這場“舌尖上的盛宴”讓封開名氣大增

9月22日上午在封開縣江口街道臺(tái)洞村委會(huì)勵(lì)志新村舉辦的2020“中國農(nóng)民豐收節(jié)”成了一場農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品和特色美食的盛會(huì),吸引了江口街道周邊數(shù)個(gè)鎮(zhèn)十多個(gè)村的農(nóng)民前往觀看,兩廣數(shù)十個(gè)縣(市、區(qū))的農(nóng)企、基地、合作社以及廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)院肇慶分院在這里參展和推廣先進(jìn)的種植養(yǎng)殖技術(shù)。

記者在活動(dòng)現(xiàn)場看到,參展的單位包括我市的封開縣、懷集縣、高要區(qū)、四會(huì)市、德慶縣廣寧縣、端州區(qū)鼎湖區(qū)等設(shè)立了展會(huì),推介各自的農(nóng)副產(chǎn)品。其中懷集譚脈西瓜、廣寧的竹筍、鼎湖裹蒸粽、德慶的巴戟、高要的南藥等都深受村民、游客和嘉賓的喜愛。

此外,封開縣的16個(gè)鎮(zhèn)(街)在現(xiàn)場均設(shè)置有兩個(gè)展位,每個(gè)鎮(zhèn)街也都有代表各自特色的美食、特產(chǎn)展出。如:羅董鎮(zhèn)展出的油栗和牛肉干、杏花鎮(zhèn)展出的杏花雞白茶蓮都鎮(zhèn)展出的龍?zhí)?/a>藕和腐竹、江川鎮(zhèn)展出的神灣菠蘿、白垢鎮(zhèn)展出的賀江魚干、河兒口鎮(zhèn)展出的番石榴、都平鎮(zhèn)展出的粉蕉等。

在“廣信特色小吃美食區(qū)”,有廣西梧州蒼梧縣、萬秀區(qū)和各個(gè)參展單位提供的美食供村民和游客品嘗、試吃,吸引了數(shù)百人排隊(duì)入場。江口街道美食展位前的一名工作人員告訴記者,從上午活動(dòng)開場到結(jié)束,他們準(zhǔn)備了300多斤的糕點(diǎn),全被熱情的村民和游客品嘗完了。來自廣西梧州的游客劉先生和妻子黃女士一邊品嘗著木薯糍和蘿卜糕一邊不停地夸贊:“味道很正宗,非常好吃?!?/p>

本次展會(huì)上的一大亮點(diǎn)是扶貧產(chǎn)品推介。封開縣羅董鎮(zhèn)的扶塘、歐村兩個(gè)村盛產(chǎn)油栗,并提供現(xiàn)場試吃、品嘗,吸引了眾多村民、游客和嘉賓的喜愛,每每端上來一盤散發(fā) 著清香的熟栗子,很快便被搶食一空。

扶塘、歐村的駐村扶貧干部莫杏明告訴記者,現(xiàn)場他和參展的村民們帶來了300斤的油栗,沒到一小時(shí)便被訂購一空,一些沒有訂到油栗的外地嘉賓和游客紛紛留下聯(lián)系方式,要求快遞上門。

“今年兩個(gè)村的油栗獲得了大豐收,按照每斤售價(jià)20元計(jì)算,村民們今年僅種植油栗的收入就達(dá)到了每戶1.5萬元左右,特別是國家的消費(fèi)扶貧政策,徹底打消了貧困戶銷路不暢的顧慮,種植油栗對貧困戶脫貧增收效益明顯。”莫杏明告訴記者,油栗樹種植在山地,不影響村民種植水稻、花生、玉米等農(nóng)作物,并且種植成活率高,管理方便,售價(jià)穩(wěn)定,非常適合這兩個(gè)村的貧困戶和村民種植。

在不遠(yuǎn)的另一個(gè)展位上,來自廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院肇慶分院的專家們正在向村民講解晚稻的病蟲害防治技術(shù),吸引了不少的種植大戶和村民前來“取經(jīng)”。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所肖昕副書記告訴記者,這次展會(huì)除了向農(nóng)戶推廣先進(jìn)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)外,還帶來了絲苗香米、功能稻新品種;香芋冬瓜、香芋南瓜等多種蔬菜;花生、特色甘薯、甜糯玉米、特大靈芝新品種等進(jìn)行展示,并向農(nóng)民提供免費(fèi)的技術(shù)咨詢服務(wù)。

肖昕告訴記者,目前省農(nóng)科院已在肇慶共建了7家合作機(jī)構(gòu),在糧食、水果、南藥、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)六大領(lǐng)域同我市開展了深度合作,對肇慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展“611工程”、百億產(chǎn)業(yè)集群提供了強(qiáng)有力的科技支撐和政策扶持。

提起封開縣的農(nóng)特名優(yōu)產(chǎn)品,不得不提的是原產(chǎn)地在白垢鎮(zhèn)的白馬茶了。

來自杏花鎮(zhèn)白馬茶場的負(fù)責(zé)人謝漢釗此時(shí)正帶著茶場的5名采茶姑娘表演采茶歌舞,在優(yōu)美的樂曲聲中,采茶姑娘們向前來觀看的游客和嘉賓表演起了采茶舞。

“在市縣鎮(zhèn)三級(jí)政府的扶持下,依靠鄉(xiāng)村振興的政策激勵(lì),白馬茶場加大了新產(chǎn)品的研發(fā)力度,將杏花鎮(zhèn)的茶葉米酒結(jié)合起來研制出了茶酒,既有酒的口感又有茶葉的清香, 目前正在向市場進(jìn)行推廣?!敝x漢釗告訴記者,目前封開白馬茶的知名度享譽(yù)珠三角,銷量也是與日俱增,成了附近5個(gè)鎮(zhèn)幾十個(gè)村十多萬村民增收致富的好產(chǎn)業(yè)。

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