日本美食旅游攻略「日本的旅游景點和特色美食」

導(dǎo)讀：日本美食旅游攻略「日本的旅游景點和特色美食」 去日本旅行有什么必吃的美食？ 去日本旅游，日本都有哪些好吃的美食或小吃？ 去日本旅游買什么好 日本特色小吃攻略

去日本旅行有什么必吃的美食？

近些年，日本已然成為了國民出國旅游前幾位的國家了，為何日本在大家眼里這么受歡迎呢？首先它距離我國較勁，其次不少人去日本是為了看櫻花和富士山或者北海道的花海的。

日本有不少文化是來源于中國的，美食便是其中的一種，歷經(jīng)了數(shù)百年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)形成了自己的一套日系美食文化，還影響了不少東南亞國家的餐飲鏈，所以去日本旅游，這四種美食是不容錯過的，讓吃貨跟來聊聊，都有哪些基本的日本美食料理。

第一樣就是日本拉面了。拉面是100多年前由橫濱中華街傳入日本，經(jīng)過一系列的改良，逐漸的變成了越來越適合日本人的口味，現(xiàn)在拉面已經(jīng)成為了日本最具代表的公眾美食，寫這個的時候，涂涂姐突然靈光一閃，想到了火影忍者里面的一樂拉面，相信這部動漫對許多80和90后產(chǎn)生了巨大的影響，可以說這也是值得我們向別人學(xué)習(xí)的地方。

第二個便是京果子。這指的是一種東京一直流傳下來的手工制作的糖果，本來是用于神社的相關(guān)議事，一般用于素席上，因為水果味的比較多，所以很受小朋友的喜歡，它的外形和顏色多種多樣，有些還用上了六七十年代的海報來打包這些糖果，很有年代感的氣息。

第三種許多人應(yīng)該都聽過，那就是神戶牛肉。作為一種全球知名的牛肉之一，它常?，F(xiàn)身于國家級別的宴會上，這其中還有一個不為人知的小故事，說的是神戶牛肉以前是被日本天皇禁止吃的，天皇受佛教影響，頒布了一個生物憐惜之令，禁止人民吃肉，在明治維新的時候，西方文化傳入日本，神戶牛肉被西方商人挖掘，所以名氣大增，這才得以名揚海內(nèi)外。

而且不是所有的牛肉都叫神戶牛肉，它需要經(jīng)過三次選拔，還得是血統(tǒng)純正的母牛，經(jīng)過對顏色的對比和肉質(zhì)的細(xì)膩感指標(biāo)評定，達(dá)到了四五級以上才能被叫為神戶牛肉。

第四種，帝王蟹。去過日本的朋友可能應(yīng)該了解，日本有三大名蟹，有北海道的札幌帝王蟹和毛蟹、松葉蟹，每到11月，從沖繩到北海道便會掀起一陣捕蟹熱潮，日本吃蟹可以用來作火鍋，還可以做成燒烤，那是別有一番滋味的

去日本旅游，日本都有哪些好吃的美食或小吃？

每次到外地玩，一定要去吃點當(dāng)?shù)氐氖裁礀|西才有感覺自己是在旅游?。∪毡镜拿朗澈芏?，去日本就更應(yīng)該吃啦！零食姬表示已經(jīng)留了口水。。。各位吃貨們應(yīng)該也會有那種到哪個國家或者哪個城市就會跑去吃特定的一些東西吧！這邊有選出「去日本一定要吃的美食TOP10」?？戳丝?，感覺幾乎每一樣都有吃過，但是大家到日本也會特地去吃嗎？

好吃燒是一種透過蛋與面糊為基底的鐵板料理，透過面糊在鐵板上加上蔬菜、肉、蛋，或是鐵板面的的疊合，最后佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本傳統(tǒng)美食。好吃燒大致上有兩種分類，分別是大阪燒與廣島燒成為好吃燒的延伸，大阪燒是將面糊混合食材后一起煎制完成，廣島燒則是將食材疊合在面糊上最后加上鐵板面完成作品，如此常見的日本國民美食價也在1,000日圓上下，多數(shù)提供大阪燒的店家，在餐桌上都設(shè)置有鐵板，建議大家不妨可以自行挑戰(zhàn)制作大阪燒哦！

