茶香

5月19日下午，以“促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，建設(shè)宜居茶鄉(xiāng)”為主題的“2018茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)”在第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行。除了專家演講等主題活動(dòng)外，現(xiàn)場(chǎng)還公布了20條“茶鄉(xiāng)旅游精品線路——夏季避暑到茶鄉(xiāng)”線路名單。

在接下來的幾天中，我們將詳細(xì)的為您分享這20條夏季避暑線路。在這個(gè)即將到來的夏天，讓我們一起品茗避暑，暢游茶鄉(xiāng)。

錢江源頭水，開化龍頂茶。

開化縣位于浙江西部，衢州市下轄縣，建縣于北宋，距今有1000多年歷史。開化是浙江省母親河——錢塘江的源頭，地處浙、皖、贛三省七縣交界處，也被成為浙江的“西大門”。開化是國(guó)家生態(tài)縣，素有“九山半水半分田”之稱，全縣森林覆蓋率80.7%，擁有大片的原始森林，生物豐度、植被覆蓋、大氣質(zhì)量、水體質(zhì)量均居全國(guó)前10位，是全國(guó)9個(gè)生態(tài)良好地區(qū)之一。

錢江源國(guó)家森林公園位于錢塘江的源頭，森林公園峰巒疊嶂、谷狹坡陡、巖崖嶙峋、飛泉瀑布、潺潺溪流、云霧變幻、古木參天、山高林茂、珍禽異獸，自然、人文資源豐富。公園由蓮花塘、卓馬坑、蓮花溪、水湖、楓樓等景區(qū)組成，總面積4500公頃。

以“錢江源頭、林茂樹古、峰雄瀑飛、人文點(diǎn)綴”為主要特色，有詩云：“碧水淙淙入海流，錢江千里是源頭，老林密樹皆天趣，原始風(fēng)光待客游”。錢塘江之發(fā)源地，使森林公園獨(dú)具吸引力，并形成了濃郁、獨(dú)特的地方特色，是集旅游觀光、避暑度假、休養(yǎng)健身、科學(xué)考察、修習(xí)教育等多種功能于一體的綜合性森林公園。

路線詳情：

DAY1

池淮鎮(zhèn)芹源村御璽明代貢茶園—池淮鎮(zhèn)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)—潭頭村

DAY2

池淮鎮(zhèn)益龍芳茶文化博覽園—池淮鎮(zhèn)篁岸村

御璽明代貢茶

浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司成立于1997年，是中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。御璽明代貢茶園整體按“有機(jī)生態(tài)公園”模式建立，合理布局道路溝渠，內(nèi)擁有繞茶園作業(yè)道及騎行道5320米，種植茶園綠化樹6650株，設(shè)有銀杏白果園、紅楓園，以四季彩化模式打造茶公園。并在茶公園中設(shè)有竹門樓、景觀亭、攝影臺(tái)、鳥瞰臺(tái)，優(yōu)美的輕音樂環(huán)繞整個(gè)茶園。將茶文化與旅游相結(jié)合。

池淮鎮(zhèn)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)

開化縣省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)位于池淮鎮(zhèn)境內(nèi)，距縣城只需10余分鐘車程，交通便捷，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。綜合區(qū)建設(shè)面積27616畝，總投資1.61億元。目前，建成4個(gè)示范區(qū)、5個(gè)精品園、1個(gè)糧食功能區(qū)及果園花卉基地。在綜合區(qū)內(nèi)一年四季有葡萄、藍(lán)莓、櫻桃、枇杷、桑葚等精品水果采摘，花卉基地觀賞、采摘，食用菌基地零距離體驗(yàn)，向日葵、油菜花等的田園創(chuàng)意景觀與農(nóng)事體驗(yàn)，還可以體驗(yàn)畬鄉(xiāng)民族風(fēng)情和田園餐廳等。

潭頭村

來到潭頭村，可以欣賞荷花的“出淤泥而不染”，聽一聽畬族民歌，感受濃濃的畬鄉(xiāng)風(fēng)情，安坐在景色怡人的田園餐廳，享受有機(jī)的野菜瓜果宴、田園風(fēng)味宴，別有一番風(fēng)味。

益龍芳茶文化博覽園

浙江益龍芳茶業(yè)有限公司是一家集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、科技推廣、旅游開發(fā)等于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。“百年益龍芳，上品龍頂茶”，先后榮獲“浙江老字號(hào)”、“浙江省著名商標(biāo)”、“全國(guó)百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌”等。茶園致力于創(chuàng)建有機(jī)茶園立體種養(yǎng)模式，圍繞“吃住行游娛”等旅游要素，完善基礎(chǔ)設(shè)施，目前茶園已建設(shè)展示展銷中心和旅游體驗(yàn)中心、名茶生產(chǎn)廠房、品茗廳、2000余米的騎行觀光道、休閑觀光涼亭等，著力打造了龍頂茶生活體驗(yàn)園、龍頂茶文化體驗(yàn)園、龍頂茶科技示范園、龍頂茶智慧茶園等休閑項(xiàng)目。

