福州旅游景點特色美食 福州的景點和特色美食

導(dǎo)讀：福州旅游景點特色美食 福州的景點和特色美食 1. 福州的景點和特色美食 2. 福州的景點和特色美食和代表性建筑 3. 福州有哪些景點和美食 4. 福州的景點和特色美食、小吃 5. 福州的旅游景點和美食 6. 福州的景點和特色美食作文 7. 福州有啥特色美食

1. 福州的景點和特色美食

第一種，沙縣扁肉

沙縣扁肉是福建省沙縣的一種名小吃，形狀類似餛飩。其皮薄餡多，晶瑩通透，清香撲鼻，非常好吃。沙縣扁肉1997年就獲得了“中華名小吃”稱號，是福建最有人氣的小吃之一。

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第二種，土凍筍

土筍凍是福建省泉州市的一種特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，其由當(dāng)?shù)靥赜械耐凉S加工而成的凍品，晶瑩透明、鮮嫩脆滑，色香味俱佳，是福建閩南地區(qū)一帶冬春季節(jié)的時令佳肴。據(jù)《閩小記》載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生于海濱，形似蚯蚓，即沙巽也。”

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第三種，福州肉燕

福州肉燕是福建省福州市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于閩菜系。肉燕又稱太平燕，福州人過年及喜宴上必吃“太平燕”，有“太平”、“平安”之寓意，有“無燕不成宴，無燕不成年”之說法。肉燕皮由肉茸和番薯粉制成薄如白紙，比扁肉皮還薄，其色似玉，咸香可口，韌而有勁，非常好吃。

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第四種，福鼎肉片

福鼎肉片是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統(tǒng)名吃。其是一道由精肉、淀粉等原料制成的美食，吃得時候配上福鼎本地的米醋和辣椒，再加上些許香菜，這時整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，吃后讓人流連忘返。福鼎肉片主要食材是精瘦肉，營養(yǎng)豐富。

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第五種，廈門沙茶面

沙茶面是福建省廈門市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于閩菜，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮微辣，有點甜。

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第六種，莆田鹵面

莆田鹵面是福建莆田的一道傳統(tǒng)美食，莆田有“鹵面之城”的美譽。莆田鹵面好吃的關(guān)鍵在于面筋、熬高湯和配料上。面有韌性不易糊，高湯是挑選豬骨頭里最好的骨段熬制而成，配料有瘦肉、香菇，蝦干，干貝，牡蠣，蟶、韭菜等等，既好吃又營養(yǎng)的鹵面，是福建家家戶戶過年時必備的一道菜。

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第七種，崇武魚卷

崇武魚卷是福建泉州十大名小吃之一。其入口柔潤清脆，咀嚼時齒頰留香。以前崇武人以海為生 ，頂風(fēng)鉆浪，時時在冒著生命危險，人們最重視的是平安順利、圓滿團聚。而魚卷“頭圓尾圓”含有祝愿美好圓滿的意思，寄托人們對團圓的期望。

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第八種，七星魚丸

魚丸是福建福州市著名的特色傳統(tǒng)湯菜之一，它是用魚肉、瘦豬肉、蝦干為主要原料制成的，因為魚丸漂浮在湯面上，如滿天星斗布于空間。因此，人們把它稱為“七星魚丸”。七星魚丸具有色澤潔白，有彈性而不膩，餡香而松，口味清甜爽滑等特點，非常好吃。

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第九種，蠣餅

蠣餅，又叫海蠣餅，是福建福州特色小吃，成品為圓形，色呈金黃，殼酥香，餡鮮美，味葷。早餐與小米粥同吃則味道更佳。在福州的大街小巷的小食攤上均有蠣餅這種點心。

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第十種，佛跳墻

佛跳墻是福建省福州市的一道特色名菜。相傳，在一次文人聚會上，文人們吃后連連叫好，有人即席賦詩曰：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。”從此，這道菜就叫做“佛跳墻”。佛跳墻是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋等以慢火煨制成。口感軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

2. 福州的景點和特色美食和代表性建筑

1.牯嶺(紫荊花/麻瘋樹/在線名人照片網(wǎng)站)。

2.天門山(玻璃棧道/玻璃橋)。

3.云頂景區(qū)(QQ蛋屋/索道/棧道/花海露臺)

4.福道(森林步道/“雪中五人”/水杉林)

5.上下杭歷史街區(qū)(網(wǎng)上名人街/網(wǎng)上名人美食打卡地)。

6.平流圩地質(zhì)公園(天涯海角)。

7.定海古城(網(wǎng)上名人拍照的地方)。

8.平潭北港村。

9.長樂象鼻澳(網(wǎng)上名人合影網(wǎng)站)。

10.達奇村(水上威尼斯)。

11.福州芙蓉溪(“天使的眼淚”)。

12.福州的白馬河。

3. 福州有哪些景點和美食

有烏山 于山 鼓山 鼓嶺 鱔溪 旗山 十八重溪 洪塘八景 青云山 石竹山 天門山 百漈溝 瑯岐島

福州開元寺 福州 升山寺 福州華林寺 福州金山寺 萬福寺 萬佛寺 地藏寺 溪源宮

1.上午三坊七巷，可聯(lián)票，游四個點，可請免費的志愿者老師講解，他們知識非常豐富。2.下午，去離三七僅幾百米遠的西湖，免票，風(fēng)光極好。3.第二天可去西禪寺或鼓山。