2.丼飯（丼ぶり）

丼物可以包含許多各式各樣的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉類與蔬菜，不過最常出現(xiàn)的食材仍然是肉類食物。整體來講丼物的準(zhǔn)備速度可以十分快，例如只需要準(zhǔn)備稍微炒熱洋蔥并加上數(shù)塊煮熟的雞肉（或者是牛肉、豆腐等等），在與湯汁、醬油、味醂與日本清酒一同烹煮過后，最后加入蛋花后與適量蔥花后便可以組成簡單的丼物基底。而根據(jù)不同季節(jié)、配料、地區(qū)和主要推廣食材丼物類型的料理往往有不同的味道，但絕大多數(shù)都是利用醬油、味醂、水與糖來調(diào)配基底醬汁，并且依照丼物的不同針對醬汁的調(diào)配便有不同的搭配方法。價位上面的選擇范圍較大，從幾百到幾千日圓不等。

去日本旅游買什么好 日本特色小吃攻略

化妝品、日用品最值得買

日本化妝品便宜，而且質(zhì)量不錯，值得購買，但是千萬不要在機場購買，即使機場有掛免稅的牌子，但還是比較貴，在東京有很多化妝品的專門量販店，價格就比較公道，還經(jīng)常會有促銷打折，如果遇到的話就能夠買到很便宜的化妝品。比如嘉娜寶美肌精面膜，每盒含稅約600日元/盒（內(nèi)含6片），有美白、深層美白、保濕、大豆精華等各種類型的，效果奇好，日本的化妝品大多在藥局有售。

日本的生活用品制作都很精致，很人性化，非常值得購買。東京的銀座和新宿都是購物的好去處，特別是銀座，商品齊全又有特色，在銀座街上有個玩具博物館，喜愛玩具的游客可以去看看。

如果在東京有自由行時間，那么一定要去淺草觀音寺、秋葉原電器街、上野公園、迪士尼樂園、銀座和新宿購物區(qū)等地。

電子產(chǎn)品、服飾特別適合年輕人

日本電子產(chǎn)品的良好口碑，早在上世紀(jì)80年代就已家喻戶曉，諸如照相機、攝影機、隨身聽、鐘表等精密器材，都特別適合在日本選購。

澀谷、代宮山及青山是東京的三個主要特色街頭時裝店聚集地，是由一些流行性較強的店家構(gòu)成的年輕人的購物天堂。游客可在東京大商場內(nèi)挑選漂亮舒適的靴子，價格在1000元人民幣左右。在東京可買到資生堂的最新產(chǎn)品，比在香港、北京上市要早半年以上。

日本特色小吃攻略

和果子

日式糕點，可分為生果子和干果子兩大主題。和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主，外表軟糯，內(nèi)陷細(xì)膩柔軟。這種點心需要在食材、時間、用具、配料和食具上都十分考究。不僅口感美味，外觀更是萌倒眾生。

天婦羅

日式料理中的油炸食品，可以被做成造型復(fù)雜的拼盤，也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在面粉漿中轉(zhuǎn)一圈放入油里炸成金黃色，吃起來薄脆爽口，香而不膩。

銅鑼燒

銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點，也是日本的傳統(tǒng)糕點，更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。

豚骨拉面

最普遍的美食之一，粗韌勁道的面條與獨家秘制的鮮味濃湯的完美結(jié)合，熬制后的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配，熱騰騰的幸福感撲面而來，滋溜溜的享受這份美味吧。

長崎蛋糕

1642年創(chuàng)建的福砂屋就開始制造這種外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后來許多糕點店紛紛在傳統(tǒng)風(fēng)味上下功夫，形成了長崎蛋糕的獨特? ?味。

關(guān)東煮

在寒冷的天,來一份熱氣騰騰的關(guān)東煮最好不過了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統(tǒng)的。

烏冬面

烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。

蕎麥面

由蕎麥做的蕎麥面由于營養(yǎng)豐富，食用方便快捷，是日本關(guān)東地區(qū)受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊籬蕎麥面），「もりそば」（蒸籠蕎麥面），熱食蕎麥面有「かけそば」（清湯蕎麥面）等。

茶泡飯

茶泡飯，顧名思義，用熱茶水來泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，并切成條狀，和飯一起泡，這樣，茶的清香才能夠滲入飯中。

刺身（生魚片）

生魚片是日本的國菜，“刺身”為音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱為“徹底的食魚民族”。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末后生吃。

手卷

手卷壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家里媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。

手卷壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家里媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。

吞拿魚飯

吞拿魚飯團，有別于日本傳統(tǒng)飯團，是用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡，用米飯包緊捏成球狀，灑上熟白芝麻而成。味道獨特，令人難忘。

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