住宿

全鎮(zhèn)有民宿100家，1038張床位，可以承接團(tuán)隊(duì)游客。

餐飲

全鎮(zhèn)有農(nóng)家樂40余家，特色美食包括清水魚、開化汽糕、開化青螄、米羹、麻糍、米粿、玉米餅、“九醉五香”宴等。

交通

杭新景高速池淮出口-沿城白線-往古田山方向

開化縣城-沿桃下線-沿城白線-往古田山方向。

氣候條件

開化縣屬浙西中山丘陵，溫暖濕潤(rùn)，日照時(shí)數(shù)1712.5小時(shí)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，常年平均氣溫16.4℃，年平均降雨量1814毫米，素有“中國(guó)的亞馬遜雨林”之稱。旅游時(shí)段月平均氣溫：春季，8-16℃；夏季，22-30℃。

周邊景區(qū)

根宮佛國(guó)文化旅游區(qū)

根宮佛國(guó)文化旅游區(qū)，原中國(guó)根藝美術(shù)博覽園，山水靈秀、人文豐厚，景觀獨(dú)特，是讓人震撼的世界唯一的根文化主題旅游區(qū)，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游旅游區(qū)。

古田山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)

古田山自然保護(hù)區(qū)總面積8107.1公頃，地處開化縣蘇莊鎮(zhèn)境內(nèi)，被稱為“生物物種天然基因庫(kù)”。主峰青尖海拔1258M，分布著典型的中亞熱帶常綠闊葉林，是生物繁衍棲息的理想場(chǎng)所，香果樹、野含笑、紫莖群落之大，全國(guó)罕見。屬國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物有黑麂、白頸長(zhǎng)尾雉、豹、云豹等。

南華山生態(tài)旅游區(qū)

南華山風(fēng)景區(qū)，位于開化縣楊林鎮(zhèn)霞光村，是鑲嵌在浙贛邊境17省道華白線上的一顆綠色明珠。它集山、林、溪、石、云、霧、花、草、鳥、獸、魚、蟲于一區(qū)，融圣、神、奇、秀、特于一體。巍峨南華山，層巒疊嶂，古木參天，綠蔭環(huán)抱;南華溪清澈見底，兩岸青山蔥濃，山中繁多的生物物種，稀有的珍禽奇獸，更是一個(gè)天然的生物基因庫(kù)、自然植被的“博物館”。

霞山古民居

位于錢塘江源頭，西北與風(fēng)光秀麗的黃山接壤，東北與碧波蕩漾的千島湖相鄰，西南往道教圣地三青山，區(qū)域優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，文化底蘊(yùn)深厚。霞山古民居有一條十華里的唐代古棧道，連串著361幢明清古民居。

金溪漂流農(nóng)家樂景區(qū)

金溪漂流農(nóng)家樂景區(qū)位于千年古鎮(zhèn)馬金大淤村，擁有雙溪古渡、七里晴嵐等名勝。金溪漂流是目前浙西地區(qū)最具特色的漂流景區(qū)，置竹筏蜿蜒于碧水青山間，觀山水勝景，賞金溪魚蝦。

臺(tái)回山

臺(tái)回山位于浙江省西部地區(qū)，這里的村民一直深居于山中，過著世外桃源般的生活。是春季采風(fēng)的絕佳去處，有“江南小布達(dá)拉宮”之稱。

花牽谷景區(qū)

花牽谷景區(qū)位于著名鄉(xiāng)村旅游地金星村，緊靠錢塘江上游馬金溪段，按國(guó)家4A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，是一個(gè)以花為主題，以鄉(xiāng)村文化為主線，以綠色、生態(tài)、低碳為基礎(chǔ)，集游覽觀光、休閑游樂、度假養(yǎng)生為一體的生態(tài)旅游度假區(qū)。

廣西特色農(nóng)產(chǎn)品品牌故事（賀州篇）—— 古鎮(zhèn)悠悠品茶香 茶香

新形勢(shì)下，品牌建設(shè)已成為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式和快速推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。為加快推進(jìn)自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升、補(bǔ)好農(nóng)業(yè)品牌“短板”、講好農(nóng)業(yè)品牌故事，培育一批具有較高知名度、認(rèn)知度、美譽(yù)度和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)。廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳頭條號(hào)特開設(shè)《廣西農(nóng)業(yè)品牌故事》欄目，講述品牌故事，提升品牌影響力，為廣西農(nóng)業(yè)發(fā)好聲音、樹好形象。

