龍安碧旋茶

龍安碧旋茶是陜西省安康市嵐皋縣的特產。龍安茶系列名優(yōu)茶產于國家級森林公園南宮山境內,采摘優(yōu)良茶樹幼嫩芽為原料,經多道工藝精制而成,外形秀美,色澤翠綠,湯色清澈明亮,香高持久,滋味醇和,回味甘爽。

龍安碧旋茶產于國家級森林公園南門腳下,1987年由省科委作為“秦巴山區(qū)林特產開發(fā)研究”項日,1990年研制成功并通過省級鑒定和定名。該茶在清明前十天左右開采,鮮葉采摘標準為1芽1葉或1芽2葉初展,經過殺青、烘焙等工藝而成。其形似蘭花,條形微園,翠綠顯毫,滋味鮮爽甘醇,湯色清亮、蘭香持久,且富含鋅、硒等對人體有保健作用的微量元素。

龍安碧旋研制成功后,我國著名茶葉專家、茶葉界泰斗陳椽教授親自命名為“無公害龍安碧旋”。該茶于1986年和1990年連獲商業(yè)部“全國名茶”稱號,結束了陜西無全國名茶的歷史;1989年獲中同首屆食品博覽會銀獎、中國優(yōu)質保健產品金獎;1999年在北京被評為中國國際農博會名牌產品,是嵐皋茶葉拳頭產品,是嵐皋人民的公眾名牌。

龍安茶系列名優(yōu)茶天然含硒、鋅、鐵、鈣等人體必需的微量元素,為珍貴的天然保健品。獲中國農業(yè)科學院茶葉研究所農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心特別推薦產品“無公害放心茶”認證。在種植、加工、銷售中,通過了國家“有機茶”標準認證,以優(yōu)良的品質和富含硒、鋅等特點,暢銷省內外。