女?huà)z銀峰

女?huà)z銀峰是陜西省安康市平利縣的特產(chǎn)。女?huà)z銀峰茶外觀全芽微扁勻齊，沖泡湯色嫩綠清澈，入口滋味醇厚鮮爽。富含人體必須的硒、鋅等微量元素，為高海拔，無(wú)污染，高品位，純天然有機(jī)茶。

女?huà)z銀峰產(chǎn)于中國(guó)陜西平利女?huà)z古跡勝地。境內(nèi)山秀峰奇，河流縱模，云霧繚繞，土壤肥沃，富含人體必需的硒、鋅等微量元素，是我國(guó)江北茶區(qū)生產(chǎn)的最佳區(qū)域，為高海拔，無(wú)污染，高品位，純天然有機(jī)茶。

女?huà)z銀峰在夏、秋、冬三個(gè)季節(jié)均可制作，銀峰茶采摘只能選最鮮嫩的那一瓣來(lái)，極其不易。經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥等工序后，十斤的鮮茶葉不過(guò)得了區(qū)區(qū)幾兩女?huà)z銀峰。

女?huà)z銀峰采取當(dāng)代先進(jìn)的栽培，加工技術(shù)，色、香、味、形俱佳，主要成份含量硒2.26PPM，氨基酸3.86%，茶多酚22.1%，水浸出物44.8%。

2002年“女?huà)z銀峰”產(chǎn)品在中國(guó)西部名茶博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng);2003年第五屆中茶杯榮獲一等獎(jiǎng);經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)中心抽樣測(cè)檢，完全符合中國(guó)NY5017-2001無(wú)公害食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)。2002年“女?huà)z銀峰”被確定為綠色無(wú)公害產(chǎn)品。在第十四屆中國(guó)西部商品交易會(huì)上捧回金獎(jiǎng)。平利縣女?huà)z銀峰茶葉科普示范基地獲得2007年度中國(guó)“科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”稱號(hào)。在2003年陜西省首屆茶葉推介展示會(huì)上，平利縣女?huà)z牌“女?huà)z銀峰”被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為推薦飲品。

女?huà)z銀峰的品飲方法為：取該茶葉3—4克投入杯中，沸水沖泡二、三分鐘，即可品飲。待茶湯飲到三分之一時(shí)，加添沸水再飲，一般可加開(kāi)水沖飲三次。這種品飲方法可以使女?huà)z銀峰茶的清香四溢，余味無(wú)窮。