“舌尖上的南京”，帶你嘗盡美味，不虛此行
南京小吃，中國四大小吃之一，位列中國四大小吃之首，自六朝時期流傳至今已有千年歷史，多達百十多個品種。鹽水鴨、麻辣小龍蝦、鴨血粉絲湯等特色美食頗受大眾的好評。美食集中地有秦淮河夫子廟地區(qū)，除夫子廟外，在湖南路獅子橋步行街、三牌樓大街、三元巷等地，也逐漸形成了比較集中的美食、小吃聚集地。
南京被稱為“鴨都”，可見南京人嗜鴨之深。鹽水鴨至今已有一千多年的歷史，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作，故美名日：桂花鴨。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嘗慢慢啃，愜意之極。在南京幾乎所有的餐館都能吃到鹽水鴨。
南京大牌檔(德基廣場店)5.0人均￥63.00“很有民俗特色”的飯店。門口迎賓的老爺爺“長衫馬褂”，“一口南京話”聽著“好親切”。走進去，“古樸”的裝修，“老舊”的八仙桌，臺上的評彈，加上“熱鬧烘烘”的氣氛，“讓人仿佛回到了那個十朝都會的金陵盛世”。吃著“鮮嫩”的獅子頭，咬一口“汁多味美”的烤鴨湯包，再來碗“稠稠糯糯”的糖芋苗，南京名點“一站吃遍”，感覺“真不錯”。地址：白下區(qū)中山路18號德基廣場購物中心7樓(近地鐵新街...南京大牌檔(獅子橋店)4.0人均￥58.00南京人招待外地朋友們必去的餐館之一。服務很熱情，不過大堂略吵哦。吃到地道南京美食，還能領略到南京文化：“熱鬧烘烘”的氣氛，“讓人仿佛回到了那個十朝都會的金陵盛世”。地址：鼓樓區(qū)中央路201號南京國際廣場7樓(近玄武湖公園...清真韓復興板鴨店(湖南路店)4.5人均￥26.00南京“老字號”板鴨店。開了“這么多年”，生意依舊“火爆”。鹽水鴨“每去必買”，鴨肉“沒啥鴨腥味”，吃起來“又香又嫩”；鴨油燒餅“有甜有咸”，“香氣十足”；鴨肫也“蠻好”，“新鮮緊實”，“很有嚼頭”。價格“適中”，買來做 “手信”或討好家中長輩都“不錯”。地址：鼓樓區(qū)湖南路110號(近山西路)
2.麻辣小龍蝦
十塊錢一只的麻辣小龍蝦是南京小吃之必選，龍蝦比較干凈，都是剪腮抽筋的，但是肉質依然肥美而結實。喜歡吃辣、喜歡海鮮的朋友不妨嘗嘗哦，特別是南京大排檔的小龍蝦，口碑不錯。
紅透龍蝦4.0人均￥200.00龍蝦據(jù)說來自“洪澤湖基地”，個頭“大”且“整齊”；口味分紅燒、香辣、清水等，肉質“飽滿”、“彈性十足”，味道“不錯”。就是價格有點貴，叫人“吃不消”。地址：建鄴區(qū)漢中門大街65號星湖飯店1樓外賣部(近莫愁湖...美木及特色餐廳5.0人均￥73.00店的位置不太起眼，卻可謂“養(yǎng)在深閨眾人尋”。龍蝦“四季都做”，收拾得“蠻干凈”，肉質“飽滿”，其中一道醬香龍蝦滋味“醇厚”，不可不點；嫩千張“薄”而“不斷”，“湯鮮味美”；新推出的牛蛙分量“夠足”，味道也“不錯”。老板人“挺熱情”，“刷卡”消費也方便，下次“一定”還來。地址：山西路西流灣27號
3.鴨血粉絲湯
在草綠色的湯里半沉半浮著的就是鴨血，像一塊塊紫玉，半透明的，還有象牙白的鴨腸、瑪瑙紅的鴨肫，香脆有嚼勁，它們讓那些透明的粉絲纏綿在一起，千絲萬縷永不分離的樣子，趁熱挑起來嘗一嘗，清香溢口。
回味鴨血粉絲湯(夫子廟店)4.5人均￥13.00南京城很有名的街頭小吃。鴨血粉絲湯是鴨腸、鴨血、榨菜、香菜、花生米等材料混在粉絲中，分量十足，口感不錯。網(wǎng)友評價說湯味鮮美，粉絲筋道，分量也很實在。點一碗鴨血粉絲，再來兩塊鴨油燒餅，這才叫生活。想吃南京本地人首推的鴨血粉絲湯的朋友可以去嘗嘗。地址：秦淮區(qū)瞻園路42號(近西牌坊)南京大牌檔(德基廣場店)5.0人均￥63.00“很有民俗特色”的飯店。門口迎賓的老爺爺“長衫馬褂”，“一口南京話”聽著“好親切”。走進去，“古樸”的裝修，“老舊”的八仙桌，臺上的評彈，加上“熱鬧烘烘”的氣氛，“讓人仿佛回到了那個十朝都會的金陵盛世”。吃著“鮮嫩”的獅子頭，咬一口“汁多味美”的烤鴨湯包，再來碗“稠稠糯糯”的糖芋苗，南京名點“一站吃遍”，感覺“真不錯”。地址：白下區(qū)中山路18號德基廣場購物中心7樓(近地鐵新街...南京大牌檔(獅子橋店)4.0人均￥58.00南京人招待外地朋友們必去的餐館之一。服務很熱情，不過大堂略吵哦。吃到地道南京美食，還能領略到南京文化：“熱鬧烘烘”的氣氛，“讓人仿佛回到了那個十朝都會的金陵盛世”。地址：鼓樓區(qū)中央路201號南? ?國際廣場7樓(近玄武湖公園...
