新城旅游景點介紹(新城旅游景點介紹圖)

導(dǎo)讀:新城旅游景點介紹(新城旅游景點介紹圖) 大連新城旅游的景點? 都有什么 ?老虎灘 發(fā)現(xiàn)王國在那里嗎? 房山區(qū)有什么旅游景點? 安康市區(qū)旅游景點介紹 珠江新城有什么好玩的地方 鎮(zhèn)安旅游景點介紹

大連新城旅游景點? 都有什么 ?老虎灘 發(fā)現(xiàn)王國在那里嗎?

老虎灘有極地館和海洋館,還有海豚表演,門口有表演時間表,早點去晚了就沒位置了,附近還有個四維影院,很刺激的,從火車站的大商附近蘇寧樓下坐2路到老虎灘下車就是

市郊有發(fā)現(xiàn)王國,在火車站后身坐輕軌到終點,那還有個金石灘也很不錯,附近的景點有很多

市內(nèi)森林動物園,二期有散養(yǎng)的動物,還有動物表演,一期沒什么好看的,不過一期和二期之間有個索道,從最高點往下看很漂亮,從火車站坐無軌電車101到馬欄廣場再坐715到森林動物園

星海廣場和星海公園,夜景也是很美的,從火車站坐101到興工街(西安路)坐有軌電車202到星海廣場下車就是

房山區(qū)有什么旅游景點?

1、周口店北京人遺址,位于北京西南約50千米,處于山區(qū)和平原接壤部位。東南面是華北大平原,西北面是山地周口店附近山地多為石灰?guī)r,在水力作用下,形成大小不等的天然洞定,成為埋藏“龍骨”的倉庫,該山故名龍骨山。

2、房山新城濱水森林公園。房山新城濱水森林公園是以小清河、啞叭河為骨架,以青春公園、濕地公園和房山公園為節(jié)點,勾勒了“以綠為神、以水為魂、以人為本、自然生態(tài)”的規(guī)劃理念,突出了有林有水、林水相依的自然生態(tài)景象。地理位置:房山區(qū)長陽北大街東側(cè)。

3、青龍湖水岸濕地公園。青龍湖水岸濕地公園地處碧波萬頃的青龍湖畔,水域面積6000余畝,是距京城最近的“一盆清水”。園區(qū)山青水秀,林木茂盛,綠草如茵,空氣清新。遠觀青山如畫,群峰峻秀,近看湖面平靜寬闊, 碧波蕩漾。

清晨朝霞映翠,傍晚龍湖夕照。春季來臨,常有成群的天鵝、野鴨在湖中嬉戲,生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美。地理位置:房山區(qū)焦萬路與閻呂路交叉口東南方向180米。

4、燕山公園。燕山公園西靠迎風(fēng)街,北接迎風(fēng)中路,南銜迎風(fēng)四巷,東鄰藍騰購物中心,是一座大型區(qū)域性、綜合性公園,總面積16公頃,始建于1979年。地理位置:房山區(qū)迎風(fēng)中路16號。

5、朝曦公園。朝曦公園始建于1984年,是房山區(qū)城關(guān)街道第一座公園。地處房山區(qū)城關(guān)東沙河西岸,青年北路東側(cè),南起房山東大街,北至老干部門球場。地理位置:房山區(qū)城關(guān)街道青年北路東側(cè),東大街北側(cè),東沙河西岸。

6、迎賓公園。迎賓公園始建于1990年,占地總面積110畝。該園全年免費開放,為房山居民提供了良好的休閑娛樂場所。地理位置:房山區(qū)城關(guān)街道燕房路與京周路交匯處東北側(cè)。

安康市區(qū)旅游景點介紹

安康市區(qū)旅游景點介紹

安康市位于陜西省東南部,北依秦嶺,南靠巴山,安康物產(chǎn)豐富,人文歷史雄厚,有著良好的旅游資源。以下是我收集整理的安康旅游景點,僅供出游參考。

安康旅游景點介紹

南宮山

南宮山國家森林公園位于嵐皋縣東部,是國家AAAA級旅游勝地,因主峰并排三峰構(gòu)成筆架狀,又稱筆架山。 其冰川地貌,集奇、險、野、秀、幽于一身,千姿百態(tài)、奇趣橫生,主峰金頂海拔2267.4M,兩側(cè)遍地4.2億年前火山多次噴發(fā)形成的石林,崢嶸嵯峨,鬼斧神工,姿態(tài)萬千。到南宮山如不到金頂看日出,就會留下終生遺憾。

