(近華潤(rùn)萬家超市)

西安哪家面館最好吃

羅家面

做成棍棍面形式的菠菜面,是特色,面條色彩明麗同時(shí)爽滑勁道,純天然翠綠色的菠菜面上面鋪滿了各種配料,撲鼻而來的椒香味更是讓人食指大動(dòng),喜歡吃的小伙伴可以再另外加上一份臊子,這樣吃起來會(huì)更加的爽!

地址:雁塔區(qū)紅專南路東段路北(近翠華路)

西安哪家面館最好吃

這么多色香味俱全的面食等著你,你還在猶豫嗎?相信你的味蕾已經(jīng)按耐不住的要來了!

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