來遵義,不能錯過的美食盛宴

昨天說了余慶美食,那我們今天來說說遵義其他地方好吃的。

1、羊肉

推薦商家:

①丁字口老牌羊肉粉

地址:遵義市中華南路丁字路口

好吃,來遵義慕名而來吃了大名鼎鼎的羊肉粉,感覺真正的美食真的是不分地域,老少皆宜。

②蝦子閔家羊肉粉

地址:遵義市遵義縣蝦子鎮(zhèn)國道

遵義羊肉粉館不勝枚舉,然而最受一專攻羊肉粉吃貨推舉的當(dāng)選蝦子閔家!不得不承認(rèn)遵義人還是很會吃的。羊肉湯底正宗!糊辣殼海椒更是辣中有香!香中帶辣!讓人欲罷不能!

③戴家羊肉粉

地址:遵義縣步行街附近

在街旁邊小巷的一家店,不專門找還真找不到。店面不大,沒有專門裝修,有種街邊大排檔感覺。不過味道很正宗,羊肉加上純天然配料味道很贊,慕名過來食客客流量很大,也不用等很長時間排下隊就能吃到。要吃趁早,營業(yè)時間很任性,賣完就關(guān)門了。

④小蔣羊肉粉

地址:習(xí)水縣習(xí)水縣礦中路轉(zhuǎn)盤

干凈整潔? ?“小蔣羊肉館”里,早上的食客絡(luò)繹不絕,座無虛席。人們都說,到陌生的地方,看哪里的食客多,就去哪里吃,確實(shí)有道理! 一碗十元,味道好極了!

2、紅油米皮

推薦商家:劉二媽米皮

地址:紅花崗區(qū)步行街

劉二媽米皮是遵義老字號的名小吃,制作原料主要有米皮、卷粉、大頭菜等。

3、豆花面

推薦商家:

劉成祜豆花面

地址:遵義市紅花崗區(qū)公園

一碗熱氣騰騰的面條,上面漂著的是雪白雪白的豆花,加上香氣襲人的一碟作料,豆花面不僅對遵義人民有著不可抵擋的誘惑,就是外地人,也忍不住想要嘗嘗美味的風(fēng)采!難以抵擋的誘惑——老城劉成祜豆花面。

②尤大姐豆花面

地址:匯川區(qū)沈陽

這道小吃也是很有遵義特色的,是當(dāng)?shù)厝说莫?dú)創(chuàng),味道咸鮮適口,柔嫩鮮軟,爽滑無比,還有濃厚的辣香陣陣飄來,再加上豆花白嫩的色澤,還未入口就已經(jīng)食欲大增了。它主要以面條、豆花和豆?jié){為原料,油辣椒、醬油、味精等多種調(diào)味料為配料,注意煮面條的時間不能過長,不然會使美味喪失不少。

4、洋芋粑

推薦商家:袁三姐洋芋粑粑

地址:紅花崗區(qū)丁字口熊貓廁所旁

吃起來外焦里嫩,香脆可口!其餡多為肉末,在品嘗新鮮肉質(zhì)的同時,還不失洋芋的清香甜味。

5、雞蛋糕

推薦商家:老謝氏雞蛋糕

地址:紅花崗區(qū)子尹路

甜味雞蛋糕 , 胡椒味 , 蔥油味雞蛋糕,口味很特別,口感不錯,香香甜甜。

6、古鎮(zhèn)漁家飯

地址:貴州省遵義市赤水市大同鎮(zhèn)

老板真的是特別會做生意啊,推薦的竹燕窩真的好好吃,而且還有較高的營養(yǎng)價值,是不能錯過的。

7、鐘太怪嚕

地址:紅花崗區(qū)撈沙巷口第一家

這里鹵菜味道不錯,蘿卜排骨湯是每桌必點(diǎn)的菜。怪嚕又不同于火鍋,食客們點(diǎn)好菜,服務(wù)員就把點(diǎn)好的菜品放到一個制作好湯料的大鍋里煮,煮好后上菜,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

8、涼糕

推薦商家:匡氏涼糕

地址:赤水市市府路(老政府門口)

其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效。主要原料為大米、井水、紅糖。口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑,由于其采用米漿熬制而成再配上紅糖水,越來越多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品。

9、炒洋芋

推薦商家:

①向家炒洋芋

地址:赤水市公園路

味道好到爆!人是多了點(diǎn),但是值得排隊,花椒面的麻,酸蘿卜的酸爽還有土豆的粉糯,入口的感覺超贊!吃了還想吃,真后悔沒有多點(diǎn)幾份來吃!意猶未盡,超級贊!而且其實(shí)價格也可以接受,便宜好吃!

②老婆婆炒洋芋

地址:茶鄉(xiāng)南路

炒得洋芋都很好吃,如果不喜歡吃味精的要跟老板打個招呼,她放味精太兇了,味道沒得說的而且生意那個好哦……

10、半山烏江魚

地址:遵義縣210國道

好吃得不要不要的!不路過我每次都特意從貴陽開車去吃,女娃一次3碗飯!

遵義美食太多,就不一一上圖了,吃貨們可以來遵義品嘗一下。

我們不僅要有一張會吃的嘴巴,還要有一雙發(fā)現(xiàn)美食的眼睛。

竹源人家 地址:赤水市向陽路6號門市

古城靚湯 地址:赤水市向陽路

大隊長主題火鍋 地址:匯川區(qū)蘇州路桑堤亞納1號樓2號

烏江魚火鍋 地址:紅花崗區(qū)沙河

黔北婁山黃燜雞 地址:南門路

羅聘蕎飯 地址:桐梓文筆路海校

青菜牛肉 地址:湄江南路茶鄉(xiāng)廣場

本家菜 地址:河濱大道金華世家旁(象山公園對面)

脆皮蹄膀推薦商家

周家脆皮蹄膀店 地址:湄潭縣茶海

烤羊推薦商家

五間房烤羊 地址:330縣道

干香脆肚推薦商家

曾憲濤干香脆肚 地址:白馬市場小吃街

紅燜雞推薦商家

江六紅悶雞 地址:冬青路

責(zé)任編輯:大慧

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