瀛湖

瀛湖是省級著名旅游勝地,位于市區(qū)西南18公里處的的天柱山腳下,是西北最大的綠色人工淡水湖,首先搶眼的是雄踞火石巖峽谷中巋然鎖蛟龍的電站大壩,壩頂總長541.5米,壩高128米,故有“陜西第一壩”的美稱。固若金湯,氣勢宏偉,引人矚目。當(dāng)泄洪時,飛瀑高懸,噴珠濺玉 ,雷霆萬鈞,蔚為壯觀,萬丈豪情油然而生。壩側(cè)是久負盛名的佛教勝地天柱山白云寺,壩下不遠是一座我國自行設(shè)計并建造的特大鋼構(gòu)斜拉橋,具有世界較先進水平。安康瀛湖是您和您家人理想的水上公園。

香溪洞

香溪洞在安康人眼里可是塊福地,景區(qū)由香溪洞、三天門。文武山。蜈蚣嶺和牛蹄嶺五個景區(qū)組成,位于城南3公里新城辦事處境內(nèi),香溪洞是集自然景觀和人文文化為一體的旅游勝地,這里云峰萬仞。古木交蔭,峰巒疊嶂鑿巖開洞,洞成仙居。山底溪水清澈。如遇水漲湍急,懸簾掛布,極為壯觀,夾岸山坡,野草香花,平鋪如茵,特別有一種香花,名為“香團剌”,當(dāng)?shù)厝朔Q“七里香”,開黃白相間小花?;ㄏ銤庥簦糠甏杭径?,漫山遍野都是此花?;S水轉(zhuǎn)。香聞極遠。香溪洞被陜西省評選為風(fēng)景名勝區(qū)。

安康特產(chǎn)介紹

安康絲綢

蠶桑生產(chǎn)是安康傳統(tǒng)經(jīng)營項目,具有悠久的發(fā)展歷史。2005年,全市桑園面積71.4萬畝,占全國的6.3%;全年發(fā)種42.89萬張,產(chǎn)繭量1580萬公斤,占全國的0.3%;全市現(xiàn)有蠶種場3家,市蠶研所、蠶技站等二個事業(yè)單位也在制種,年生產(chǎn)蠶種能力50~60萬張,居中國之首,85%的蠶種來源于當(dāng)?shù)?在90年代,安康有多家絲綢企業(yè),但隨著改革大潮的到來,許多絲綢企業(yè)因生產(chǎn)技術(shù)落后,經(jīng)? ??不善,或制度等限制紛紛陷入經(jīng)營困境。安康巴山絲絹、石泉天成絲業(yè)、平利眾鑫繭絲化工三家,都是在原繅絲廠基礎(chǔ)上改制成立的民營企業(yè),隨著消費者對絲綢產(chǎn)品的喜愛,絲綢消費市場容量增大,經(jīng)過大潮洗禮后的'安康絲綢產(chǎn)業(yè)必將有更大的發(fā)展。

安康冬桃

主產(chǎn)于距安康市50余公里、海拔520米的茨溝鄉(xiāng)構(gòu)家壩?,F(xiàn)有桃樹兩萬株,總產(chǎn)1萬公斤以上。它以核小肉嫩,甘甜清脆,核肉不連,表面微紅色,很耐貯存,傲霜斗雪成熟,雪花飄飄吃鮮桃,并具有其它水果所沒有的冰糖味。同時還有一定的藥用價值,實為稀世寶,素有仙桃之美稱。

   寧陜豆腐干

色澤呈淡黃色或赤褐色,質(zhì)地細膩,有筋絲和彈性,晶體發(fā)亮,帶油潤,氣醇郁,咸度適宜,營養(yǎng)豐富,清香可口,有健脾胃、增食欲的功效。一般可直接食用,也可用油炸,是酒宴上的佳品。

白河木瓜

陜西省安康市白河縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。木瓜又稱香木瓜,萬壽果,是該縣的鄉(xiāng)土品種,種植歷史悠久。白河縣是中國最大光皮木瓜生產(chǎn)基地之一。白河光皮木瓜色澤金黃、氣味芳香,該縣利用木瓜生產(chǎn)的木瓜酒、果醋也是該縣具有競爭力的優(yōu)特產(chǎn)品,市場反映良好。

