央視視點|你可能對山東有點誤解,我覺得

山東交通運輸

說到山東和山東人,大家似乎總有這樣一些“印象”:山東是文旅勝地,孔子在這里誕生,泰山在這里崛起,黃河在這里入海;而山東人個個人高馬大,愛吃煎餅卷大蔥;他們高考很難,但開挖掘機好像很容易;他們熱情好客,而且酒量過人;他們還很喜歡說倒裝句……

但,真是這樣嗎?

山東·打破刻板印象篇

山東人是不是都喜歡吃煎餅卷大蔥?

其實煎餅只是一種主食,而大蔥也只是一種物美價廉易儲存的配菜。只要你想,煎餅卷海參說不定也不錯。

而且煎餅也不是山東唯一的主食,山東的大饅頭也挺香。至于大家熟悉的“山東雜糧煎餅”,跟山東的“煎餅”根本不是一回事。

除了大蔥,山東還有著各種各樣的瓜果蔬菜。北壽光,南蒼山蒼山縣又名蘭陵縣),使得山東成了中國重要的“菜籃子”。

——公眾號“可視化星球”

你是山東人,那你會不會開挖掘機?

唉,都是廣告和段子惹的禍。山東不是人人都會開挖掘機,我不會開,我身邊也沒有人會開,著名的某技工學校也不是山東人開的。網(wǎng)上的段子大家當個玩笑笑笑就好啦。

——@萍萍水相逢

山東人是不是真的很能喝酒?

其實哪兒都有能喝的和不能喝的,為什么偏偏山東“酒名在外”呢?其實很多時候,山東人喝酒是膽量大,不是酒量大!就是敢喝。爽直忠厚的山東人總覺得不能在酒桌上怠慢了親友,所以酒一定要喝到位。

——公眾號“網(wǎng)易噠噠”

山東人是不是都很高?

山東人的平均身高在全國確實是很靠前的,但具體到個人,還是因人而異。我認識的人里最高的,是一位四川的朋友,只是住在山東。所以這事不絕對啦。

——@蔻蔻

山東人都喜歡當老師和公務(wù)員?

老師和公務(wù)員作為相對穩(wěn)定的工作,在山東確實挺受歡迎的,但現(xiàn)在山東的年輕人在擇業(yè)上,已經(jīng)越來越多元化了。

——@RouRouDa

山東人真那么愛用倒裝句嗎?

沒有吧,我覺得??贪逵∠蟀∵@絕對是!

——@小透明

(好了,此條基本坐實)

山東·美景

雖然在有些問題上有誤解,但山東風景之秀,卻和山東人一樣,是實實在在的。

泰山在這里崛起

攝影/曲業(yè)芝 出自/文旅山東

截圖自/《這里是山東》

黃河在這里入海

圖自/@黃河口生態(tài)旅游區(qū)

截圖自/《這里是山東》

孔子在這里誕生

曲阜尼山圣境 攝影/央視記者張利箭

圖自/公眾號“曲阜三孔景區(qū)”

壯闊的膠州跨海大橋

攝影/柴迪成 圖自/文旅山東

圖自/青島日報

京杭大運河

截圖自/《這里是山東》

長城

截圖自/《這里是山東》

山東可以很古樸

圖自/臺兒莊古城

圖自/視覺中國

也可以很現(xiàn)代

圖自/視覺中國

圖自/央視紀錄片《航拍中國》第三季

它還有更多美

不可盡數(shù),等你發(fā)現(xiàn)

