到騰沖吃這些，美味不踩雷，本地人也愛吃
騰沖是個讓人留戀的地方，沒去過的會想要去，去過的會想要留下。笑容二次到騰沖，結合了第一次的經(jīng)驗，對這兒更加輕車熟路了，除了一些網(wǎng)紅的店鋪，這次還打卡了一些本地人喜歡去的店鋪，信息更全面，更具有參考價值，喜歡的朋友可以收藏起來。為方便廣大朋友了解騰沖美食，所以我們以美食寫起，中間穿插一些店鋪。
一日之際在于晨騰沖人的早晨是以一晚稀豆粉開始的。舌尖上的中國關于稀豆粉有一句話是這么說道的：稀豆粉里有著騰沖人對家鄉(xiāng)的眷戀。稀豆粉實際上就是豌豆粉，把經(jīng)水泡過后的豌豆磨成粉狀物，隨后熬成粥狀物。
吃的時候看個人喜好，若覺得味道不夠，旁邊還有調料：姜汁、辣椒、香菜、芝麻油、醬油、味精等十幾種調料，可以自行調配也可以讓店家調配。稀豆粉不僅可以直接吃，甚至還可以跟米線、餌塊、油條拌著吃，吃法多樣。
如今在騰沖的大街小巷里時常都能看到它的蹤影。如今名氣比較大的有董官村的木翠家，舌尖上的中國拍的就是她與稀豆粉的故事，第一次來的時候沒時間去，第二次來的時候據(jù)說沒在營業(yè)，都無緣于這。
不過去了一家很可能是騰沖最早做稀豆粉的老店-麗芹，本地人都知道，這家店最初就只是間小木屋，發(fā)展到如今一棟小樓房，不過由于大多是本地人來吃，所以裝修還是很接地氣。外地人到疊水河景區(qū)參觀旅游完后，可以往前走走，過個馬路就能到麗芹家。如果這些地方都沒去到，和順古鎮(zhèn)內在菜場下來的路上有一家老頭賣的稀豆粉味道也不錯，就擺在路邊，常年營業(yè)。
推薦店鋪：
木翠稀豆粉
地址：董官村村口
人均：5元
麗琴稀豆粉
地址：疊園路與寶峰路交叉口北100米路東
人均：6元
來了騰沖不得不提的美食除了稀豆粉還有大救駕，大救駕的名字來源于永歷帝，當年他被吳三桂打得落荒而逃，逃到村里的時候農戶把餌塊、肉片、青菜、雞蛋、番茄、小白菜、青菜等食材一起丟進鍋里炒，餓得? ?昏眼花的永歷帝嘗到此菜時，激動不已，直呼救了他的打駕，于是給此菜賜名“大救駕”。
大救駕是騰沖極為常見的一道家常菜，幾乎家家戶戶都會做，不管去農家樂大排檔還是飯店，你都可以點到這道菜。第一次吃大救駕是在和順古鎮(zhèn)上的“媽媽的味道”品嘗的。這是一家評分較高，裝修較好，較為網(wǎng)紅的本地菜店鋪，店內裝修比較有特色，環(huán)境相對較好，很多游客慕名前來。這里不僅可以吃到瓢盆牛肉與姬松茸燉雞，還可以吃到大救駕等本地特色美食。這家店大救駕的食材與口感上可能還是差了一點點，不過如果作為游客沒有太多時間逛其他地方，這家店還是可以打卡一番的。
媽媽的味道
地址：騰沖縣和順鎮(zhèn)十字路口村14社42號
人均：87元
推薦菜：銅瓢牛肉、檸檬魚、姬松茸燉雞、舌尖上的中國干豆片、大救駕
粽包炒肉
粽包炒肉與大救駕同為騰沖家家戶戶都會做的美食菜。粽包是未開花之前的棕樹的花，吃起來有一點兒苦味，它在騰沖還有一個別稱叫做“姑爺菜”，是用來測試女婿是否能夠吃苦耐勞。
我們是在西董花園餐廳嘗到的這道美食，說來西董花園餐廳是西董大院的一部分，騰沖素有“東董西董，南劉北鄧，彎樓子?！钡恼f法，西董是騰沖古時的大戶人家，如今開辟出這西董花園餐廳，匯聚了騰沖各地的美食，在這里不僅可以了解騰沖歷史，更可以品嘗到騰沖美味。這里的美食不僅結合了騰沖當?shù)靥厣?，還融匯了別家的美食特色，口感好，價格合適，就連本地人辦婚宴都喜愛來這。