安康茶葉

安康位于陜西省最南部,北靠秦嶺,南倚巴山,漢江由西向東橫貫其中,非常適宜于茶樹的生長,是全國重點茶區(qū)之一。

安康茶樹栽培歷史悠久,歷史上安康茶葉統(tǒng)稱“陜青茶”,長期占居西北茶葉消費市場。2010年,安康市茶園面積達到43萬畝,茶葉產(chǎn)量達到8800噸,實現(xiàn)產(chǎn)值近10億元。富硒是陜西安康茶的最大特色,安康是全國兩個富硒地區(qū)之一。安康市八縣一區(qū)產(chǎn)茶,紫陽、平利、漢濱、嵐皋、漢陰、石泉六縣區(qū)為茶葉的主產(chǎn)縣區(qū)。全市有106個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、812個行政村、11萬農(nóng)戶從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營活動,有初精制加工廠320余家,先后開發(fā)研制出13種名茶,分別獲得國際國內(nèi)20多項質(zhì)量大獎,紫陽、平利縣先后獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”殊榮和原產(chǎn)地保護認(rèn)證。

;

江新城有什么好玩的地方

珠江新城,位居廣州天河、越秀海珠三區(qū)的交接處,是廣州新城區(qū)的中心地帶。也是一個國際金融、貿(mào)易、商業(yè)、文娛、外事、行政和居住區(qū)。

1、 花城廣場是個不錯的游玩地方,位于黃埔大道以南、臨江大道以北,廣場周圍有不少可以參觀游玩的地方,這些都是一些廣州市的標(biāo)志性建筑,如廣州市少年宮、廣州市大劇院、廣州市圖書館博物館等這些都值得游客參觀游覽一番。

2、廣東省博物館新館,南瀕秀麗的珠江,隔江與海心沙旅游公園相望,這里環(huán)境十分優(yōu)美。漫步花城廣場,看著四周數(shù)不清的高樓大廈,嗅著綠色植物的馥郁芳香,非常令人陶醉。 珠江公園是一個熱門的旅游景點,游客不但可以盡情觀賞綠化造景,還可以在在風(fēng)景優(yōu)美,格調(diào)幽雅的環(huán)境中悠閑漫步,感受珠江文化。

3、珠江新城是廣州經(jīng)濟核心,最讓游客心動不已的就是珠江新城的夜景,真的很棒。珠江新城也是屬于廣州的CBD所在,有許多高樓建筑,廣州圖書館非常有名。這里的夜晚簡直就是個五光十色的世界,花城廣場則是一個不錯的綜合旅游地帶。

廣州好玩地方推薦:

1、羊城新八景

羊城八景分別是:云山疊翠、珠水夜韻、越秀新暉、天河飄絹、古祠留芳、五環(huán)晨曦、黃花皓月、蓮峰觀海。

2、云山疊翠:云山疊翠是指白云山風(fēng)景區(qū)。白云山在廣州城北15公里,由30多座山峰組成,面積28平方公里,白云山是五嶺中之大庾嶺的余脈,屹立于珠江三角洲,素稱“嶺南第一名山”、“羊城第一秀”。最高峰摩星嶺,海拔382米,號稱“天南第一峰”。白云山擋住潮濕的海風(fēng),因而常有白云蓊郁而起,“白云山上白云飛,白云山下白云圍”,白云山因此而得名。

3、珠水夜韻:珠水夜韻是指珠江夜景。珠江,是流經(jīng)廣州的一條大江。廣義的珠江是指西江、北江和東江三條河流的總稱;狹義的珠江是指從廣州市區(qū)北面的名門(流溪河)到東面的黃埔港這一段流經(jīng)市區(qū)的河道,全長約70公里。珠江是廣州的母親河。自宋代至今歷代“羊城八景”都少不了珠江的景致。如“珠江秋色”、“鵝潭夜月”、“珠江晴瀾”、“珠水晴波”等。

4、越秀新暉:越秀新暉指越秀山越秀公園。越秀山又稱粵秀山,為白云山之余脈,因有越王臺遺址而得名。面積92.8萬平方 米,平均海拔約65米。越秀公園除越秀山外,還包括周圍6個小山崗及東秀湖、南秀湖、北秀湖,與山麓湖畔一些文體娛樂設(shè)施合為一體。越秀山歷來是廣州重要的游覽勝地,擁有五羊雕像和鎮(zhèn)海樓兩座廣州標(biāo)志性建筑,更以湖光山色,鬧中取靜聞名。

