大黃埠櫻桃西紅柿

第九屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上,平度市明村鎮(zhèn)“大黃埠”櫻桃西紅柿榮獲金獎(jiǎng),這是“大黃埠”櫻桃西紅柿繼今年7月份入選山東“十大地理標(biāo)志產(chǎn)品”后獲得的又一殊榮。

“大黃埠”櫻桃西紅柿生長(zhǎng)在三合山區(qū)域,自然地理?xiàng)l件適宜,自2006年申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)以來(lái),先后獲得國(guó)家綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證,通過(guò)53項(xiàng)國(guó)際食品安全指標(biāo)檢測(cè),其種子曾搭載“神舟七號(hào)”載人飛船進(jìn)行太空育種試驗(yàn),并獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品登記。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:大黃埠櫻桃西紅柿是茄科屬普通番茄的一個(gè)變種,果形似櫻桃,有橢圓、圓形之分,成熟果有紅、黃兩色,平均單果重10~15克,口感好,清潤(rùn)鮮美、酸甜適中。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):大黃埠櫻桃西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,番茄紅素≥7.6㎎/㎏、維生素C≥25㎎/100g、總糖≥5.0㎎/㎏、可溶性固形物≥8.0%,糖酸比≥10。 3、安全要求:大黃埠櫻桃西紅柿執(zhí)行《無(wú)公害食品茄果類蔬菜》(NY/T5005-2008)標(biāo)準(zhǔn)。

地域范圍

大黃埠櫻桃西紅柿產(chǎn)于青島平度市明村鎮(zhèn)。平度市位于華北平原,處山東省東部,膠東半島西部,東經(jīng)119°31′57″-119°51′59″,北緯36°37′49″-36°50′26″,大黃埠櫻桃西紅柿的保護(hù)范圍轄平度市明村鎮(zhèn)全部產(chǎn)區(qū),西靠膠萊河,南鄰白埠鎮(zhèn)、東臨田莊鎮(zhèn)、北與馬戈莊鎮(zhèn)接壤,總生產(chǎn)面積3萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量15萬(wàn)噸。