五果湯

民俗食品。保健湯食。 潮俗以桂圓(龍眼)、白果(銀杏)、蓮子、薏米、百合為補(bǔ)中健脾食物,合煮為甜湯(也有換如柿餅、芡實(shí)者),入秋后多吃,稱(chēng)為五果湯。