5、天河飄絹:天河飄絹是指中信廣場和車站瀑布這兩個景點。廣州新城市中軸線在哪里?是在從瘦狗嶺、火車東站、中信廣場、天河體育中心、珠江新城中央大道、海心沙島一直延伸到珠江南岸的赤崗。中軸線上最美的一處地方,無疑就是它的第二段火車東站綠化廣場之水景瀑布飛流直下以及瓊樓玉宇中信廣場。尤其是被稱為“廣州黃果樹”的東站水景瀑布,被廣州市民情有獨鐘選入“新世紀(jì)羊城八景”之一“天河飄絹”。

6、五環(huán)晨曦:“五環(huán)晨曦”是指廣東奧林匹克體育中心

廣東奧林匹克體育中心位于天河區(qū)東圃鎮(zhèn)黃村,是廣東省政府為承辦第九屆全國運動會而興建的一座現(xiàn)代化體育場館。中心占地面積101萬平方米,總建筑面積32.8萬平方米。設(shè)計上采用了飄帶造型的獨特設(shè)計,新穎、浪漫,形如飄帶。屋頂自由飄逸的“緞帶”造型又像中國巨龍翱翔半空,寓意著廣東在新世紀(jì)的騰飛。

鎮(zhèn)安旅游景點介紹

鎮(zhèn)安旅游景點介紹

鎮(zhèn)安縣自然景觀俯拾即是,特色鮮明。以下是鎮(zhèn)安旅游景點介紹,歡迎閱讀。

01、金臺山

金臺山文化旅游區(qū)位于鎮(zhèn)安縣永樂街辦新城社區(qū),以山秀、水靈、寺古、境幽而為世人稱道,集禪意度假、旅游休閑、健康養(yǎng)生、文化體驗為一身,享有“盛唐古建,歷史古城;金臺密境,隱城佛國”之美譽,是中國佛教唐密之圣地、國學(xué)教育之圣地。景區(qū)將開放門戶區(qū)、禮儀區(qū)、金臺廣場等,是面向廣大群眾免費開放的文化旅游區(qū)。

02、塔云山

塔云山位于鎮(zhèn)安縣城西南35公里處,距西康高速公路東坪出口15公里,主峰海拔1665米。曾稱“塔耳山”。因其形似寶塔,直聳云端,清代鎮(zhèn)安進士晏安瀾改名為“塔云山”,素有“金頂刺青天,松海云霧間”之美譽,堪稱秦嶺第一仙山。不僅具有厚重久遠的道教文化,而且擁有絢麗多彩的自然風(fēng)光。險峰、怪石、古松、云海、幽洞、峽谷、密林等與道觀建筑相融一體,渾然天成,神秘空靈。鎮(zhèn)安舊志稱其為“邑西仙境”。

自駕線路:西安出發(fā):走包茂高速,110公里到達鎮(zhèn)安東坪站下高速公路。

公共線路:西安出發(fā):在西安南客運站(明德門)乘公共汽車,經(jīng)西康高速98公里,到達鎮(zhèn)安,在鎮(zhèn)安縣城再轉(zhuǎn)旅游專車35公里到達塔云山。

03、木王山

木王國家森林公園位于鎮(zhèn)安縣西部木王國有林場境內(nèi),距鎮(zhèn)安縣城78公里,距西安市156公里,總面積3616公頃,森林植物茂盛,原始森林蔥郁神秘,高山濕地險象環(huán)生,珍禽異獸出沒其間,整個公園濃縮秦嶺旅游資源的精華,以林海、杜鵑、奇峰、怪石為主,融林、花、峰、石、水、洞景為一體,集雄、奇、秀、險、野、幽、閑于一身,有3河、9溪、18瀑、36潭、72峰、108個主要景點,千年冷杉林帶為秦嶺最好,千山杜鵑為西北第一,千米石瀑為華夏一絕,千丈鷹峰為世所罕見,有“天開畫卷,萬象森列”之美稱,是秦嶺山地自然生態(tài)旅游最具魅力和潛力的一塊處女地。

到達與離開:從西安到鎮(zhèn)安縣可以坐火車,也可以從城南客運站、火車站、三府灣車站乘坐大巴車,到鎮(zhèn)安縣后可以乘1路公交車到鎮(zhèn)安縣城汽車站,之后乘坐班車進入木王國家森林公園。

04、云蓋寺古鎮(zhèn)