4.秦淮八絕
所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元...
夫子廟地區(qū)4.0人均￥26.00位于夫子廟南端，東起平江府路，西止來燕路。夫子廟地區(qū)是南京小吃的發(fā)源地，小小的夫子廟地區(qū)，大大小小有幾十家小吃店，成了南京小吃集大成之地。蔣有記的鍋貼；蓮湖糕團店的赤豆元宵和牛肉鍋貼；永和園的鴨血粉絲湯和開洋干絲等美食都可以在夫子廟一帶品嘗到。地址：貢院街來燕路交叉口南奇芳閣(貢院西街店)3.0人均￥56.00在奇芳閣可以吃到小吃界的“秦淮八絕”中的鴨油酥燒餅和什錦菜包。前者“趁熱吃”，鴨香“撲鼻”；后者分量“挺實在”，“吃倆能頂一碗飯”。可惜現(xiàn)在的“奇芳閣”似乎有“沒落之勢”，本地人去多為“懷舊”，外地人則多是“嘗鮮”。地址：秦淮區(qū)貢院西街12號(近夫子廟)蔣有記鍋貼店(貢院西街店)3.0人均￥12.00“老南京的最愛”。鍋貼“個頭挺大”，不知道怎么煎的，看上去“金燦燦”，模樣“細細彎彎”，“像初一的月眉兒”。一口咬下去皮“又薄又脆”，帶著湯汁，餡“一半牛肉一半蔥”，“很香”。環(huán)境就是“老式小吃店”的風格，“亂亂的”。生意“好到不行”，“一開鍋一會兒就賣完了”。地址：秦淮區(qū)龍門西街5號旁(近貢院西街)
5.皮肚面
皮肚面是南京特色風味名小吃，起源于1952年前后。皮肚面湯料充盈，酷似于大雜燴，皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、木耳等食材一鍋燴。南京比較有名的皮肚面館有“易記”、“許記”等。
易記皮肚面(明瓦廊)3.5人均￥11.00皮肚面，“吃來吃去”還是‘易記’的最好?！按T大”一碗，皮肚給得“很多”，“很有嚼勁”；面雖“細”，但“超級筋道”；湯 味帶辣，喝起來“蠻鮮美”。全家福也挺受歡迎，“里面啥都有”，大胃男生絕對能吃飽。不過環(huán)境很一般。地址：明瓦廊41許記大碗皮肚面館4.5人均￥13.00量很大，配菜給的很慷慨。面好吃，湯也鮮美，都是一小鍋煮的。六鮮面口碑不錯，料足，種類多。地址：白下區(qū)三條巷104號(中山東路口)
Hash:3ba4ab61212866a5dad5d59f54ce451a2d2b443d
聲明：此文由 大愛生活到明天 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
浙江旅游攻略，那些適合春天去的旅游景點，不收藏絕對后悔！
小編說中國，今天在家無聊的墨沫又來給大家叨叨那些關于旅游的事了，不要嫌棄小編嘮叨哦，等到過兩天春光明媚，初陽灼目，柔風和煦，古鎮(zhèn)的一切都美成了春天的模樣，小編整理的浙江最美的古鎮(zhèn)都在這里了，在即將到來的春天里，快和最愛的人一個一個走遍吧。景點一：塘棲古鎮(zhèn)●地址：杭州市余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn)●票價：免費●開放時間：8：00—17：00景點二：鳴鶴古鎮(zhèn)●地址：寧波市慈溪市鳴鶴鎮(zhèn)●票價：免費景點三：慈城古鎮(zhèn)●地址
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略來了
春光明媚中迎來了三八女神節(jié)和周末，去哪兒玩，石泉“春暖花開·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免費活動和打折優(yōu)惠等著各位女神的邂逅。為熱烈慶祝2021年“三八”國際婦女節(jié)，全民共享文旅成果，促進文旅消費，拉動縣域經(jīng)濟，擴大“秦巴水鄉(xiāng)·石泉十美”旅游形象品牌影響，特舉辦石泉縣2021年“三八”文化旅游活動周，看過來吧！一、活動主題“春暖花開·邂逅石泉”二、活動時間2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
南京一座低調的古寺，藏著3000尊佛像，門票15元卻無人前去
