廣東哪里的粵菜點(diǎn)心最好吃?

食在廣東,哪個(gè)品牌的粵菜最好吃呢?我們通過一份榜單來了解一下。

根據(jù)艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2018最受網(wǎng)民喜愛粵菜品牌排行榜TOP50(廣州地區(qū))》可見,老字號(hào)陶陶居、廣州酒家兩大品牌雄霸榜首,金榜指數(shù)排名前二,分別為84.06、83.66。陶陶居是廣州最古老的酒樓之一,廣州酒家有著“食在廣州第一家”的美譽(yù),這兩大品牌分店多,在各大美食點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站有較高的評(píng)分,點(diǎn)評(píng)人數(shù)上萬。另外,利苑、玉堂春暖、炳勝私廚、炳勝公館也是廣州最值得排隊(duì)打卡的粵菜館,在榜單中分別位列第四、六、七、十五名。

從品牌上榜情況可見,美食早已成為世界認(rèn)識(shí)廣東的一張靚麗名片。作為中國最著名的菜系之一,粵菜不僅擁有深厚的傳統(tǒng)底蘊(yùn),更不斷融合創(chuàng)新,在國際上廣受贊譽(yù),深受世界各地消費(fèi)者的喜愛。

廣東有哪些名勝古跡?

中國最古老的清真寺懷圣寺

懷圣寺位于廣州市內(nèi)光塔路,因寺內(nèi)有高36.3米的光塔,所以又名懷圣光塔寺或光塔寺。這座幽深嫻靜的寺院,是我國沿海地區(qū)最早建立的,也是現(xiàn)存最古老的清真寺。(文子心語)

懷圣寺相傳始建于唐貞觀元年(公元627年)。當(dāng)時(shí)的阿拉伯商人紛紛云集廣州,與中國的內(nèi)地商人進(jìn)行貿(mào)易。他們聚集在專為其設(shè)立的“蕃坊”之內(nèi),所以才有在此建寺的緣由。該寺由當(dāng)時(shí)來華的阿拉伯著名傳教士阿布. 宛葛素組織僑居廣州的阿拉伯商人捐資修建而成。后毀,元至正十年(公元1350年)重建,親康熙三十四年(公元1695年)又重修。

這座已有1300多年歷史的寺院占地2500平方米,主要建筑有寺門、望月樓、水房、長廊、碑亭、禮拜殿和光塔。前來禮拜或游覽參觀,要穿過三重門,三重三座院落,然后經(jīng)望月樓才能達(dá)到禮拜殿。光塔屹立于寺院西南隅。

懷圣寺,因懷念伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德而得名,按照伊斯蘭教教規(guī)要求,教徒禮拜祈禱時(shí),必須面向西方圣地麥加,所以禮拜殿為坐西朝東的建筑。禮拜殿的比例尺度、色彩及細(xì)部裝飾物等具有西亞地區(qū)伊斯蘭建筑的特征,而總體布局則是中國古寺廟軸線對(duì)稱的傳統(tǒng),格局層層深入,逐步展開,最后引向高潮一一禮拜殿。大殿可容納1000余教徒進(jìn)行活動(dòng),整個(gè)建筑造型莊嚴(yán)肅穆,中西合璧,展示了中國(阿拉伯)文化交融的風(fēng)采。

古老的寺院,建國后又幾經(jīng)修葺,煥然一新。院內(nèi)古榕遮天,奇花吐香,盆景濟(jì)濟(jì),芳草萋萋,環(huán)境十分優(yōu)雅恬靜。懷圣寺,既是我國伊斯蘭教國家人民友好往來的歷史見證,又是當(dāng)今信徒伊斯蘭教的國際友人和國內(nèi)穆斯林從事宗教活動(dòng)? ??場所,如今廣州市伊斯蘭教協(xié)會(huì)也設(shè)在這里。

懷圣寺,不僅是穆斯林禮拜與節(jié)日,會(huì)禮和伊斯蘭教會(huì)活動(dòng)的場所,而且也是不可多得的宗教名勝,為研究我國海外交通史,建筑史和伊斯蘭宗教史的重要古跡。

好吃又好玩!這條粵菜美食鄉(xiāng)村旅游線路千萬別錯(cuò)過! 粵菜

近日,中山發(fā)布了兩條

“粵菜美食鄉(xiāng)村旅游精品線路”

——隆都線和南朗線

其中

隆都線涵蓋大涌鎮(zhèn)

多個(gè)景點(diǎn)和特色隆都美食

跟著大涌君一起來看看吧

粵菜美食鄉(xiāng)村旅游精品線路

隆都線

沙溪圣獅村四月八民間藝術(shù)巡游→ “粵菜師傅”新晉名店、網(wǎng)紅文創(chuàng)餐廳“上上簽”品嘗新派粵菜→中國(大涌)紅木文化博覽城→下午茶品嘗中山特色非遺風(fēng)味小吃隆都蘆兜粽、傳統(tǒng)欒樨餅→安堂社區(qū)粵菜老字號(hào)—安西酒樓的地道隆都家常菜→國家3A級(jí)景區(qū)卓旗山莊。

