遂溪東圩市場全面關(guān)閉，該用地將有新用途，留下的只有回憶
遂溪遂城舊中心市場（東圩市場）關(guān)閉，一直傳言了很多年，這兩年終于成了現(xiàn)實，4月21日最后一批商戶將撤出，市場將全面關(guān)閉。雖然這是城市建設(shè)的必然進(jìn)程，但心里還是有一些惆悵。畢竟，東圩市場在我們80后的心目中，是記憶中不可分割的一部分，滿滿的童年回憶。
東圩市場的主體，是已經(jīng)被拆除的舊中心的菜市場和水果市場。水果批發(fā)市場位于東圩的最里面，曾經(jīng)是遂城最大的水果交易中心集散地，整幢樓以售賣水果的批發(fā)與零售為主，是一個時代的標(biāo)志。
據(jù)了解，東圩水果批發(fā)市場始建于1966年，距離今天已有五十多年的歷史，橫跨了半個世紀(jì)，是歷史的見證者。東圩水果批發(fā)市場這里最早是一個大米的交易市場，農(nóng)戶在這里售賣一些余糧，后來才轉(zhuǎn)做水果批發(fā)交易的。
而真正的遂城舊中心市場屬于國有市場，開始建設(shè)于1985年，1989年竣工并投入使用。由于剛好處于改革開放后的幾年，市場隨著老百姓經(jīng)濟水平的提高，發(fā)展得很快，越來越旺，成為遂溪縣規(guī)模最大的綜合市場。
一直到2017年底，雖然菜市場和水果市場已經(jīng)被拆，但舊中心市場這里還是很旺，剩下的商戶還在經(jīng)營。沒辦法，幾十年的習(xí)慣一時之間無法改變。趁圩，對湛江人來說，就是人生一大樂事。遂溪東圩，帶給人們的，不僅是物質(zhì)上的充實，也是精神上的享受。
作為遂溪人，我也去逛過幾次東圩。一樓是肉菜及綜合市場。遂溪人會吃，肉類海鮮蔬菜應(yīng)有盡有，還有海味干貨、糖果、水煙筒、各種小吃點心，臨街還有些檔口賣雜貨，如塑料拖鞋、家居用品，甚至還有手機鋪。跟湛江大多數(shù)大市場經(jīng)營內(nèi)容大同小異，如北橋市場、工農(nóng)市場、黃坡市場，賣的東西都差不多。對了，打獎的鋪仔也是少不了的，“特碼報”你買過嗎？嘿嘿。
二三層則是有名的服裝市場。遂溪的年輕人，大多在這里買過衣服，我也不例外。過去，這里的服裝款式還行，和湛江火車站是一個檔次的，不過湛江現(xiàn)在出現(xiàn)了很多品牌店，這就沒法比了。但在2000年前，東圩的服裝生意還是很紅火的。這里比較特別的是，顧客的摩托車和電單車可以直直開上二三樓，這是別的市場少見的，相當(dāng)方便吧！
當(dāng)然，每一個大市場周邊，最吸引人的還是各種美食。對老遂城人來說，東圩市場就是他們的早茶檔。早上出門散散步，逛逛早市，吃上一碗牛腩粉或豬雜粉，與三兩個老友，聊一聊街長里短，聊聊心水的獎碼，你一口我一口的水煙筒，這就是實實在在的遂溪生活??！
還有買菜的女人們，穿梭于各色各樣的食材中，想著家里人喜歡吃什么，挑挑揀揀，既要買到最新鮮的，又要買到最便宜，跟小販們各種討價還價。會做生意的小販們，會滿足 這些女人們的小心理，特別是對熟客，都是笑臉相迎地少一點點，或是送多一點什么，雙方都滿意而歸。
其實，這些菜販子也挺辛苦的，有一次，我偶然于凌晨四五點鐘來到東圩市場，看到周邊的菜農(nóng)正在與菜販交易。小貨車，三輪車，人力小車，有時就是自行車杠著兩筐蔬菜，農(nóng)民們早早將新鮮摘下的蔬菜運來，菜販們驗貨稱斤搬運，準(zhǔn)備迎接一天的早市……辛苦是辛苦，但如果肯干，每月賺上大幾千上萬的菜販都有。