據(jù)統(tǒng)計，我們國家大大小小的佛教寺院有9500多處，而有一些寺院就比較的有名，像是白馬寺、少林寺、大慈恩寺都是人們比較熟知的一些佛寺。但是還有一些十分低調的佛寺，雖不如那幾座寺廟有名，卻也是十分的值得觀賞的，比如毗盧寺。毗盧寺，位于江蘇省南京市玄武區(qū)漢府街，最早修建于14世紀明朝的時候，因為廟中供奉的是毗盧遮那佛，所以最初的時候是叫做毗盧庵。在民國時期的時候，毗盧寺曾一度成為了全國的
-
南京研學旅行
南京是一座鐘靈毓秀，歷史悠久的古老城市，這里孕育了眾多燦爛無比的歷史文化。這里擁有眾多科研院所和機構，有全國最為出名的高校資源。同時南京還是一座飽經(jīng)滄桑的革命城市，這里擁有眾多紅色教育和愛國主義教育資源，是一座非常優(yōu)秀的開展南京研學旅行的城市。我們南京星輝文化國際旅行社有限公司旗下星輝文化研學是以開展中小學生的研學旅行為主要業(yè)務的專業(yè)機構，我們設計開發(fā)了人文歷史，紅色教育，高校勵志，科技科普，
-
南京西路一棟不起眼的建筑，記載著上海體育90年的發(fā)展歷程
沿著熙熙攘攘的南京路步行街往西走穿過西藏中路便是新世界城的繁華大光明電影院的回憶還有和平飯店的歷史在這些耳熟能詳?shù)慕ㄖ虚g有一處并不起眼的保護單位卻見證了上海體育90多年的風雨▼體育大廈，前身是建于1928年的西僑青年會大樓，??是當時僑居上海的西方青年們的娛樂場所。在20世紀五十年代，西僑青年會大樓一直是體育比賽、全民健身和體育界交往的重要場所。?
-
還記得嗎，南京的那些老戲院們
西式戲院是伴隨西方話劇和電影放映需求而在民國時代產(chǎn)生的一種新建筑類型，也可上演中國傳統(tǒng)京戲，也稱"影戲院"，通常是城市聚集人流最多的重要公共場所之一。國民政府從1934年開始倡導"新生活運動"，強調學習西方的生活方式，這又在客觀上推動了電影在中國的傳播。這一時期南京地區(qū)影戲院數(shù)量劇增，其中最著名的有"四大戲院"：首都大戲院（后稱解放電影院）、新都大戲院（后稱勝利電
-
1月，南京有這些演出！
經(jīng)典爆笑喜劇戲曲名家民族交響音樂會各式主題展覽多部精品電影……進入“金陵大劇場”平臺在線購票1月文藝月歷來啦！快看看有沒有你感興趣的▼音樂會梅綻金陵——迎新春戲曲名家民族交響音樂會時間：1月7日-1月8日票價：80-580元地點：江蘇大劇院-音樂廳《天空之城》久石讓宮崎駿動漫經(jīng)典音樂作品演奏會時間：1月16日票價：
-
?今天，南京多家影院迎來復工！
在經(jīng)歷了一個多月的短暫停業(yè)后，今天，南京多家影院迎來復工。因為疫情影響而錯過觀看《怒火·重案》、《失控玩家》等大片的影迷終于可以“補課”了。記者現(xiàn)場探訪發(fā)現(xiàn)，不少熱情的市民趕到影院打卡首場電影，佩戴口罩、查驗健康碼、測量體溫已經(jīng)成為觀影者入場前的“標配”。影院復工首日南京熱情影迷紛紛打卡上午10點，記者來到幸福藍海國際影城荔枝廣場店，售票廳的顯示屏上顯示了“今日已消毒”、“觀影提示”等字
-
2020·南京戲劇節(jié)正式開幕！南京市民的文藝盛宴回來啦！
闊別190天南京這場文藝盛事回來了！6月18日19:002020·南京戲劇節(jié)隆重開幕觀眾入場寫下對南京戲劇節(jié)的“情話”中共南京市委宣傳部常務副部長紀增龍入場簽到南京市文化和旅游局副局長夏軍入場出示健康碼6月18日，“2020·南京戲劇節(jié)”新聞發(fā)布會在南京保利大劇院·金色音樂廳召開。“2020·南京戲劇節(jié)”由南京市委宣傳部
-
實拍“江蘇大劇院”，我國最大的現(xiàn)代化大劇院，就在南京
建鄴區(qū)，是江蘇南京主城八區(qū)之一，地處南京市中部地區(qū)，為國家東部地區(qū)的金融服務中心、會展中心、文體中心，其名稱源自南京的故稱“建鄴”。一般提起建鄴，都會想到這里經(jīng)濟非常發(fā)達，其實還有許多的旅游景點非常值得一去，比如奧體中心、綠博園、江蘇大劇院、莫愁湖等。江蘇大劇院，坐落于建鄴區(qū)夢都大街，距離地鐵2號線奧體中心站不是很遠，所處位置西臨江心洲、長江，東接南京奧體中心，自上世紀90年代起就有了建造
-