4. 福州的景點和特色美食、小吃

特色美食：魚丸，肉燕，鍋邊，茉莉花茶

景點：三坊七巷，鼓山，上下杭，福道

5. 福州的旅游景點和美食

福州好玩的地方，首先三坊七巷，那里有悠久的歷史，名人古跡，文化底蘊，福建特產(chǎn)，福州小吃，時尚精典，積傳統(tǒng)與現(xiàn)代為一體，是福州必游之地。

其次，是石鼓名山的鼓山，以及延鼓山而上的鼓領(lǐng)，是很好的避暑勝地，有許多當(dāng)?shù)?a href='/tutechan/' target=_blank>土特產(chǎn)及美麗的環(huán)境，還有北邊的北峰，森林公園，等，哦，千萬不要忘了，在閩江兩岸的江濱公園和江濱大道，還有還有烏山，太多了。。。

6. 福州的景點和特色美食作文

一年有四個季節(jié),每個季節(jié)都有不同的景色,而我最喜歡冬天下雪時的壯麗景色.冬天,大雪紛飛人們好象來到了一個幽雅恬靜的境界,來到了一個晶瑩透剔的童話般的世界.松的那清香,白雪的那冰香,給人一種涼瑩瑩的撫慰.一切都在過濾,一切都在升華,連我的心靈也在凈化,變得純潔而又美好.

黃昏的雪,深切切的,好象有千絲萬縷的情緒似的,又像海水一般洶涌,能夠淹沒一切,還有一絲揭開藏頭露尾般的裸露感.雪花形態(tài)萬千、晶瑩透亮,好象出征的戰(zhàn)士,披著銀色的盔甲,又像是一片片白色的戰(zhàn)帆在遠航……

雪中的景色壯麗無比,天地之間渾然一色,只能看見一片銀色,好象整個世界都是用銀子來裝飾而成的.

雪后,那綿綿的白雪裝飾著世界,瓊枝玉葉,粉裝玉砌,皓然一色,真是一派瑞雪豐年的喜人景象.

我愛白雪,我愛雪景,我更愛我的家鄉(xiāng)，福建.冬天是心靈的年輪.冬天,雖然十分寒冷,但是它有著無可比擬的溫馨和希望.

7. 福州有啥特色美食

老大“聚春園”始創(chuàng)于清同治四年（1865年），是福建省現(xiàn)存年代最悠久的歷史名店，馳名中外的“佛跳墻”就源于聚春園。1996年、2010年，其兩次被國家商務(wù)部授予“中華老字號”，第一批福建老字號?！熬鄞簣@佛跳墻制作技藝”是福建省唯一列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的烹飪技藝。聚春園大酒樓地址在鼓樓區(qū)東大路18號（花開富貴廣場5樓原福州大酒家）。

老二同利肉燕老鋪創(chuàng)始于清光緒二年（1876年），至今已傳承五代，是福州制作肉燕皮、烹制“太平燕”的著名老店，位于福州市鼓樓區(qū)澳門路3號（在隆平路、南后街還有兩家分店）。同利燕皮嚴(yán)格? ??照祖方，選用豬后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通過精細復(fù)雜的工序手工打制而成。其薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。招牌美食是同利肉燕，此菜被福建餐飲協(xié)會評選為“福建十大名小吃”，更是被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”。同利肉燕老鋪被福建商務(wù)廳評選為第一批“福建老字號”，被中華人民共和國商務(wù)部認定為“第二批中華老字號”，是福建著名的百年老字號小吃店，也是來福州必嘗的小吃店。

老三好清香大酒樓是一家歷史悠久、享譽海內(nèi)外的餐飲名店，是一家獨具廈門特色的以經(jīng)營閩南特色菜肴和廈門風(fēng)味小吃的小飲食店，享有“不到好清香，枉費鷺島行”的美譽。其總店坐落在景色秀麗的筼筜湖畔，環(huán)境優(yōu)美，建筑風(fēng)格富有閩南特色，在中山路東海大廈、和平碼頭等還有分店。招牌美食是金牌佛跳墻，起源福州，但好清香加入了廈門特色改良，又發(fā)揚光大，魚唇、魚肚、鮑魚、刺參、干貝、羊肘、豬蹄筋、羊肚菌等山珍海味經(jīng)過重重熬制而成。還有江雪醋排、臺灣香草蝦、酒香黃魚、文蛤竹笙燉上排等特色菜。2011年被國家商務(wù)部認定第二批“中華老字號”，也是福建一家著名的中華老字號餐飲店。

老四藍氏鐘樓肉粽總店源于泉州肉粽創(chuàng)始人藍順中之手，以糯而不爛，肥而不膩，肉嫩味香，咸甜適中被譽為“泉州肉粽大王”，是福建泉州一家百年老字號美食店，上過不少電視，連臺灣美食欄目都來拍攝過。招牌美食是泉州肉粽，在泉州地區(qū)頗具盛名，是福建最具特色的小吃之一，肉粽外形飽滿碩大，色澤紅黃油潤，主推肉粽配以原汁原味的民間瓦罐煨湯同食，風(fēng)味無比。藍氏鐘樓肉粽總店及其特色美食先后獲得“中華老字號”、“中華名小吃”、“福建名小吃”、“泉州十佳名小吃”、“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等各項殊榮，成為代表泉州特色小吃的老字號美食店，蜚聲海內(nèi)外。

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