沙溪圣獅村四月八民間藝術(shù)巡游

中山日報(bào) 王云 攝

網(wǎng)紅文創(chuàng)餐廳“上上簽”

圖源中山網(wǎng)

上上簽文創(chuàng)餐廳原創(chuàng)沙溪美食地圖

圖源中山網(wǎng)

中國(大涌)紅木文化博覽城

圖源中山市文化廣電旅游局

隆都蘆兜粽

中山網(wǎng) 潘曉佳 攝

傳統(tǒng)欒樨餅

中山日報(bào) 孫俊軍 攝

地道隆都家常菜

兔兔 攝

旗山

中山網(wǎng) 潘曉佳 攝

趕緊約上親朋好友

一起打卡吧!

編輯 李澤凱 李澤衍 李靖

責(zé)編 李亮 戴炳輝

編審 郭艷艷

來源:文旅中山,如需轉(zhuǎn)載請注明作者和出處。

在看點(diǎn)這里

無敵海景盡收眼底,傳統(tǒng)點(diǎn)心、地道粵菜應(yīng)有盡有,來這里飽嘗人間美味! 粵菜

便條故事

澳門美食之都

座落在澳門旅游地標(biāo)漁人碼頭內(nèi),有一間淡粉墨綠的外墻設(shè)計(jì)風(fēng)格的餐廳,它有著歐陸式建筑,這便是「金悅軒」——薈萃巧手精致的傳統(tǒng)港式點(diǎn)心、地道粵菜及空運(yùn)海鮮。

這里有無敵絕美的海景盡收眼底,壯觀的友誼大橋橫臥在海面上。在這片難能可貴的清閑雅致之地,與家人或三五好友共敘人生之樂,是相當(dāng)愜意的。

【是次餐點(diǎn)】

金悅蝦餃

MOP39 瑤柱花菇燒賣王 MOP39 煙三文魚鮮蝦春卷 MOP48 楊枝甘露 MOP34 生煎雪花和牛包 MOP34 欖仁馬拉糕 MOP24 法國紅酒凍鵝肝半份 MOP168 鮮蝦金錢蟹盒/只 MOP20 金牌脆皮燒肉 MOP168 翅湯煲淋津白 MOP88 醬皇蒸鳳爪 MOP29 豉油皇雞腳 MOP20

推薦美食

I HOPE YOU LIKE IT

生煎雪花和牛包

由資深本地粵菜廚師掌勺的金悅軒,保留著地道澳門滋味。這個(gè)和牛包樣式小巧。

用料精細(xì),口味地道,是雪花牛肉制作成的生煎包、又混著一點(diǎn)黑胡椒味,它的食材選用傳遞出澳門人“家的感覺”跟“人情味”。

欖仁馬拉糕

廣府人對(duì)馬拉糕有特殊情結(jié),它是每一次懷舊聚會(huì)的必備餐點(diǎn)。金悅軒的欖仁馬拉糕松軟有蛋香,甜味剛好,甚至有食客說“是我兒時(shí)吃馬拉糕的味道~”!

煙三文魚鮮春卷

中國傳統(tǒng)菜式“春卷”還能做出什么花樣嗎?當(dāng)然可以!

金悅軒創(chuàng)意推出的一款“煙三文魚鮮蝦春卷”,將魚的鮮嫩肥美、和蝦的新鮮口感混在春卷當(dāng)中?!案轮ā币氯?,又脆又嫩,香酥味美,適合老友小聚時(shí)的佐餐。

醬皇蒸鳳爪

金悅蝦餃

豉油皇雞腳

鮮蝦金錢蟹盒

法國紅酒凍鵝肝半份

金牌脆皮燒肉

翅湯煲淋津白

楊枝甘露

美食拍攝小技巧

金悅軒海鮮城出品的點(diǎn)心賣相夠精致,可是純白的枱布和白碟卻有點(diǎn)單調(diào),如想要在這樣的情況下拍出豐富的畫面,在沒有道具的幫助下不妨拜托餐廳的服務(wù)員或親朋好友當(dāng)模特兒,出手托起食物盤子拍出豐富的構(gòu)圖感吧!

附近景點(diǎn)簡介:宋玉生公園

宋玉生公園位于商業(yè)大廈林立的新口岸區(qū),公園的地面鋪砌了葡萄牙特式的碎石,園內(nèi)種滿棕櫚樹和灌林,更有噴泉和休憩小徑,公園面向填海區(qū)的盡頭還可看到人工島上的觀音像。

▼今日推介 |金悅軒海鮮城

地址澳門漁人碼頭奧爾良I棟(于孫逸仙大馬路/金沙公交站下車后步行3分鐘)

●營業(yè)時(shí)間:

(周一至周五)11:00-15:00 ;17:30-23:00

(周六日/節(jié)假日)10:00-15:00;17:30-23:00

●電話:+853 28725599

便條食客(又名:MemoFoodie)是澳門其中之一位最受歡迎的美食博客,擁有20000多名粉絲,覆蓋內(nèi)地及港澳臺(tái)地區(qū)。其Instagram及Facebook平臺(tái)每星期瀏覽量超過500000人次!

