徐州最全夜宵地圖，12個街區(qū)、30家店，夜貓子爽翻了！
除非有足夠膽量，才敢在熱死人的白天出沒，還是晚上出來晃蕩吧！華燈初上，夜市大排檔食客云集，人聲鼎沸，味蕾狂歡在那里演繹得淋漓盡致。夜宵，可是愛吃的徐州人最熱鬧的美食壓軸大戲。在此為大家搜集了徐州夜宵聚集最多的12個街區(qū)，我?guī)夏?，你帶上錢，就讓我們在夜幕降臨時一起去暢享美食吧。
1、民富園附近德政路
民富園是城東的老牌小區(qū)了，現(xiàn)在因為附近新樓盤的興建，及萬達(dá)廣場的入駐，東區(qū)更顯生機(jī)勃勃。而民富園大轉(zhuǎn)盤附近也就形成了一個生活中心，夜幕降臨，小商販們擺起了小攤販賣各種商品，音樂聲與叫賣聲形成了越夜越美的氛圍。一條德政路串起了周圍的小區(qū)，也形成了這塊地方最火的餐飲街。
駱馬湖野魚館
推薦菜：燒雜魚
嘴刁的徐州人吃魚也要吃徐州周邊湖里的，這樣才覺得肉質(zhì)鮮美，沒有雜質(zhì)。這家魚館看著不大，但門口魚缸里的魚可不少。食客點(diǎn)菜后，廚師會現(xiàn)場把魚撈出，處理干凈入鍋烹制，過程迅速極顯新鮮。燒雜魚是很多人愛點(diǎn)的菜，一大盆上桌，看起來魚都沒在濃濃的湯汁里，撈出來一條放進(jìn)骨碟，才知是什么魚。吃個菜，也能吃出尋寶的樂趣，難得的是無論什么魚，都干凈新鮮，口味也調(diào)得剛好。
紅翻天地鍋城
推薦菜：各類地鍋
野路子的小菜館最吸引人的就是那股野氣，就好像江湖門派中不是名門大派，卻有種混不吝的沖勁兒。做菜有沖勁兒是好的，讓吃菜的人也吃出了痛快。夏天本就熱，那燒地鍋的柴火噼噼啪啪更顯得熱，汗流浹背中吃著滾燙的鐵鍋里的菜肴，吞著貼在鍋壁上浸著湯汁的喝餅，熱并愉快著，又有誰能說這不是一種享受呢？
家門口雞絲面
推薦菜：雞絲面、烤海鮮
這家店不好找，現(xiàn)在在民富園大圓盤往南，不過問問附近的居民很快就能找到。紅色的燈箱說明主營燒烤和雞絲面。這是最尋常的食物，卻是最珍貴的味道。這家的海鮮烤得很好吃，鯧魚的皮焦肉嫩，看著就很誘人；還提供手工水餃和各種大盤菜。走得就是下樓就能吃到的親切路線，炎熱的夏天，家人好友吃著接地氣的美食，聊聊往事，談?wù)勎磥?，平淡的生活找找樂趣?/p>
2、農(nóng)工商超市一帶
位于二環(huán)北路和復(fù)興路交叉口的農(nóng)工商超市是北區(qū)居民生活的一個小中心，周邊環(huán)繞著王場、祥和、堤北等老社區(qū)，交通也很便利。居民們習(xí)慣晚餐后來超市門前的小廣場鍛煉、聊天。就這樣，這里的人氣越聚越旺。農(nóng)工商超市? ??近的夜宵美食品種豐富且價格實惠，特別適合咱大口喝酒大塊吃肉的徐州人。
青啤環(huán)城大排檔
推薦菜：燒烤、燒雞