昭平境內(nèi)大腦山生態(tài)茶園風(fēng)光。圖/賀州城事 劉飛 攝

清朝詩人林作楫是黃姚古鎮(zhèn)著名詩人。乾隆三十年，黃姚重修興寧廟，請(qǐng)他獻(xiàn)墨寶。他揮毫寫下“且坐吃茶”四個(gè)大字，后人做成匾額刻于廟中，現(xiàn)在黃姚古鎮(zhèn)仍然可見，成為昭平先人種茶、制茶、喝茶的最好見證。

云霧高山茶飄香。圖/賀州城事 劉飛 攝

昭平先祖具有豐富的制茶技術(shù)和茶文化傳統(tǒng)。茶葉種植史可追溯到1000多年前。仙回瑤族鄉(xiāng)被譽(yù)為昭平的“茶調(diào)之鄉(xiāng)”；木格鄉(xiāng)至今傳承的采茶戲，其舞蹈動(dòng)作以模擬采茶勞動(dòng)中的動(dòng)作為主。清朝初年，縣內(nèi)有村民從山上移植茶樹到村前屋后，以方便日常采摘。20世紀(jì)30年代，昭平各地相繼出現(xiàn)分散的小面積茶園，民間茶葉手工炒制作坊逐漸增加。

茶農(nóng)采茶忙。圖/賀州城事 劉飛 攝

昭平茶是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，包括綠茶類和紅茶類，茶葉色、香、味、形俱佳，早在宋淳熙年間就成為廣西進(jìn)貢朝廷的貢品。宋代官修的《宋會(huì)要輯稿·食貨》記載：“昭州產(chǎn)朝廷貢茶七千五百斤?！薄?a href='/zhongguo/' target=_blank>中國(guó)名茶圖譜》也記載：唐宋之世，昭平萬寶山和象棋山的“未過清”茶開水泡后六七天不變質(zhì)，被視為茶中珍品，百姓稱其為仙人茶。明成化年間，茶葉成為昭平傳統(tǒng)出口的土特產(chǎn)，通過桂江黃金水道遠(yuǎn)銷東南亞等地。

茶農(nóng)采春茶。圖/賀州城事 劉飛 攝

經(jīng)過幾十年的品牌培育和市場(chǎng)拓展，昭平茶品牌知名度不斷提高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷壯大，先后有歷史悠久早已蜚聲國(guó)內(nèi)外的昭平“象棋茶”“將軍峰銀杉”“凝香翠茗”“桂江碧玉春”“大腦山毛尖”等十多個(gè)茶系列產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外茶葉博覽會(huì)上多次榮獲金獎(jiǎng)，昭平茶100多個(gè)茶樣分別在全國(guó)全區(qū)的茶葉評(píng)比大賽中獲獎(jiǎng)。（文/廣西日?qǐng)?bào) 陳 靜 圖/賀州城事 劉飛 攝）

那場(chǎng)面真是人山人海！2018普陀茶香·禪食競(jìng)味盛會(huì)精彩結(jié)束~ 茶香

酸甜苦辣嘗人間百味

煎炒蒸煮奏和諧樂章

籌備良久的2018普陀茶香·禪食競(jìng)味盛會(huì)

4月26日在普陀全民健身中心精彩結(jié)束

為2018普陀佛博會(huì)增添了靚麗的色彩

看這人山人海的場(chǎng)面

請(qǐng)自行腦補(bǔ)活動(dòng)的精彩程度

小編可是使盡渾身解數(shù)擠進(jìn)人群

為大家拍攝到下面這些畫面的呢~

26日上午舉辦的大眾組選手烹飪賽。一大早，工作人員將一切準(zhǔn)備就緒，等待選手們的到來

大眾組參賽選手是我們活動(dòng)前期從民間招募的10組民間素食烹飪高手。8點(diǎn)半左右，選手們陸續(xù)到場(chǎng)，開始各自準(zhǔn)備工作

兩位美麗的小姐姐，做出來的素食菜品肯定也會(huì)特別漂亮吧

這位小廚娘可是今天年齡最小的參賽者哦~

別看她只是6歲小小年紀(jì)

古箏、茶藝都不在話下

做起菜來也是有模有樣呢

聽說今天還拿到了銅獎(jiǎng)的好成績(jī)