到目前為止,MemoFoodie已報(bào)導(dǎo)超過二百間本地及國際餐廳,希望透過每一篇貼文與讀者分享獨(dú)特的美食、餐廳及酒店體驗(yàn)。

【便條食客】近期熱門美食推介

(照片由編者所攝)

粵菜自由行旅游攻略

  • 廣東哪里的粵菜點(diǎn)心最好吃?

    食在廣東,哪個(gè)品牌的粵菜最好吃呢?陶陶居是廣州最古老的酒樓之一,廣州酒家有著“食在廣州第一家”的美譽(yù),這兩大品牌分店多,在各大美食點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站有較高的評(píng)分,點(diǎn)評(píng)人數(shù)上萬。另外,利苑、玉堂春暖、炳勝私廚、炳勝公館也是廣州最值得排隊(duì)打卡的粵菜館,在榜單中分別位列第四、六、七、十五名。從品牌上榜情況可見,美食早已成為世界認(rèn)識(shí)廣東的一張靚麗名片。當(dāng)時(shí)的阿拉伯商人紛紛云集廣州,與中國的內(nèi)地商人進(jìn)行貿(mào)易。該寺由當(dāng)時(shí)來華的阿拉伯著名傳教士阿布. 宛葛素組織僑居廣州的阿拉伯商人捐資修建而成。


    2022-11-20
    10 50
  • 好吃又好玩!這條粵菜美食鄉(xiāng)村旅游線路千萬別錯(cuò)過!

    近日,中山發(fā)布了兩條“粵菜美食鄉(xiāng)村旅游精品線路”——隆都線和南朗線其中隆都線涵蓋大涌鎮(zhèn)多個(gè)景點(diǎn)和特色隆都美食跟著大涌君一起來看看吧粵菜美食鄉(xiāng)村旅游精品線路隆都線沙溪圣獅村四月八民間藝術(shù)巡游→“粵菜師傅”新晉名店、網(wǎng)紅文創(chuàng)餐廳“上上簽”品嘗新派粵菜→中國(大涌)紅木文化博覽城→下午茶品嘗中山特色非遺風(fēng)味小吃隆都蘆兜粽、傳統(tǒng)欒樨餅→安堂社區(qū)粵菜老字

    2022-03-01
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  • 無敵海景盡收眼底,傳統(tǒng)點(diǎn)心、地道粵菜應(yīng)有盡有,來這里飽嘗人間美味!

    「便條故事澳門美食之都」座落在澳門旅游地標(biāo)漁人碼頭內(nèi),有一間淡粉墨綠的外墻設(shè)計(jì)風(fēng)格的餐廳,它有著歐陸式建筑,這便是「金悅軒」——薈萃巧手精致的傳統(tǒng)港式點(diǎn)心、地道粵菜及空運(yùn)海鮮。這里有無敵絕美的海景盡收眼底,壯觀的友誼大橋橫臥在海面上。在這片難能可貴的清閑雅致之地,與家人或三五好友共敘人生之樂,是相當(dāng)愜意的?!臼谴尾忘c(diǎn)】金悅蝦餃皇

    2022-01-26
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  • 誰說澳門特色只有茶餐廳?這家極具創(chuàng)意的粵菜餐廳讓你大開眼界!

    「便條故事澳門美食之都」被茶餐廳束縛了頭腦?又不知道嘗試什么菜式?來皇廷閣,就可以知道布置典雅的它不僅提供新派中菜,更備有各種上佳香茗。在熙熙攘攘的新馬路,它除了有惹人垂涎的珍貴海味,還傳承中國尚禮之風(fēng),款待周到,服務(wù)更是讓你百般享受。體貼的是,它設(shè)有獨(dú)立貴賓房,是良朋相聚的理想地方?!臼谴尾忘c(diǎn)】紫衣尤物MOP198

    2022-01-26
    1962 42
  • 貴族現(xiàn)代風(fēng),香港米其林粵菜餐廳Duddell's首間倫敦旗艦店

    頂級(jí)香港餐飲品牌Duddell's,以提供精致出色的粵菜聞名全球,于2015年摘下米其林二星的殊榮;其豐富多元的創(chuàng)意料理講求細(xì)膩的口感與味道,搭配侍酒師貼身的配酒服務(wù),成功在眾多粵菜食府里執(zhí)翹楚地位。除了廣受歡迎的經(jīng)典美饌,Duddell's對(duì)于用餐的環(huán)境與氛圍也十分講究;香港旗艦店搜羅展示了許多知名藝術(shù)家的創(chuàng)作,包括齊白石、張大千、林風(fēng)眠等人,也廣納當(dāng)代藝術(shù)的攝影作品,以獨(dú)具品味的私

    2022-01-26
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