漫步汕頭的街頭小巷，到處充滿各式美食，讓人忍不住停下腳步！
漫步汕頭街頭小巷，到處充滿各式美食，讓人忍不住停下腳步，想一試如何。潮汕地區(qū)的飲食口味在廣東可以算得上別具一格，正宗的潮汕美食只有在潮汕地區(qū)的當(dāng)?shù)厝瞬拍苤蟮贸鰜?lái)，外地人是不可能煮得出來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味。為了品嘗潮汕美食，就必須親自來(lái)一趟汕頭。
汕頭街頭巷尾很多粉粿店，可見(jiàn)潮汕人多喜歡這種叫粉粿的食物。其中以老牌福合溝尾無(wú)米粿甜湯粿品店的價(jià)格實(shí)惠，味道正宗，十分受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矚g。
無(wú)米粿是潮汕的一道名小吃，皮用番薯粉制成，餡料大部分是蔬菜，口味有甜有咸。而這家的無(wú)米粿只有韭菜口味，韭菜香氣撲鼻，皮被炸得金黃，酥脆可口，蘸一點(diǎn)辣醬，更加好吃呢。
水粿是到潮汕一定要品嘗的粿類(lèi)之一。白米漿蒸熟，中間凹陷像碗一樣，下陷部分放滿菜脯，還得澆上甜甜的糖漿。入口軟糯甘甜，還有爽口的菜脯，甜甜咸咸的，增加了米粿的口感。
五果湯同樣是這家店的招牌，顧名思義，五果湯，由銀耳、百合、薏米、蓮子和白果這五種煮成，其實(shí)不止五果，還有桂圓、紅棗等等都可以做成五果湯，喜歡吃什么材料就加什么。材料豐富，每一口都是滿滿的料，份量超足，清甜沁人心脾，飯后甜品一流。
愛(ài)吃糖水的小伙伴就有口福了，這家廣場(chǎng)老牌豆花甜湯的豆花保證令你滿意。豆腐花的表面鋪滿晶瑩剔透的紅糖粉和白糖粉，還要澆上濃稠的糖漿，撒上一小把芝麻，濃郁的豆香，沁人心脾的甘甜。與我們平常吃的山水豆腐花不一樣，老牌豆花的豆香更濃郁，吃起來(lái)沒(méi)有山水豆花那么滑，卻更能吃到豆腐的原汁原味。糖漿和糖粉份量的完美結(jié)合，使豆花不至于太甜，甜度剛剛好。
喜歡吃重口味的粿類(lèi)的小伙伴可就別錯(cuò)過(guò) 這家老王牌炒糕粿了。糕粿看似年糕，同樣是用白米漿蒸熟而成的。炒糕粿的時(shí)候，火候是很重要的因素，糕粿與蔥花、雞蛋等等食材一同翻炒至表面金黃，再根據(jù)自己的口味調(diào)味。要吃炒糕粿當(dāng)然得認(rèn)準(zhǔn)老王牌啦，老王雖然現(xiàn)在年事已高，卻依然堅(jiān)持每天拋鍋炒糕粿，“鑊氣”超足的喔。
老媽宮粽球真的是久仰大名，與我們端午節(jié)吃的粽子如出一轍，卻又大有不同。最具特色的雙烹粽球，既有咸又有甜，吃起來(lái)十分有趣呢。粽球的糯米軟軟糯糯又不失嚼勁，餡料超級(jí)多，甚至都能一眼看出來(lái)的那種程度，每一口都能吃到驚喜，有些食材是你想都沒(méi)想到過(guò)會(huì)放到粽子里的。吃粽球還得配上秘制的醬汁，口味獨(dú)特。
要想吃各式潮汕小吃，就要來(lái)到這家飄香小食店了，店面小小的，裝修簡(jiǎn)陋，也絲毫不影響顧客對(duì)這家店的鐘情。潮汕小吃里面你說(shuō)得出的這家店都有賣(mài)，有些甚至聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。最受人歡迎的莫過(guò)于蝦米筍粿、栗只桃粿等等。搭配咸辣醬能滿足你不一樣的口味要求。最好就是點(diǎn)上一碟拼盤(pán)，這樣就能一次性嘗試所有的粿類(lèi)小吃了。
蛋撻實(shí)在算不上什么潮汕特色美食，但這家小公園蛋撻卻是無(wú)可厚非的好吃。每天新鮮現(xiàn)烤的蛋撻，有六個(gè)口味，除了蛋撻、葡撻就是紫薯撻、葡萄撻、紅豆撻和爆漿口味的蛋撻。這個(gè)爆漿口味的實(shí)在惹人好奇，小心翼翼地咬一小口，軟滑的蛋液就瞬間流出來(lái)的，伴隨著蛋漿的香甜，這個(gè)感覺(jué)真的是新奇。
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