邵陽舊城區(qū)里的人民廣場,這里有條東大路承載了80后的童年味道!

本地資訊創(chuàng)作者,美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

說到家鄉(xiāng)的味道,就不能不提到我家鄉(xiāng)邵陽的東大路,這條曾經(jīng)讓我度過了童年和青春歲月的路段之一。每次回邵陽,人民廣場給我的感覺,還是曾經(jīng)熟悉的它。但實(shí)際上它已經(jīng)有了很多變化,比如旁邊的那棟百貨大樓已在多年前變成了佳惠超市。但最讓我們懷念的,應(yīng)該還是人民廣場中心的噴泉,再也看不到了!我的有些記憶是很清晰的,清晰得還記得才幾歲的我曾在噴泉那兒拍了一張照片,雖然那張照片早已不見了。

人民廣場位于邵陽市人民廣場,它曾是邵陽舊城區(qū)里最繁華的地段。1969年修建好的人民廣場在那個(gè)時(shí)候被稱為“東大門”,后在上世紀(jì)80年代建起了一處音樂噴泉,以及三座座雕像。不過可惜的是,音樂噴泉和雕像現(xiàn)都已不復(fù)存在!在人民廣場旁,有一條東大路,也是這座舊城里的一個(gè)時(shí)代見證者,三眼井菜市場、金龍賓館、東塔公園、邵陽市東塔小學(xué)、工人文化宮、虹橋、三中……它們都是地標(biāo)性的代表!

佳惠超市門口的麻辣燙:

在人民廣場上,有一棟大樓,它就是1982年興建的百貨大樓,它在當(dāng)時(shí)也是邵陽市區(qū)第一棟面積超過了一萬平方米的建筑。時(shí)光如梭,2002年百貨大樓被湖南佳惠收購,更改了佳惠超市。雖然更新?lián)Q代的超市更符合現(xiàn)在的消費(fèi)習(xí)慣,但已逝去的百貨大樓卻成為我們曾經(jīng)的回憶。

百貨大樓給我的童年味道,是還在讀小學(xué)時(shí)的我,每年春節(jié)拿到壓歲錢就會(huì)開心地奔向那兒。夜幕降臨下的百貨大樓并沒有營業(yè),但晚上時(shí)總會(huì)有賣著羊肉串、牛肉串、牛腸子……的燒烤攤販在這里。這些燒烤攤,從我小學(xué)時(shí)到后來改為佳惠超市,再到現(xiàn)在,幾十年過去,仍然還是當(dāng)年那樣。

除了燒烤,佳惠超市門口的麻辣燙也是我們的回憶。對于麻辣燙的初印象,應(yīng)該是2002年佳惠超市接手后,門口的路邊攤大多數(shù)就是麻辣燙了。當(dāng)時(shí)的麻辣燙攤販非常多家,但都是露天擺著,如今個(gè)別店已經(jīng)有了獨(dú)立店面,大家可以坐在室內(nèi)吃。

人民廣場的麻辣燙,給我們的最深印象就是夠辣,不少人說是因?yàn)樗?a href='/techan/18858' target=_blank>辣湯是用辣椒精制作而成,那種辣會(huì)讓你受不了,卻又舍不得。

麻辣燙的選擇很多,一般來說我會(huì)點(diǎn)一份泡面,再搭配著火腿腸、燕餃、 骨肉相連、雞柳、蟹排、蘿卜、黃花菜等菜品。在這兒吃麻辣燙,很容易一不小心就點(diǎn)多,店家的服務(wù)態(tài)度不是太好,可能就是小城里的慣性吧!比如你和老板說要一串黃花菜,她就會(huì)在不經(jīng)意間給你放兩串。

東塔小學(xué)門口的零食

90年代時(shí)期,我是東塔小學(xué)的一名小學(xué)生,對于這所學(xué)校我有著別樣的情懷,畢竟是一個(gè)待過六年的地方,而它離我家也僅只有數(shù)步距離。