觀賽之前，帶大家先來認(rèn)識(shí)下我們今天的五位評(píng)委老師，有省健康膳食公益促進(jìn)會(huì)外聯(lián)部長(zhǎng)，有g(shù)20峰會(huì)國(guó)宴菜設(shè)計(jì)師，有我市名廚委主任，當(dāng)然還有舟山本土美食屆網(wǎng)紅人物“面包君”、“煮先生”。

上午9：15，評(píng)委組組長(zhǎng)魯金根老師宣讀比賽細(xì)則后大眾組素食烹飪比賽正式開始。

各組選手正在緊張有序地制作菜品

認(rèn)真的樣子最可愛哦

忍不住多看幾眼呢

評(píng)委老師利用大家烹飪間隙，與觀眾分享美食經(jīng)驗(yàn)。

噔噔噔~~~高手果然是高手！一刻鐘左右，全場(chǎng)第一道菜新鮮出爐啦誘人的香氣、精致的造型，引得小編口水流了一地

經(jīng)過緊張的烹制，大眾組20道菜品全部上齊

評(píng)委組對(duì)所有菜品進(jìn)行試味、打分

最終5號(hào)選手憑借《腐衣海苔筍絲卷》、《茶香杏鮑菇》兩道色香味俱全的菜品摘得大眾組比賽金獎(jiǎng)。

上午大眾組烹飪比賽在群眾熱情有序的試吃活動(dòng)中圓滿結(jié)束。

上午，活動(dòng)主辦方還邀請(qǐng)了中國(guó)佛學(xué)院普陀山學(xué)院參學(xué)會(huì)館的大廚為觀眾現(xiàn)場(chǎng)展示自家拿手素食烹飪手藝。

12點(diǎn)左右，專業(yè)組參賽隊(duì)先后到場(chǎng)，開始氛圍布置、原料初加工等工作?？催@陣勢(shì)，就知道下午的比賽一定會(huì)更加精彩激烈。

下午活動(dòng)第一項(xiàng)議程是游樂多旅游平臺(tái)與普陀山西山香客食堂、妙香珍味素食館兩家單位舉行的“尋找最美禪食之旅”簽約儀式。雙方將通過開發(fā)禪食旅行線路的形式，助推文化旅游的進(jìn)一步融合發(fā)展。

下面正式進(jìn)入專業(yè)組比賽時(shí)間

當(dāng)天普陀范圍內(nèi)

包括普陀山

專業(yè)做素食的餐館

能到的悉數(shù)到場(chǎng)

這里有很多平時(shí)看不到的畫面哦

一起來見證美食藝術(shù)品誕生的過程吧

從著裝到動(dòng)作

鍋起瓢落之間透漏著濃濃的專業(yè)氣息有木有

看看，來自南海普陀接待禪寺的小師傅很是享受這美好的烹飪時(shí)光呢

比賽剛開始，就吸引大量觀眾聞香而來

擠花、刻型、擺盤、烹制，來自各大酒店的大廚們忙的不亦樂乎

舟山電視臺(tái)旅游頻道的記者們也聞?dòng)嵹s來

借過借過，專業(yè)組第一道菜為您呈上

東港素德軒素食餐廳烹制的《茶香佛國(guó)》

哇~能讓這么多人舉起相機(jī)的會(huì)是什么菜品呢

就是它啦，中間白色的觀音玉瓶看到嗎？這可是由我們普陀山如易閣同修旅社的大廚單以白糖為原料制作的哦~小編在此送上無數(shù)崇拜的小眼神

慈航普渡、普陀情、蓮洋午渡、云扶茶香、牧歸禪林......如此禪意的菜品名稱，配上精致絕美的擺臺(tái)，只是看上幾眼就心滿意足了。更不要說迷人眼的百變?cè)煨土?，反正小編是看的眼花繚亂啦

今天的菜品不僅樣子美、味道好，而且款款有故事，道道有講究

比如普陀山息耒小莊帶來的這道菜叫步步生蓮

蓮是有佛性的

在世界百花中

只有蓮是唯一一種花朵和種子可以共存的

在禪修中代表著釋迦的凈身、復(fù)身、應(yīng)身的三身共存

30道菜品上齊，進(jìn)入緊張的評(píng)分環(huán)節(jié)，不知道哪家代表隊(duì)能把金獎(jiǎng)捧回家呢

揭曉謎底的時(shí)刻總是那么激動(dòng)人心

最終，來自沈家門的妙香珍味素食館憑借

《菩提金蓮》、《妙香素方》、《金卷素宴》三道菜品的出色表現(xiàn)摘得了金獎(jiǎng)

普陀山如易閣君瀾同修旅社獲得最佳視覺獎(jiǎng)

普陀山雷迪森莊園獲得最佳風(fēng)味獎(jiǎng)

海中洲大酒店獲得最具創(chuàng)意獎(jiǎng)