這大排檔位于堤北農(nóng)貿(mào)市場對面，不知怎么在這個新樓盤與老樓房密集的地方硬是擠出了一大塊空地建起了大排檔的大棚。棚里聚集各式餐飲商家，有燒烤、燒雞、海鮮、羊肉、土菜，甚至還有辣湯油條。別看只是一個簡單的大棚，適合夜宵的食物這里都找得到！找一處桌椅坐下，就可以把想吃得都點(diǎn)個便。放下徐州人最熟悉的燒烤不提，看那端上桌來的燒雞，泛著油亮的光芒，入口軟爛，香味在口中滿滿彌漫，再來上一口沁涼的啤酒，怎一個“爽”字了得？
蝦排檔
推薦菜：小龍蝦
這家排擋就在農(nóng)工商超市旁邊，挑高的門面房擺滿了小桌椅，才剛?cè)胍梗獗?a href='/jingdian/66354' target=_blank>興隆了起來。紅火的小龍蝦自是蝦排擋的特色了，最受歡迎的口味就是麻辣鮮香的麻辣龍蝦。鐵盤里滿滿的小龍蝦擁擠在一起，看著就覺得食指大動。
新疆達(dá)吾提燒烤
推薦菜：羊肉串
簡單的大棚連著一個小小的門臉就是這家燒烤的全部。小門臉的門口掛著一頭整羊，在假羊肉盛行的今天，看著這頭羊還真是安心不少。穿著新疆民族服飾的老板娘坐在門口悠然地串著串串，同樣一身民族服飾的老板閨女在棚子外愉快地舞蹈，這場面還真是讓人有種穿越感，仿佛真的置身新疆呢。肉串成大串，孜然重重地撒上，咬一口，肥瘦相間的羊肉瞬間迸發(fā)出的油有些燙嘴，但香味又誘使人忍著燙繼續(xù)咀嚼，吞下口才覺得滿足。想尋求重口味的民族風(fēng)情，來這可就沒錯了。
3、燈塔農(nóng)貿(mào)市場
著名的七岔路口處早已沒了當(dāng)年高高的燈塔，但拐角處的郵局、農(nóng)貿(mào)市場還是見證著這塊區(qū)域的歷史與生機(jī)。這里同樣居民密集，還離報社、電視臺兩家媒體特近。和微信君一樣的媒體工作者們習(xí)慣夜班，也熱切地需要夜宵，所以這里的夜宵生意興隆也就很好理解了吧。
福林漁港
推薦菜：招牌嫩豆腐
燈塔農(nóng)貿(mào)市場旁的這家餐廳紅色的門頭顯得很是喜慶，中午就開始營業(yè)，還能堅持到午夜可見生意之好。這家店以江浙菜為主，徐州人口味較重，但從養(yǎng)生的角度來說，晚上來點(diǎn)清淡的還是更有益健康。招牌嫩豆腐用蛋黃的鮮襯托豆腐的嫩白，再撒上一抹翠綠的香蔥，看著清爽可愛，入口就滑嫩無比，幸福感油然而生。帶著怕胖的妹紙來的話，清淡點(diǎn)兒更合適哦！
夜來香
電視塔對面的夜來香是重口味愛好者的集結(jié)地，所有的菜端上來都是一樣的配置，先見辣椒再見菜。吃起來喉嚨冒火、大汗淋漓，食客們一邊喝著啤酒一邊辣的伸舌頭，還笑說：“要的就是這個感覺！”徐州菜的魅力大抵如是。
一家人燒烤
推薦菜：烤雞翅
七岔路口通向湖濱的那一條排滿了燒烤店，其中生意最好的就是這家一家人燒烤了。要說燒烤的秘訣，還真是一言難盡，但吃遍徐州的老饕們總有認(rèn)準(zhǔn)的口味兒。一家人燒烤的雞翅，說起來和KFC的是一個味道，幾乎么有什么區(qū)別，你與其花那么多錢去專門吃個烤雞翅，還不如兩全其美，燒烤，雞翅都可以吃的，多好的事情了，雞翅也很嫩，主要是比較新鮮。
4、萬福街附近
兒童醫(yī)院對面的萬福街也是扎根老城的生活新中心，居民聚集的地方不賣吃的，那要干嘛呢？這里的吃食既有裝修精致的，也有隨便路邊來個攤的，選擇繁多，就怕人挑花了眼。