云蓋寺古鎮(zhèn),距離縣城18公里,古鎮(zhèn)在漢代就已經(jīng)開始建設(shè),到唐代大規(guī)模擴建寺廟? ??擴建距今已有1400多年歷史,相傳當(dāng)時還為唐太宗李世民在這里專門建有行宮?,F(xiàn)在的云蓋寺鎮(zhèn)古街,其中大部分建筑是在清乾隆以后遺留下來的,為江南“下湖人”遷移于此,逐步興建起來的。老街全長380米,住戶127戶,大小不同的四合院40多個,保留較為完整的有31個。整個老街平緩曲折,兩邊房屋錯落有致,高高聳起的馬頭墻和油漆彩畫,格外引人注目。

到達與離開:從西安到鎮(zhèn)安縣可以坐火車,也可以從城南客運站、火車站、三府灣車站乘坐大巴車,到鎮(zhèn)安縣后乘坐云鎮(zhèn)公交車到終點即到。

05、黑龍

龍?zhí)?/a>風(fēng)景區(qū)位于鎮(zhèn)安、山陽兩縣交界處的米糧鎮(zhèn)滑水河,該景區(qū)山環(huán)水繞、清泉噴涌,龍洞、龍?zhí)?、古廟相映生輝,神奇的山水流傳著美麗的傳說,積淀了歷史悠久的道教文化,遺留有豐富的人文景觀。

黑龍洞名勝古跡考自大明萬歷年,始為道教,每逢初一、十五,兩省三縣(陜、鄂兩省,鎮(zhèn)安、山陽、鄖西三縣)善男信女前來朝覲,香火十分旺盛。特別是每年農(nóng)歷10月15日的黑龍廟會已成為商洛最大的宗教活動,湖北、河南、四川等28個省市香客、游人來此進香游覽。

到達與離開:從西安到鎮(zhèn)安縣可以坐火車,也可以從城南客運站、火車站、三府灣車站乘坐大巴車,到鎮(zhèn)安縣后乘坐七里峽班車到達。

06、海棠山

海棠山位于縣城東面,海棠山的最西邊細長余脈,一直延伸到午峪溝口,在這里的山頂上,有一古寨叫午峪寨,它距離縣城只有四公里,坐落于峻嶺峭壁之巔,依山傍水,群山環(huán)繞。尤其雨過天晴,登臨午峪寨,你就會欣賞到難得的“霧鎖秦嶺”景觀。

到達與離開:從西安到鎮(zhèn)安縣可以坐火車,也可以從城南客運站、火車站、三府灣車站乘坐大巴車,到鎮(zhèn)安縣后乘坐出租車到安山,步行30分鐘到達古寨,建議早晨6點前到達觀云海,看日出。

07、北陽山

北陽山位于鎮(zhèn)安縣西口回族鎮(zhèn)境內(nèi),距縣城60公里,整個山系呈東西走向,屬喀斯特地貌。山頂是200多平方公里的無人區(qū),天坑、溶洞、漏斗等自然景觀遍布,其中燕子洞、子房洞、黑龍洞是最大的3個溶洞,究竟有多深,至今是個未知數(shù)。傳說燕子洞和子房洞,曾經(jīng)是張良修行的地方。黑龍洞內(nèi)夏天都有冰凍。山頂麻蕩一個接一個,麻蕩里一個個水坑,宛如一面面鏡子,折射著日月光輝。草甸、松林蔥蔥郁郁,滿山皆是。

北羊山雖然海拔不高,但是岔路錯綜復(fù)雜,大霧天氣和雪地非常容易迷路,因為整個山頂就是一個牧場,獸道多,地形相似。下雨天氣道路泥濘濕滑不? ?走。北陽山的人,愿做您的向?qū)?,喜迎四方賓客。

08、童話磨石溝

磨石溝美麗鄉(xiāng)村建設(shè)項目是鎮(zhèn)安縣依托塔云山4A景區(qū),重點打造的一處美麗鄉(xiāng)村升級版,整個項目集生態(tài)、旅游、觀光、休閑為一體,強化出了清山綠水與民居的和諧共存,讓綠色成為美麗鄉(xiāng)村的主色調(diào),讓迷幻成為主題調(diào),讓隱村成為一種時尚,以期帶動旅游業(yè)的上檔升級,提升當(dāng)?shù)厝罕娚顥l件。

西安→包茂高速→102省道→鎮(zhèn)安磨石溝,全程約137公里,兩小時左右車程。

在鎮(zhèn)安,你不可錯過的美食

01、水煎餅

水煎餅備受歡迎,關(guān)鍵在于其用料精細,制作講究,在選料、配方、揉面、搟皮兒、制作過程中都有一定的絕招,做工上更是有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。皮薄餡兒足而不失香脆,兩面金黃卻不焦不硬,澆上蒜汁、辣油、陳醋、老抽或是鎮(zhèn)安獨特的剁椒,一盤美味的水煎餅就在舌尖上炸開了花。

