汕頭龍湖區(qū)一美食街煥然一新，讓文明路成“打卡點”
說起美食，每個汕頭人都有說不完的愛。近日，龍湖區(qū)就在原有基礎(chǔ)上打造了全新的珠江路美食街，這條美食街包羅萬象，各色美食令人垂涎，還有全新的燈光秀，吸引了不少市民前往“打卡”。
珠江路美食街位于珠江路衡山至嵩山路路段，最近相當火爆。夜幕降臨，美食街兩側(cè)亮起了璀璨的燈火，街道開始熱鬧起來，臨街美食攤檔也迎來一天中最忙碌的時刻，火鍋、小炒、粿條湯、潮汕打冷、海鮮等各式美食攤迎客不斷。市民劉先生是這條街的老食客，他說，無論你想吃什么，在這條街上都能得到滿足。
我平時經(jīng)常到這里吃，這些是野生的海鮮，更多的是吃小炒，珠江路的美食街基本小吃也有，豆?jié){、羊肉等都有，這條路吃的還可以，比其他地方更齊全，口味更好?！忻? 劉先生
有豬肚粿條湯、烤魚，還有一些小炒，這邊也在改造，美食街也慢慢變得規(guī)范，停車、環(huán)境也比較完善，比較干凈，希望以后有長期管理，讓群眾吃得放心一點?！忻?/p>
除了正餐，不少小吃攤檔也深受市民青睞，這家開了兩年的豆?jié){油條店就吸引不少市民慕名前來尋覓美食。店主說，當初選址時，正是看中了這條街的人流量，如今，美食街改造提升，更為經(jīng)營者提供了良好的經(jīng)營環(huán)境。
非常感謝政府來打造這一珠江路美食街，整體景觀升級得非常好，特別是晚上景觀燈一開，整條路都很美觀，對我們的生意也有幫助，顧客來到這里都在夸感覺非常好，衛(wèi)生、整潔、干凈?！曛?張女士
珠江路衡山至嵩山路路段一直以美食聞名，沿街有各色餐飲店近百家，是不少食客必去的“打卡點”。不過，此前，由于美食街的商戶都屬自發(fā)經(jīng)營，缺乏規(guī)范管理與科學打造，存在一定的衛(wèi)生與秩序問題。為更好促進美食消費，發(fā)展“夜間經(jīng)濟”，龍湖區(qū)近期就依托珠江路美食街原有的資源，以基礎(chǔ)設施、形象美化、激發(fā)活力、強化管理等“四提升”，打造潮汕夜市餐飲文化特色美食名片。
首先對珠江路美食街兩側(cè)步道進行修復、美化，對兩側(cè)路樹進行修剪，設置交通標線，設計美食街形象墻，拍攝美食街宣傳片，制作美食地圖，推進沿街立面提升，制定美食公約，設置珠江路兩側(cè)燈光秀?！?a href='/xinjin/' target=_blank>新津街道辦事處主任 黃玉林
如今，走在珠江路美食街，隨處可見重新布設的果皮箱和創(chuàng)文主題公益廣告景觀小品；馬路兩側(cè)還劃設了不少停車泊位，步道上也設置了單車停車區(qū)。如今，兩側(cè)商鋪門前，都有一條白線，這條線是做什么用的呢？
我們看到這一條白線是街道在珠江路美食街兩側(cè)步道劃設的臨時經(jīng)營范圍，兩側(cè)商戶在規(guī)定的時間內(nèi)可以臨時在線內(nèi)進行經(jīng)營?！陆蚪值擂k事處主任 黃玉林
政府也有來這里劃線，停車比較方便，對經(jīng)營者來說也不錯?！曛?謝先生
在整體打造品牌的同時，新津街道還強化推進美食街基礎(chǔ)設施完善和組織管理，并擬定《珠江路美食街商戶共治公約》，還組建美食街市容環(huán)境管理隊伍。
街道落實兩側(cè)商鋪進行全面告知，宣傳美食街建設意義，引導非飲食店搬遷，并積極引入特色飲食商鋪，致力打造多樣化、多元化的特色美食街，為消費者帶來豐富的飲食體驗。——新津街道辦事處主任 黃玉林
微評：升級改造、集中經(jīng)營、規(guī)范管理、擦亮招牌，珠江路美食街如今已成為新晉的網(wǎng)紅“打卡點”讓“識食”的汕頭人有更多吃的選擇，也吃得更衛(wèi)生，更安全。龍湖區(qū)的做法，值得其他地方借鑒。
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