遠(yuǎn)古時代燒烤
推薦菜：成吉思汗養(yǎng)過的羊、碳烤海鮮
整個餐廳的裝潢，就像遠(yuǎn)古時代的洞穴造型，樓梯兩邊都是猿人的壁畫，白色的不規(guī)則的“熔巖”仿佛要滴落在頭上了，淡藍(lán)色的燈光又把整個空間襯托得唯美而深邃。這里的燒烤為真正的自助，一端帶小齒輪的不銹鋼簽子穿的烤串在炭火爐上轉(zhuǎn)烤,很有新意，省去了客人自己翻來翻去的繁瑣，還有一直伴隨耳畔的音樂和風(fēng)情濃郁的表演，多種體驗交雜在一起，收獲滿足的不止是味蕾了。
劉氏龍蝦夾面
劉氏龍蝦夾面開了三個多月，特色之一為活蝦現(xiàn)燒。龍蝦的口味有年輕人愛吃的十三香（微辣，中辣，特辣），還有中老年喜歡吃的濃香蒜蓉、原味鹽水龍蝦，還有個大特色就是與面燴在一起，龍蝦的鮮美全部滲透到面中，二者相得益彰、完美搭配！
毛甜燒烤
推薦菜：臭豆腐、各類素菜
這家燒烤店曾經(jīng)長期占據(jù)西關(guān)大潤發(fā)超市對面的一塊空地，就這么靠著一塊三角地，幾張小桌子，也培養(yǎng)了一批忠實客戶?，F(xiàn)在搬到櫻花小鎮(zhèn)外面，成了室內(nèi)燒烤，火爆程度有增無減。羊肉好吃自不必說，難得的是各種素菜也是做的不錯。臭豆腐烤過沾上特有的醋汁，酸甜中帶著點(diǎn)兒辣；饅頭片、面包片、菜花、韭菜，都很不錯。
小院子特色燒雞爪
推薦菜：雞爪、大盤雞
雞腳入味十足，燜得不軟不硬，恰到好處，大盤雞是這里的特色菜，其他菜的味道都不錯，價格實惠，味道好，露天環(huán)境！大排檔就是這個樣子。
5、礦山路加油站附近
由于毗鄰居民區(qū)，且新老小區(qū)交匯，此處也是一個美食聚集地，特別是燒烤，幾家店在徐州小有名氣。白天小吃飄出的香味就引得路人駐足，夜幕降臨后一些地道的徐州大排檔也應(yīng)運(yùn)而生，大大地滿足了西區(qū)居民夜晚被激發(fā)的味蕾。
211大排檔
位于泉山區(qū)礦山路加油站西路口往北的211燒烤大排檔是一個綜合體。30歲的老板宋魯開始時只做燒烤，并起名為“211國家重點(diǎn)大排檔”，并掛上了“國家級地攤建設(shè)試點(diǎn)單位”、“徐州市地攤行業(yè)牛逼單位”的門牌。前年年初剛開業(yè)時因霸氣雷人的店名登上了省級媒體。但一時的噱頭不足以支撐全部，宋魯開發(fā)了眾多家常小吃吸引顧客，如龍蝦、螺螄等。每到落日之后也能高朋滿座。
城市部落
推薦菜：海鮮、肉類
在位于泉山區(qū)礦山路加油站西路口往北的城市部落，燒烤的氛圍不亞于露天大棚，此處無淑女君子，只有江湖的爽快豪情。但城市部落絕對是地攤燒烤的各種升級版，環(huán)境精致卻接地氣。每個屋子的角落旁都會安置一個燒烤區(qū)，熱衷烹飪的食客可在此處施展廚藝，服務(wù)于親朋好友。其他的人不必再圍坐在烤爐前，而是在一旁心安理得地大享饕餮飲酒作樂，咱徐州人嘛，本性使然，原本就不存在客套一說。