西董花園餐廳
地址：西山壩董官村西董花園老宅
人均：80元
推薦菜：稀豆粉、粽包炒肉、熱海大滾鍋
三棵粽包樹農家小院
地址：和順古鎮(zhèn)東山腳（益群中學東側）
人均：71元
推薦菜：粽包米炒肉、招牌火燉魚、特色檸檬魚
備注：酒吧街對面的小餐館，味道不錯，第一次到和順古鎮(zhèn)好幾頓飯都是在這吃的
銅瓢牛肉
這是一道源自于茶馬古道的馬幫美食，特點? ??烹飪這道美食的容器為銅瓢，這種容器傳熱比鐵還快，有利于長期風餐露宿的馬幫人，而且用這容器煮的牛肉更加好吃。久而久之這種飲食習慣就傳了下來。
如今騰沖大街小巷都會有銅瓢牛肉店，比較受歡迎的大眾平民小店朝偉是第二次騰沖之旅打卡的地方。這里裝修雖然不及和順古鎮(zhèn)網(wǎng)紅牛牛家銅瓢牛肉，但在口味、食材與性價比上更勝一籌。尤其在天冷的時候，來一份銅瓢牛肉，大口吃肉喝湯，別提多愜意。
推薦店鋪：
朝偉清真銅瓢火鍋（本地人愛去）
人均：60元
牛牛家銅瓢牛肉（和順古鎮(zhèn)店）（網(wǎng)紅店）
地址：和順古鎮(zhèn)李家巷愛情公寓南行20米
人均：90元
要說起本地美食，覺得不能不提的是北海烤魚，這里的北海指的是北海濕地。在北海濕地附近有很多農家樂，這些農家樂大多面朝著濕地，環(huán)境極好，上的烤魚都是北海濕地的魚?？爵~里塞著香茅，盡管烤魚放在的是托盤上看起來很不咋滴，但吃起來真香！烤魚背部小刺有點兒多，但其他部位的沒太多的刺，魚肉質鮮美，嚼起來還有甜味（不是糖味，是魚清甜的味道）。
吃的時候一定要搭配當?shù)靥厣?a href='/techan/37223' target=_blank>銅鍋飯，銅鍋里面還有土塊豆與肉片，柴火煮出來的米飯香噴噴的，是平時電飯煲煮不出來的味道。盛到最后還可以吃鍋巴，和上一些辣椒醬油，真的絕了！
海蘭農家休閑園
地址：騰沖市S238北海濕地附近
人均：50元
推薦菜：烤魚、銅鍋飯
松花糕
在和順古鎮(zhèn)內，最常見的美食恐怕就是松花糕了，尤其是旅游旺季時，每走幾步就會偶遇一個挑著擔子的大媽，詢問你是否需要松花糕。這個糕點通常被切成小小的方塊狀，剛在葉子上售賣。外型分為上下兩層，上層是嫩黃色，下層是深棕色，吃起來有種甜甜的感受。這是騰沖的特色美食，也是到騰沖旅行必打卡的小吃。
除此騰沖還有銀杏烀雞（銀杏村隨便找家農家樂都可以，不過要吃新鮮的還得特定季節(jié)去吃）、騰沖卷粉（麗芹家的最出名）、溫泉土雞蛋（熱海景區(qū)可以自己煮）、撒撇、臭油燈燉雞、包漿豆腐等，每一種美食都具有騰沖特色。到了騰沖就吃這些，美味不踩雷！你覺得騰沖還有哪些美食與美食店值得大家去品嘗呢？歡迎在評論區(qū)留言分享喲！
Hash:f51e9f96aa55c9df39b8ce9723b3bdd7af12a412
聲明：此文由 笑容陪你闖天下 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
天津旅游攻略--人生沉浮淡功名
與北京的火爆相比，天津旅游的不慍不火顯得有點落寂，意式風情街、鼓樓、西開教堂、五大道、古文化街。歷史百年長河依舊，人生苦短笑看沉浮，恰如海河靜靜的流淌、波瀾不驚。20世紀的戰(zhàn)爭硝煙此起彼伏，跌宕動魄，津門歷來是藏龍臥虎之地，自古因漕運而興起，明永樂二年十一月二十一日（1404年12月23日）正式筑城。出行特別是近代百年，造就了天津中西合璧、古今兼容的獨特城市風貌。列強入侵、民國風云、津門也是一座底
