越南峴港美食攻略,峴港有哪些值得一吃的美食小
導(dǎo)讀：越南峴港美食攻略,峴港有哪些值得一吃的美食小 越南有哪些好吃的？
峴港必吃美食 峴港這個(gè)地名在我問(wèn)的生活中不會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)，但是鎮(zhèn)不會(huì)影響的我們做為吃貨們的追求美食的腳步。在越南的峴港有一種當(dāng)?shù)氐奶厣朗辰凶鰸耧?，這個(gè)美食的自作方法很簡(jiǎn)單，首先先準(zhǔn)備一張薄薄的面皮，然后在裹在在鮮豬肉上放到加熱過(guò)的油鍋里煎炸之后就可以吃了。在配上一些鮮嫩的小蔥還有香菜，在加上一點(diǎn)美味的醬，這樣咬上一口味道那可是十分的鮮美。
峴港街頭小吃 想要到峴港尋找美食就千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)蔬菜包春卷，這也是一個(gè)當(dāng)?shù)靥厣朗持弧＿@給小吃雖然簡(jiǎn)單但是卻很受人們的喜愛(ài)，基本在馬路邊隨時(shí)都可以吃的到。米粉是全世界的都可以見(jiàn)到的美食，但是在越南的峴港也是一道特色美食，主要是由牛的骨頭還有豬的骨頭和一只雞熬制的高湯，然后在這個(gè)燙的里面在配上大家都比較熟悉的米粉還有新鮮的魚肉，這樣不僅米粉味道很好，就連里面的湯也會(huì)十分美味的。
峴港有什么好吃的 三明治法棍也是越南峴港隨處可見(jiàn)的美食，每個(gè)越南人都會(huì)有一個(gè)這樣的習(xí)慣，每天來(lái)一份三明治法棍在加上一杯熱乎乎的咖啡，這樣才是完整的一天。還有一個(gè)*讓人難以忘記的美食就是越式甜品，這是類似我國(guó)南方的糖水一樣的東西。這里面會(huì)添加一些新鮮的果肉或是椰汁鮮奶一類的東西，總之一句話味道很好。
越南有哪些好吃的？
? 使用的米粉用優(yōu)質(zhì)大米制作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種作料后，下鍋煮熟，然后切成薄薄的小塊，將米粉在開(kāi)水鍋中燙后，加入牛肉、牛肉湯和各種調(diào)料，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
? 蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調(diào)味料的面糊裹上新鮮的大蝦放人油鍋中炸，出鍋后香味撲鼻，吃起來(lái)，香酥可口。
? 肉粽是越南的傳統(tǒng)美食。過(guò)去，一般的越南人家只有在節(jié)日里才能吃上。這種肉粽是完全用肉做成的，在農(nóng)村，每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨前，各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放人石臼中舂成糊狀，然后用芭蕉葉或荷葉包上，裹成粽粑狀，放人鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美。（這樣的描寫有點(diǎn)奇怪，其實(shí)只是餡料用肥瘦相間的豬肉，外面是摻了綠豆的糯米。據(jù)我了解，葉子多數(shù)用的是黃精葉。城市里也有傳? ??的家庭喜歡做，但的確復(fù)雜，要徹夜不眠地看火加柴，很累。）
? 春卷是越南的名點(diǎn)，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放人油鍋中炸至酥黃。吃時(shí)，用玻璃生萊裹上春卷蘸以魚露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不膩，十分可口。
綠豆糕
? 這是越南傳統(tǒng)糕點(diǎn)。綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細(xì)膩的粉末，再加上精白糖和油脂，吃起來(lái)酥軟香甜。上等的越南綠豆糕出產(chǎn)于離海防不遠(yuǎn)的海洋（正因?yàn)槭堑孛?，所以通常寫成?a href='/haiyang/' target=_blank>海陽(yáng)”。）(地名)，且以金龍牌為最佳，海洋綠豆糕包裝精美，旅游歸來(lái)帶上幾包，可用以饋贈(zèng)親友。
? 越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬瘦肉末和各種香萊，灌人豬小腸中，然后煮熟。吃前切成節(jié)，蘸上各種調(diào)料。（有時(shí)做灌腸的材料是狗血加綠豆。）
? 這是胡志明市小吃的一大特色。小車上有一盆通紅的炭火，一旁擺著魷魚干。魷魚大小隨顧客自己挑，魷魚放到炭火上烤得焦黃后，再壓成又長(zhǎng)又大的薄片，然后涂上黃皮醬、辣椒醬等作料，卷起來(lái)吃。
? 越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的臘蕉、蘋果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、邊和柚，菠蘿中的檳力菠蘿，芒果中的高嶺芒果，菠蘿蜜中的處女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴蓮更是味道香美的果晶。
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