狹窄的小道,我對這里的記憶是,是我們那時(shí)候的酸菜、榨菜。記得我們還在讀小學(xué)時(shí),早餐吃一碗邵陽米粉或是一份小籠包,一元錢就能搞定。而在東塔小學(xué)門口擺放的酸菜之類的,1毛或是2毛錢就能滿足到我們。對于當(dāng)時(shí)賣酸菜的老奶奶,我想很多在東塔小學(xué)讀書過的同齡人都會(huì)有印象吧?上次再回東塔小學(xué),沒有看到記憶里擺在地布上的酸菜和榨菜,但仍然有著不少中小學(xué)生愛吃的美食。

看到棉花糖的時(shí)候,我也不由自主地走過去了。棉花糖對我們的童年來說,也曾是占據(jù)過一席之地的,那時(shí)候總覺得潔白的它有些像云朵。待成長以后,再次吃棉共糖時(shí),雖是熟悉的味道,但卻發(fā)現(xiàn)我們的口味早已改變。當(dāng)然,現(xiàn)在的小朋友們也還是很喜歡吃的喲!

三眼井菜市場里的小吃:

對于很多人來說,菜市場是一個(gè)采購食材的地方,但同時(shí)它也有著不少當(dāng)?shù)靥厣拿朗场T跂|塔小學(xué)的斜對面、金龍賓館的旁邊有一座三眼井菜市場,有著

三眼井菜市場并不大,但是里面卻聚集著許多特色的邵陽美食,如純手工制作的豬血丸子,還有特色的魔芋豆腐……家宴的制作自然是要來這里采購食材啦!同時(shí),我還很喜歡這里的鹵料,小時(shí)候偶爾會(huì)找外婆拿錢,來到菜市場買點(diǎn)辣辣的牙簽牛肉吃。

在菜市場這里也有幾種炸物,記得有一款炸得很是香酥的豌豆餅就是我曾經(jīng)特別愛吃的。

對這里的最深印象,還有老舊小推車上的糍粑,記得童年時(shí)最愛的早餐之一,就有媽媽給我做的糍粑湯圓、糍粑甜酒、糍粑沖蛋、油炸糍粑……

到三中喝一杯5元的奶茶

中學(xué)校園附近的店,總歸是價(jià)格實(shí)惠的,比如我的初中母校上東大路的這所邵陽市三中。不過那時(shí)候的學(xué)生時(shí)候似乎都是在家吃飯,有限的零花錢也都被我拿去買漫畫書了,所以……不過每年回老家,我都會(huì)到處逛吃逛玩,再次前往那個(gè)我熟悉的地方,點(diǎn)一杯奶茶。

和在東塔小學(xué)門口看到的一樣,三中的門口也這種專門賣炸物的。它的招牌一般是無骨雞柳,這是學(xué)生非常喜歡的一種。另外還有火腿腸、蟹排、豆腐等等,都是以炸的方式來制作,炸好后涂沫上辣椒油,香辣!

它不像一中、二中和邵陽學(xué)院聚集在邵水西路上,所以三中的吃喝玩樂設(shè)施也不算多,但畢竟也離人民廣場不遠(yuǎn)嘛,很多年前這周邊也是邵陽最繁華的地段了。

在三中的附近還有不少快餐店,特別是學(xué)校大門對面的這一排,雖然都是普通的簡餐店,但對于學(xué)生來說,也是見證了他們中學(xué)生活的一個(gè)記憶。不過我在那兒讀書時(shí),都是步行回家吃飯換,因此對學(xué)校附近的餐飲不是很了解。如今,這里的餐飲主要有回民特色粉面、炒粉、炒飯、小籠包等具有邵陽本地特色的選擇。

隨意走進(jìn)的一家飲料店,室內(nèi)空間還是蠻大的,可以坐在里面發(fā)發(fā)呆!各式奶茶、咖啡、乳酸菌、養(yǎng)樂多等系列都只要5元或6元喔!

原本還打算在本篇寫金龍賓館的煲仔飯,但發(fā)現(xiàn)之前拍的照片存在另一處,再加上文字好像也寫得有點(diǎn)多了!等有機(jī)會(huì)下次再來篇更詳細(xì)的人民廣場美食攻略!

本篇圖文由天使美食探店原創(chuàng),未經(jīng)允許,請勿轉(zhuǎn)載或盜用!

Hash:556b81e1489aaf715803a321bb2c6a1b4cdd0b6f

聲明:此文由 天使美食探店 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com