02、芝麻餅

每天清晨,鎮(zhèn)安街旁,一個小火爐,一鍋就四個,排著長隊就為了一口酥香的芝麻餅,再夾上自制的'辣醬和“親嘴片”,這應(yīng)該是幾代人的記憶。經(jīng)典的美食,面粉要經(jīng)過發(fā)酵,再揉成面坯,透氣孔,可以防止烤制時鼓脹變形。芝麻可以讓香味更加迷人,芝麻餅面粉中的糖,在高溫下發(fā)生脫水與降解,為芝麻餅染上焦糖色,濃郁麥香由此而來,上下兩層特制的鍋爐,從生到熟只需要3分鐘。剛出鍋的芝麻餅配上辣條,麥香與醬辣完美結(jié)合,芝麻餅的香脆,辣條的嚼勁,融合在一起,堪稱完美!

03、白加黑涼皮

涼皮,在鎮(zhèn)安縣可以說是數(shù)不勝數(shù),種類繁多。涼皮是由面粉或大米為原料制成,根據(jù)原料選用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,用面(粉)制作的叫面皮,所以分為米皮和面皮兩大類。鎮(zhèn)安米皮外白而透亮,制作工藝獨特,制出的皮子筋、薄、細、滑;面皮色彩稍黃,拌入面筋,加上用上等辣椒、花生油、蒜末等調(diào)味料熬制成的辣椒油,再配上豆芽、黃瓜或者面筋,吃起來筋道、味香,香辣爽口,來了一定要嘗嘗鎮(zhèn)安的白家黑涼皮。

04、麻花

麻花是中國的一種特色健康食品。用兩三股條狀的面擰在一起,以油炸成。鎮(zhèn)安的麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,以油酥出名。

05、鎮(zhèn)安大板栗

鎮(zhèn)安大板栗以其個大、甜脆、含淀粉率高的獨特之點,贏得了榮譽。早在明末、清初,我國古都北京、長安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮(zhèn)安糖炒大板栗”的標(biāo)簽。鎮(zhèn)安板栗于2005年12月被陜西省林木品種審定委員會審定為鎮(zhèn)安一號良種,2006年又通過國家林業(yè)局審定具有多方面的優(yōu)良特性,已在全國推廣。為保護鎮(zhèn)安板栗品牌,鎮(zhèn)安縣林業(yè)局板栗產(chǎn)業(yè)辦于2006年已申請注冊了“臻安”牌標(biāo)栗商標(biāo)。

06、鎮(zhèn)安臘肉

臘肉,又叫熏肉,是商洛市鎮(zhèn)安一帶的地產(chǎn)特產(chǎn),是鎮(zhèn)安人請客送禮的傳統(tǒng)佳品,鎮(zhèn)安縣加工制作臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣不僅久遠,而且普遍?!吨匦捩?zhèn)安縣志》中有載“年節(jié)時,家稍寬裕者,無不宰豬,腌以鹽,,熏以煙,即為肉”。每逢冬臘月,即“小雪”至“立春”前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其余皆乘鮮用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香、等香料,腌入缸中,7-15天后,用棕葉繩索串掛起來,滴干水,進行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮、功柴草火慢慢熏烤,然后掛起來用煙火慢慢熏干而成。或掛于燒柴火的灶頭頂上,或吊于燒柴草做飯或取曖,是熏制臘肉的有利條件。

07、云鎮(zhèn)掛面

云鎮(zhèn)掛面產(chǎn)自鎮(zhèn)安縣云蓋寺鎮(zhèn),是遠近聞名的土特產(chǎn)。面條經(jīng)過和面,發(fā)酵,搓條,盤條,上桿,發(fā)汗,扯面,晾曬等多道工藝純手工制作。產(chǎn)出的面條最細的如發(fā)絲,粗的可達香簽粗細,而且每根都是空心的。掛面因為經(jīng)過發(fā)酵后制作,極易煮熟,沸水下鍋三分鐘既可熟透食用,因為面里加了鹽,煮面的時候可以不用調(diào)味,所以有‘’掛面不調(diào)鹽——有言(鹽)在先‘’的說法。

秋意漸濃,天高氣爽,正是旅行好時節(jié)。帶著這份鎮(zhèn)安旅游吃喝玩樂全攻略,來一次想走就走的旅行吧!

;

Hash:ab8c819f992177397b30c97e856f7f369eceae7a

聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com