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略來了
春光明媚中迎來了三八女神節(jié)和周末，去哪兒玩，石泉“春暖花開·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免費活動和打折優(yōu)惠等著各位女神的邂逅。為熱烈慶祝2021年“三八”國際婦女節(jié)，全民共享文旅成果，促進文旅消費，拉動縣域經(jīng)濟，擴大“秦巴水鄉(xiāng)·石泉十美”旅游形象品牌影響，特舉辦石泉縣2021年“三八”文化旅游活動周，看過來吧！一、活動主題“春暖花開·邂逅石泉”二、活動時間2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
重慶到云南騰沖有哪些旅行社 重慶去騰沖的最佳路線
重慶到云南騰沖有哪些旅行社 重慶去騰沖的最佳路線 1. 重慶去騰沖的最佳路線2. 重慶到云南騰沖自駕游攻略3. 重慶到騰沖自由行攻略4. 重慶去騰沖怎么走最方便5. 重慶到騰沖沿途有哪些景點
-
昆明騰沖芒市旅游攻略（騰沖出發(fā)瑞麗芒市一日游安排）
昆明騰沖芒市旅游攻略（騰沖出發(fā)瑞麗芒市一日游安排） 云南芒市有什么好玩的云南芒市有哪些好玩的景點五一想去騰沖,芒市游玩,求旅游線路,景點推薦云南騰沖瑞麗芒市有什么旅游景點云南芒市有什么好玩的地方？
-
騰沖旅游景點介紹筆袋（騰沖旅游景點介紹圖片）
騰沖旅游景點介紹筆袋（騰沖旅游景點介紹圖片） 騰沖有什么好玩的地方和景點介紹 騰沖旅游景點介紹騰沖有哪些旅游景點 騰沖旅游必去景點介紹騰沖景區(qū)旅游景點介紹
-
騰沖旅游景點大全圖片介紹（騰沖十大景點圖片）
騰沖旅游景點大全圖片介紹（騰沖十大景點圖片） 騰沖旅游景點介紹騰沖景區(qū)旅游景點介紹云南騰沖有哪些旅游景點騰沖有哪些景點 騰沖必去景點
-
騰沖旅游攻略重慶「騰沖旅游攻略自由行」
騰沖旅游攻略重慶「騰沖旅游攻略自由行」 去騰沖的交通有哪些 騰沖旅游交通攻略騰沖有哪些必玩景點騰沖旅游攻略必去景點推薦
-
騰沖旅游景點及門票價格？
和順僑鄉(xiāng) 80元/人 火山公園 80元/人熱海 60元/人 北海濕地 30元/人疊水河 20元/人 國殤墓園 免費來鳳山森林公園 10元/人 李根源故居 10元/人云峰山門票及索道 74元/人 櫻花谷 30元/人
-
騰沖溫泉酒店消費 騰沖溫泉酒店消費怎么樣
騰沖溫泉酒店消費 騰沖溫泉酒店消費怎么樣 1. 騰沖溫泉酒店消費怎么樣2. 騰沖溫泉酒店哪家好3. 騰沖溫泉哪里好又便宜?4. 騰沖能泡溫泉的酒店有哪些5. 騰沖泡溫泉住酒店哪最方便合適6. 騰沖溫泉住宿7. 騰沖溫泉酒店消費怎么樣啊8. 騰沖溫泉度假村哪里好9. 騰沖性價比較高的溫泉酒店
-
保山市騰沖紅景點 保山騰沖旅游景點
保山市騰沖紅景點 保山騰沖旅游景點 1. 保山騰沖旅游景點2. 云南騰沖市旅游景點3. 保山騰沖特產4. 保山騰沖旅游景點圖片5. 保山騰沖旅游景點有哪些6. 保山騰沖在哪7. 云南保山騰沖旅游8. 保山騰沖旅游景點大全9. 保山騰沖旅游景點介紹10. 云南保山離騰沖風景區(qū)有多遠11. 保山騰沖有什么好玩的地方
-
