油桃果實表面光滑，自身表皮蠟質(zhì)光亮，果色鮮艷，不易污染，果肉以品種不同，有酸有甜，外表美觀誘人，果實脆甜爽口，口感好。作為北國春天的第一枝水果，給人以新鮮、春天早早到來和品味春天之感，使人賞心悅目，喜在心頭。
麻蘭的油桃栽培有十幾年歷史，從最早的十幾畝發(fā)展到現(xiàn)在的2000畝，從露天發(fā)展到現(xiàn)在以保護地栽培為主，現(xiàn)有高低溫塑料大棚2000多個。由于栽培品種和栽培技術(shù)的不同，成熟期也不相同，從農(nóng)歷正月到三月份都有果品供應(yīng)市場，既避免了集中成熟價格下跌的問題，又延長了市場的供應(yīng)期，滿足了水果淡季市場的需求。全鎮(zhèn)2000畝油桃總產(chǎn)量今年達到500萬公斤，銷售收入4000多萬元。目前全鎮(zhèn)油桃已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，產(chǎn)品銷往青島、濟南、北京、天津、大連、沈陽、廣州、深圳、上海、西安等地，幾乎遍布全國。
為了適應(yīng)發(fā)展和市場的需要，果農(nóng)于2005年在鎮(zhèn)0的倡議下，自愿成立了平度市麻蘭油桃協(xié)會，協(xié)會現(xiàn)有會員200多名。協(xié)會每年不定期的舉辦各類形式的技術(shù)培訓(xùn)班，進行技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)放科技資料6000多份，幫助果農(nóng)銷售果品400多萬公斤，深得農(nóng)民的信任。協(xié)會還在國家工商局申請了“麻蘭”牌商標(biāo)，已經(jīng)國家工商行政管理總局商標(biāo)局批準(zhǔn)使用。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢驗，產(chǎn)地土壤、地下水、大氣等全部符合無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)要求，認定為無公害果品生產(chǎn)基地，同時今年又將“麻蘭”牌商標(biāo)申報了青島市名牌。麻蘭的油桃生產(chǎn)正在按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，生產(chǎn)符合市場要求和食品安全的高質(zhì)量的油桃。
麻蘭油桃生產(chǎn)區(qū)域距青銀高速公路5公里，青島港90公里，青島機場70公里，藍村火車站40公里，濰坊火車站60公里。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍轄麻蘭鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)、崔召鎮(zhèn)、張戈莊鎮(zhèn)共計246個行政村?？偵a(chǎn)面積8萬畝，年總產(chǎn)量28萬噸。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°04′09″— 120°12′21″，北緯36°41′20″— 36°50′17″，平均海拔52m。