6、二輕路
集中錦繡年華、金陽家園、小康人家等幾大小區(qū)的這條路人氣很旺，特別是到了晚上很熱鬧，大路上熙熙攘攘。夏天已至，小飯店的座位就自動延伸到外面。約上三五好友，點(diǎn)上幾道小菜，幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，胡吃海喝的同時談天說地，把工作生活的煩惱就能拋諸腦后。
屋頭串串香
推薦菜：深水炸彈、十秒珺霸、傻兒牛肉
屋頭串串香，這可稱之為火鍋跟麻辣燙的合成品，但，若非吃辣高手，是抵抗不住火鍋底料和蘸料的雙重火爆“侵襲”的。我自詡為無辣不歡者，毫無顧忌地從紅鍋中拿起一串該店的招牌菜——深水炸彈（牛肉裹著泡椒串成的串串），然后在干碟中一滾，蘸了些許特制的辣椒粉，一口吃到嘴中，牙齒穿透筋道的牛肉嚼到泡椒的瞬間，一種噴火的感覺也直沖腦門。此外，特色的菜品還有 十秒珺霸（秘制鴨食帶）、傻兒牛肉，奇怪的名字和出色勁爆的口感一樣令人印象深刻，回味無窮。
同福蒜爆魚
推薦菜：干煸雞、蒜爆魚、同福小炒
除了店中一絕的蒜爆魚，這里的干煸雞也很好，選用的是黑腿雞，用了傳統(tǒng)四川的干煸燒法。同福小炒則是一道新鮮的特色小菜，其實就是魷魚炒面筋。魷魚塊像一個個白色的“妙脆角”形狀，面筋呈絲狀，魷魚有韌勁，面筋有嚼頭，還能吃出表面的鹽粒，味道鮮中帶辣、辣里透香。轉(zhuǎn)了一圈，基本沒有超過30的菜。
7、文亭街
徐州百年歷史名街，位于城中心繁華地段，因為地理優(yōu)勢，整個一條街的美食生態(tài)都非常繁榮。
牙縫燒烤俱樂部
推薦菜：燒烤、自釀啤酒
店在文亭街一個大廈的停車場里面，要走進(jìn)去才能看到招牌，環(huán)境很好，沒有煙熏火燎烏煙瘴氣，在空調(diào)房間吃燒烤十分舒服，一點(diǎn)都不熱，菜的種類也豐富，涼菜燒烤熱菜甜點(diǎn)主食一應(yīng)俱全，整體價位不貴，和露天燒烤差不多，停車也非常方便。
蠔門夜宴
推薦菜：生蠔等海鮮
每晚6點(diǎn)，一場“蠔門夜宴”總是準(zhǔn)時上演。小店的招牌不大，但“蠔門夜宴”的店名和“男士加油站，女士美容院”這樣的廣告語卻很能抓住食客的眼球，讓人忍不住尋著海鮮燒烤的香氣去探究一番。小店已有一批忠實客人，來自湛江的新鮮生蠔每隔一天按時到貨，遇到品質(zhì)極好的，老板一定電話通知熟客到店里品嘗。
趣多客烤魚
推薦菜：各種味道的烤魚
位置很好找，和漫烤魚一樣霸氣的長方形電烤鍋，整條大魚足有三四斤，肥嫩的魚身因為炒制好的特殊澆頭，表現(xiàn)出酸甜麻辣混合的豐富口感，而隨著各種滋味的此起彼伏，層層遞進(jìn)，魚的香味隨后才在口中慢慢釋放開來。
8、夾河西街
作為夾河街的延長路，夾河西街也是美食的聚集地之一，白天小吃飯店縱橫，交通便捷，那么這條古老又繁華的街道里又隱藏了哪些深夜的美味呢？小編帶你看個究竟！
油條辣湯
推薦菜：各類早點(diǎn)