截圖自/《這里是山東》

山東·美食

美景之外,自然也少不了美食。除了煎餅大蔥,山東的美食還有很多,奉上山東十六地特色美食。以后再有人問山東有什么好吃的,請直接把這篇夜讀發(fā)給他。

濟南甜沫、油旋

青島:青島啤酒

煙臺福山大面

威海:海味

日照:日照青

濟寧:甏(bèng)肉干

聊城高唐老豆腐

棗莊羊肉湯

泰安:泰安三美

淄博周村燒餅、博山酥鍋

濱州邢家鍋子餅

臨沂臨沂糝湯、蒙陰光棍雞

德州德州扒雞

濰坊朝天鍋

東營利津水煎包廣饒肴驢肉

菏澤曹縣燒牛肉、單縣羊肉湯

漫畫作者/山東漫畫家李震

來源/新浪微博@文旅山東

山東·體驗篇

看完了山東的美景美食,是不是很想去山東走一走呢?夏日漸去,爽秋將至,恰好濟南的秋天很美,有多美?全在老舍先生筆下了!

《濟南的秋天》

作者/老舍

朗讀:董華 配樂:劉樂 - 小城故事

濟南的秋天是詩境的。設(shè)若你的幻想中有個中古的老城,有睡著了的大城樓,有狹窄的古石路,有寬厚的石城墻,環(huán)城流著一道清溪,倒映著山影,岸上蹲著紅袍綠褲的小妞兒。你的幻想中要是這么個境界,那便是個濟南。設(shè)若你幻想不出——許多人是不會幻想的——請到濟南來看看吧。

請你在秋天來。那城,那河,那古路,那山影,是終年給你預備著的??墒牵由蠞系那锷?,濟南由古樸的畫境轉(zhuǎn)入靜美的詩境中了。這個詩意秋光秋色是濟南獨有的。

詩的境界中必須有山有水。那么,請看濟南吧。那顏色不同、方向不同、高矮不同的山,在秋色中便越發(fā)的不同了。以顏色說吧,山腰中的松樹是青黑的,加上秋陽的斜射,那片青黑便多出些比灰色深,比黑色淺的顏色,把旁邊的黃草蓋成一層灰中透黃的陰影。山腳是鑲著各色條子的,一層層的,有的黃,有的灰,有的綠,有的似乎是藕荷色兒。

山腰中的顏色是永遠在那兒變動,特別是在秋天。那陽光能夠忽然清涼一會兒,忽然又溫暖一會兒,這個變動并不激烈,可是山上的顏色覺得出這個變化,而立刻隨著變換。忽然黃色更真了一些,忽然又暗了一些,忽然像有層看不見的薄霧在那兒流動,忽然像有股細風替“自然”調(diào)和著彩色,輕輕地抹上一層各色俱全而全是淡美的色道兒。

有這樣的山,再配上那藍的天,晴暖的陽光;藍得像要由藍變綠了,可又沒完全綠了;晴暖得要發(fā)燥了,可是有點涼風,正像詩一樣的溫柔,這便是濟南的秋。

再看水。以量說,以質(zhì)說,以形式說,哪兒的水能比濟南?有泉——到處是泉——有河,有湖,不管是泉是河是湖,全是那么清,全是那么甜。大明湖夏日的蓮花,護城河的綠柳,自然是美好的了。可是看水,是要看秋水的。濟南有秋山,又有秋水,這個秋才算個秋。

先不用說別的,只說水中的綠藻吧。那份兒綠色,恐怕沒有別的東西能比擬。這種鮮綠色借著水的 清澄顯露出來,好像美人借著鏡子鑒賞自己的美。是的,這些綠藻是自己享受那水的甜美呢,不是為誰看的。它們知道它們那點綠的心事,它們終年在那兒吻著水皮,做著綠色的香夢。淘氣的鴨子,用黃金的腳掌碰它們一兩下。浣女的影兒,吻它們的綠葉一兩下。只有這個,是它們的香甜的煩惱。羨慕死詩人呀!

在秋天,水和藍天一樣的清涼。天上微微有些白云水上微微有些波皺。天水之間,全是清明,溫暖的空氣,帶著一點桂花的香味。山影兒也更真了。秋山秋水虛幻地吻著。山兒不動,水兒微響。那中古的老城,帶著這片秋色秋聲,是濟南,是詩。

給美麗的山東點個贊!

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