絕大多數(shù)四川人都不知道的小縣城,藏著驚人的美食……
作為一個(gè)四川人
竟然不知道還有這樣一個(gè)小縣城!
在這里
不僅可以五塊出租跑全城
營山縣自唐至今
已有1400余年置縣歷史
是成渝南三角經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要支點(diǎn)
和成渝城市群的重要節(jié)點(diǎn)
雖然很多人都沒聽過營山這個(gè)地方
但是完全不影響它曾獲得過的榮譽(yù):
中國最具投資潛力中小城市百強(qiáng)縣
中國生態(tài)旅游百強(qiáng)縣
省級衛(wèi)生縣城
省級環(huán)境優(yōu)美示范縣
……
2016年12月
營山成為西部地區(qū)
首個(gè)建成一環(huán)路的縣級城市
營山被大家稱為“涼面國”
去年春節(jié)六天時(shí)間
營山人民就吃掉了3萬余公斤涼面
營山也是著名的冰糖柚之鄉(xiāng)
先后5次參加全國柚類果品質(zhì)量評比
均榮獲金獎(jiǎng)
因存放時(shí)間可長達(dá)半年之久
所以有“天然水果罐頭”之稱
營山有吃不完的驚人美食
和逛不完的絕美公園
其實(shí)除了這些
營山還有很多特色美食
營山米粉
營山是一座對米粉情有獨(dú)鐘的城市。營山有約95.44萬人,最保守估計(jì)每天每90人中就有1個(gè)人要吃粉,一天至少要吃掉幾萬碗左右的米粉。
關(guān)于米粉,營山人是全世界最認(rèn)真的??季康?a href='/techa n/15540' target=_blank>骨頭湯,爽滑的米粉,豐富的臊子,才是一碗好吃的營山粉。
不吃營山?jīng)雒?/a>,不算到過營山。營山的諸多小吃中,最入人心的就是營山?jīng)雒媪恕3誀I山?jīng)雒?,絕對少不了紅油。“入口不辣回味辣,色紅味香滿晚巴”。杜甫曾經(jīng)形容其是“經(jīng)齒冷于雪,勸人投此珠”。
推薦:王涼面(地址:文化宮)四級涼面(地址:磨子街)
板鴨是營山獨(dú)具特色的燒臘制品。在埋沒千年以后,直到清代方名噪天府。它色澤金黃,清香味美,咸淡適口,物美價(jià)廉,馳名成、渝,遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
推薦:東門口鹵菜區(qū)
鍋盔灌涼粉、鍋盔灌涼面,只有在營山,才吃得到這種極具地域特色又特別好的的鍋盔了。
營山人的早飯,一碗粉兒如果解決不了,那就一碗油茶來解決。
油豆腐
營山油豆腐已有約二百年歷史。主要原料是黃豆,經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成,存放時(shí)間超級長。想吃的話,東門口到處都是攤攤。
通寶牛肉是營山的特產(chǎn)之一,和它有關(guān)的還有許多廣為流傳的民間小故事。
說到營山紅油,大家都會(huì)想到興德紅油。許多人到外地去都會(huì)帶上幾瓶,因?yàn)槠渌胤劫I!不!到!
推薦:營山各大超市均有售
雖說民以食為天
但如有美景相伴
營山除了有讓你瘋狂長膘的美? ??
還有更多讓你止步不前的美景
西月湖,承載了多少代營山人民記憶的地方。無論何時(shí),有事沒事,都會(huì)約起朋友一起去游游湖,聊聊天。
白塔公園
白塔公園是營山縣城的“東大門”。該區(qū)域北門河繞區(qū)而過,保存完好、建于清道光年間的回龍塔是營山的標(biāo)志性建筑之一。
濕地公園位于營山縣城北門河上游,常年棲息白鷺6000余只。公園面積很大,風(fēng)景也很漂亮,夏天早晚過去沿河散散步,想必是極棒的。
翠屏山
翠屏山在營山縣城中心,電視臺也在上面。很多嬢嬢經(jīng)常上去跳跳廣場舞,爬爬石梯,打打羽毛球。
明時(shí),山間松柏秀茂,翠竹森森,桃花灼灼,滿目青蔥,被譽(yù)為營山八景之一的翠屏聳秀。
望龍湖
望龍湖原名茶盤水庫,因湖面和周圍群山形狀如龍,故得此名。它座落在川北營山縣城南郊7公里處的茶盤鄉(xiāng)張鵬寨下,水域面積約1平方公里。
縱觀湖面,如蛟龍奔騰;平視,波光瀲滟,漾起一片霞天神韻;舉目四顧,翠綠閉山,層林盡染。這靜動(dòng)兼?zhèn)洌煲簧木爸?,?gòu)成了“千里茶盤湖水色,含煙帶月碧于藍(lán)”的醉人畫面。
太蓬山
圖片@夢回田園生活
太蓬山是省級森林公園,公園位于營山縣城北45 公里的太蓬鄉(xiāng)。周圍方圓40余公里,唐代即為佛教勝地。
圖片@夢回田園生活
這里群山環(huán)繞,風(fēng)景秀麗,綿延十二峰,崖高數(shù)百丈。兩蓬高峙,溪壑幽奇,松林秀茂,濃蔭蔽日:形似海中蓬萊,有"蜀北名山"、"太蓬仙境"之稱。
圖片@夢回田園生活
龍王寨
龍王寨以奇山異水而著稱,森林覆蓋面積達(dá)3500余畝,水域面積200余畝。小時(shí)候聽人說,龍王寨上面有塊石頭,只要推下去了,龍王就會(huì)發(fā)大水。
駱市陵園是駱市鎮(zhèn)人民為緬懷先烈,啟迪后人而專門修建的一座陵園。
清水水庫
以原幸福水庫為核心,清水也正在打造清水湖濕地公園,其風(fēng)景不輸于營山其他公園。
在營山
有吃不膩的美食
有看不完的美景
趁著假期,快去一趟營山吧!
內(nèi)容來源:四川旅行游
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