大部分的徐州人應(yīng)該都知道的夜宵圣地，作為早點(diǎn)的油條辣湯在這家店可是大半夜才吃得到，就是這么任性，每天都排隊，聽說之前還有因為排隊在這兒打起架來的，因為這一家店也是帶動了整條街成為了匯源夜宵一條街。
雙姐夜排檔
推薦菜：香辣花哈、辣炒蟶子等
每天晚上八九點(diǎn)開始營業(yè)，雖然是大排檔，但整體環(huán)境還算干凈，有室內(nèi)，也有露天的，龍蝦的特點(diǎn)是分量很多，看起來也是非常干凈
口味呢是甜辣的，非常好吃。別的有干煸菜花，辣炒蟶子，香辣花蛤，花生毛豆，皮蛋豆腐等等，是地道的徐州口味，吃起來很過癮，老板性格很豪爽。
9、彭城壹號
經(jīng)過幾年間的不斷發(fā)展，彭城壹號已經(jīng)成為了徐州的地標(biāo)性街區(qū)，每逢節(jié)假日俊男靚女總會選擇來此逛一圈，除了逛街看電影之外，不吃吃喝喝,怎么對得起自己？這里除了常見的新奇特美食，還為夜行動物準(zhǔn)備了深夜排檔哦！
啤酒花園
推薦菜：龍蝦、家常雞等
位置就在彭城一號中間走廊上，木質(zhì)的小屋很是別致有情調(diào)，夏季的晚上約上三五好友坐在熱鬧繁華的市中心看著來來往往的人們，桌上擺著啤酒龍蝦等等，想想就十分愜意。
慢客、BEER BUS
推薦菜：香辣花哈、辣炒蟶子等
開在彭城一號的兩家靜吧，和中規(guī)中矩的慢客不同，BeerBus的門頭是輛英式的紅色公交車，這樣的環(huán)境里品酒著實別有一番風(fēng)味，當(dāng)然這里不止有酒喝也有飯吃，也許你接受不了夜店的吵鬧那不彷選擇在靜吧里靜靜的聽聽歌，點(diǎn)上一杯好酒一份吃食享受夜晚的時光。
10、袁橋附近
和平橋西下坡至袁橋附近，有幾家不錯的大排檔，因為地處大道旁，又毗鄰醫(yī)院，很容易便能讓外來的游客看到。
鳳姐夜排檔
推薦菜：龍蝦、釘螺等
和平橋西下坡、袁橋北側(cè)，鳳姐夜排檔開在車水馬龍但是很難留住客人的大路邊，老板牛氣的很，說，就是要開在這別人都開不了的地方。俺心想，太能吹了，也相當(dāng)能較勁，但是吃上一口飯就立馬轉(zhuǎn)換地和老板統(tǒng)一思想了——那釘螺，辣中帶香，香中帶甜；紅燒雞爪，燉制的酥軟入口即化；孜然月牙骨，孜然的清香和勁道爽脆的軟骨，在舌尖慢慢暈化……地勢因素對小而美的館子來說真的起不了決定性作用。
冰冰餐廳
推薦菜：黑魚、尖椒雞等
袁橋北，這家飯店老板“昆哥”說媳婦叫冰冰，所以……看來真是個好男人呀！關(guān)鍵是這男人還好在做得一手好飯， 店中菜品雖不多，但樣樣對味，黑魚、龍蝦和尖椒雞是每桌標(biāo)配，和徐州多數(shù)夜市差不多，但徐州人就愛吃這些！
11、東坡廣場
前幾年，這里的主流消費(fèi)群還以中高端為主，但近兩年大環(huán)境下，這一帶餐飲的業(yè)態(tài)也發(fā)生了變化。
東坡大牌檔
推薦菜：招牌東坡肉、大牌龍蝦、特色燒烤