到了晚上，又是大排檔的天下。下午四五點，東圩市場周圍狗檔開始營業(yè)了。雖然說遂城東溪河邊的白切狗最有名，市場的這幾檔還是不錯的，既可以現(xiàn)場吃，也可以供顧客順道打包回去加菜。
還有東圩的鴨仔飯也很有特色。鴨仔飯只賣午晚？在東圩就不是。由于前面說到的早市蔬菜交易，市場凌晨就出現(xiàn)了凌晨賣鴨仔飯的壯觀場面——好幾家鴨仔飯排擋一溜排開，擺出剛煮好熱氣騰騰的白切鴨、白切豬雜、豬頭肉、白切鴨雜，配鴨湯飯、綠豆芽鴨血湯，再來一碟拍蒜土榨花生油醬油，就是美美的一頓早餐，最適合剛干完體力活的勞動人民，補充好能量又是忙碌的一天！當(dāng)然，普通市民或游客，想品嘗鴨仔飯的，下午去也沒問題，市場周圍有好幾家，味道都不錯！
我最愛的還是著名的東圩牛雜。環(huán)境一般，但人氣很旺。來店里吃牛雜的，大都是街坊熟客，或是慕名而來的食客。點好了牛雜之后，店主一連串嫻熟的動作頗顯專業(yè)：稱牛雜、切牛雜、灼河粉、煮牛雜，一氣呵成。
很快，泛著牛油，飄著蔥花，熱氣騰騰的牛雜就端了上來，用砂鍋裝著，一大鍋，滿滿的，牛肚、牛筋、牛腩……在熬制的牛骨湯里沸騰著，散發(fā)出濃郁的肉香味。這家的醬料也很特別，有紅、黃辣椒兩種顏色的辣椒，加入黃豆醬與蒜蓉醬中。裝上一小碗牛雜湯，夾一塊牛雜，蘸上醬料放進(jìn)嘴里，再喝上一碗濃湯，那味道真是太美了……寫著寫著，真是流口水了，希望市場的關(guān)閉不會影響到這些美食。
盡管有那么多美好的回憶，但東圩市場的關(guān)閉卻是大勢所趨。2017年底，雖然已經(jīng)關(guān)閉一部分，但關(guān)閉的部分仍然作為停車場，剩下的檔位還在出租經(jīng)營。4月21日，遂城舊中心市徹底地結(jié)束了營業(yè)，東圩市場將退出歷史舞臺，往事只能回味了。
最后，大家關(guān)心的幾個問題，我根據(jù)自己了解的回答一下，說得不到位的地方，歡迎大家補充。
一、為什么一定要關(guān)閉舊中心市場？雖然大家對東圩市場很有感情，但按照官方的報道，市場存在嚴(yán)重占用河道，妨礙河道行洪和消防安全隱患，且環(huán)境衛(wèi)生、禽流感疫情防控、環(huán)境污染、交通擁堵等問題比較突出，是城市擴容提質(zhì)和創(chuàng)建廣東省文明城市的要求。
二、舊中心市場全面關(guān)閉后，商戶們?nèi)ツ慕?jīng)營？根據(jù)遂溪縣政府的《通告》里提到，經(jīng)營戶可以自愿選擇到遂城新中心市場、城內(nèi)市場、中山市場繼續(xù)開展經(jīng)營活動。
三、舊中心市場原址今后準(zhǔn)備做什么？會開發(fā)房地產(chǎn)嗎？根據(jù)官方文件，這塊用地是不會用來開發(fā)房地產(chǎn)的，而是改造為綠化公園，為周邊的市民服務(wù)的。
不管怎樣，2019年4月21日作為一個特殊的日子，遂溪的東圩市場正式退出歷史舞臺，今后不會再出現(xiàn)在這里，關(guān)于它的一切只能在我們的腦海中重現(xiàn)。關(guān)于這個老市場，你有什么回憶，有什么感想？歡迎留言討論喔。
文章最末，給大家看一看4月21日拍到的鏡頭，東圩市場真的關(guān)閉了，讓我們最后看一看它（感謝遂溪網(wǎng)友親自到現(xiàn)場拍攝）。
本文部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)，感謝遂溪在線等媒體及提供圖片的網(wǎng)友。
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