這是一家四合院酒店，老板說當(dāng)初定位大牌檔，主要是因為徐州人最喜愛燒烤、龍蝦地鍋等大排檔，但是路邊攤不衛(wèi)生，所以就想做一家環(huán)境優(yōu)美，以燒烤、龍蝦、地鍋等美食為一體的大牌檔經(jīng)營模式，可以說是一個打破常規(guī)的創(chuàng)新。當(dāng)然獨(dú)特的不僅是形式，菜品也有特色，比如招牌東坡肉、大牌龍蝦、蒜爆魚、打野小公雞，還有特色燒烤都不錯。
12、礦大附近
很多人的大學(xué)生活中都有一張自擬的美食地圖， 雖然當(dāng)學(xué)生時消費(fèi)能力有限，嘴巴卻不是一般的挑，要想在色香味上偷懶耍詐，那是絕對過不了關(guān)的。時間久了，這些美味會口口相傳，惹得已經(jīng)上班的白領(lǐng)們也紛紛齊聚校園周邊，邊吃邊裝嫩！
川菜一條街
礦大文昌校區(qū)一帶的川菜館了全市聞名，這些正宗川菜館一開就是十幾二十年，據(jù)說是因為礦大在文革時期曾遷往四川，后來遷回時，這些川菜館子也跟了過來。川菜館中的川菜在很大程度上為徐州的美食增色，并加強(qiáng)了整體的辣度，培養(yǎng)起一大幫“無辣不歡”的吃貨。如對又來川味館，他們家的川椒魚簡直是色、香、麻、辣俱全；再如重慶小天鵝飯店的油炸平菇、老重慶魚館的太安魚等等，總之，愛吃辣的朋友們千萬不能錯過。
DD烤點(diǎn)
推薦菜：大串羊肉、烤排骨、DD黑酒
開業(yè)一年多了，位于金山東路上的這家音樂酒吧燒烤仍然難定。菜品并非最重要的，氛圍更吸引年輕人前往。特色的大串羊肉和烤排骨是最愛，釘螺蟶子等配菜也非常地道，想不到面點(diǎn)也超好吃。吃著燒烤，喝上一杯DD黑酒的話，麥芽的香味猶如給冰激凌，添加了巧克力碎屑，曼妙無比，油膩之感頓時全無。
深夜食堂
推薦菜：食堂沙拉、上等豬五花、澳洲牛仔骨
這家店位于科技廣場，老板是個很慵懶的人，是個吃貨，喜歡日式居酒屋的自由和放縱，每一個客人都帶著故事來， 在這里發(fā)生著許多有趣的事。日本的一部《深夜食堂》漫畫剛好塑造了老板的理想場景，于是就有了徐州的深夜食堂燒肉屋。
來深夜食堂的都是年輕人，有白領(lǐng)有學(xué)生。這里最大的特色活動是“接吻十秒鐘，送一盤愛的五花肉“。原以為在徐州玩不起來，沒想到……很嗨。滿墻的拍立得照片記錄了食客們滿滿的愛。
結(jié)語其實，夜排檔剛還有很多，吃夜宵的理想地也有不少，如1818美食廣場、濱湖新天地等，我們這次介紹更多的是自發(fā)形成夜宵聚集地。在采訪中發(fā)現(xiàn)，徐州真是一座市民性超強(qiáng)的城市，積攢了無數(shù)這樣的享樂空間，不用巨額花銷便能獲得基本的快樂！然而，我們也看到了事實的另一面，渾然天成的夜宵地也在隨著城市規(guī)劃不斷消失……也許，沒過幾年，徐州就像被水洗過一樣，涌現(xiàn)出更多的綠地和高樓，趁著現(xiàn)在還來及，大家不妨深夜當(dāng)個夜游神吧，在仲夏夜、風(fēng)拂面之時，體驗一下真實的煙火氣。
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