呼市那些“喪心病狂”的神級小吃,夠你吃一年的了
文/時小仙兒
說起內(nèi)蒙古的美食,大家搬個小板凳排隊坐好,小仙兒可以和你嘮個三天三夜沒商量。你還別不信,遠的不說,就說我塞外青城大呼和浩特,每當有朋自遠方來,小仙兒必帶Ta先從正宗的蒙式早餐大鍋奶茶、酸奶餅黃油餅、蒙古餡餅蒙古包子吃起,中午涮羊肉,晚上烤羊腿,夜宵各種烤肉烤串外加小啤酒。不長胖個七八斤誰也別想走。
話說這些美食來過呼市的盆友應該都吃過,你以為這樣就能稱得上“吃貨”一枚了?圖樣圖森破!今天兒小仙兒要推薦一些非主流卻令人無法自控,好吃到喪心病狂的神級小吃,或許店面狹小,菜品稀疏,招牌不起眼,但是門前總是排著長隊,有人為了吃一上口不惜跨越大半個城市……這才是真是的人間極品佳肴?。「魑豢垂偎菊堊詡淇谒?。
(以下排名純屬巧合不分先后)
TOP1百年老字號“三和元飯莊”
全呼市現(xiàn)存唯一一家在原址經(jīng)營的百年老店——就是至今已有130多年歷史的的三和元飯莊。飯店遺址已被官方認證為不可移動文物,店內(nèi)至今仍用算盤算帳。老呼市人都知道,這里的美食滋味百年不變,坐在古色古香的板凳上點一份招牌菜舊城過油肉和肉炒大豆瓣,咱吃的不是菜,那是滿滿的情懷……
地址:玉泉區(qū)通順街東街,也就是現(xiàn)在的大召寺往西的“塞上老街”西面。
說起轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)包子鋪許多人可能不知道,但是要說“人肉包子”你一定有所耳聞。這家位于哈拉沁村的農(nóng)家小店招牌是豬肉大蔥包子,也經(jīng)營各種家常炒菜、骨頭肘子。包子鋪因靠近呼和浩特殯儀館,因此讓人浮想聯(lián)翩,故有此得名。
店內(nèi)招牌——豬肉大蔥包子。包子餡兒選用新鮮豬肉,搭配大蔥而成,食材雖簡單,卻吃得鮮。再倒點醋,放點辣椒,絕了!還有豬骨頭、豬肘子的點擊率排第二,每天限量哦。
店家地址:新城區(qū)呼哈路哈拉沁村(靠近呼市殯儀館:興安北路一直向北走到哈拉沁村)
TOP3小白房辣焙子
任時光變遷,那座小白房依然又破又舊,但顧客從未少過,眼前的白還是白,辣焙子依然是當年的味道。喜歡吃辣的小伙伴早餐必備。價格不等,看里面加啥。
TOP4馬林焙子
馬林焙子也是我大呼市的特產(chǎn),甜的咸的白的,麻辣的紅糖的白糖的,各種萌萌噠!品種多,味道好,剛出爐的熱乎乎的牛舌焙子那叫一個香。
TOP5珍珍對夾
對夾屬于內(nèi)蒙特產(chǎn),是赤峰市的名小吃,熏肉往剛出爐的燒餅去一夾,那叫一個香。純瘦肉、經(jīng)典、牛肉三種口味,因為肥瘦相間,熏出來的肉香而不膩,再配上一碗紫菜湯,味道真是絕了,知道我為什么下凡后就不走了吧?
TOP6常師傅肉夾饃
常師傅肉夾饃屬于呼市老字號的肉夾饃店,肉夾饃面皮粉湯,可就是這基礎款,都讓人流連忘返。想吃,就得排隊沒商量。
地址:烏蘭恰特東街與迎賓南路交匯處
TOP7新月齋一把手粽子
提起一把手粽子,估計居住在回民區(qū)的人們沒有不知道的,尤其到端午節(jié)的時候,新月齋一把手粽子門前,搶購粽子的人那才叫個多,顧客源源不斷,每年端午節(jié)前幾天早上6點就開門營業(yè),一直到晚上9點多顧客還絡繹不絕。看來老字號傳統(tǒng)手工粽子是備受老百姓的青睞呀!
TOP8朱記坊臭豆腐
朱記坊臭豆腐可以說是呼市最好吃臭豆腐,每天都有好多人跑到這里排隊買臭豆腐,就為的那一碗吃著香的臭豆腐。如果要是真排上隊了,怎么忍心只吃一碗呢?
地址:呼和浩特附中東巷
TOP9海鵬月餅
最然中秋節(jié)已經(jīng)過去了,但是這個月餅是必須推薦的,我們這的月餅和南方的月餅大相徑庭,我們是吃的混糖月餅,味道很不錯哦!
地址:錫林南路與富興巷交匯處
地址:呼市回民區(qū)戰(zhàn)備路西11號商業(yè)房4號
TOP11老綏元燒麥
TOP12大召刀削面
說起呼和浩特的老字號餐飲,大召削面館在許多老舊城人心目中無疑可以坐上頭牌交椅。在呼和浩特,許多餐館都掛著“大召刀削面”的牌子,但是正宗的只有一家,那就是位于呼和浩特玉泉區(qū)大東街四眼井巷的“老削面館”。刀削面分兩種,一種是煎肉面,另一種是過油肉回勺面,最有特色的是煎肉面。大召削面館的干炸丸子和焦溜丸子在呼市是獨一無二的,哪家飯館也做不出那么好的味道。這里的干炸丸子用的還是精選肉和上好淀粉,前后炸3次,一次也不能少。
地址:玉泉區(qū)大東街四眼井巷
TOP13老百姓飯館
呼市最火的蒼蠅館子之一。別看店面不大,可食客卻不少,趕上飯點兒你都沒有落腳處,更別說坐下點餐了。這家館子最大的特點就是實惠,簡直是物美價廉的代名詞。
地址:賽罕區(qū)內(nèi)師大西墻對面
TOP14東東大盤雞
大盤雞之爭一直存在,小仙認為永永的還是不太正宗,東東家的什錦火鍋、大盤雞都是招牌菜,尤其大盤雞,最重要的是沒那么辣。就是面有點少,每次都不夠吃,還得另加一份兒面。
TOP15金利骨頭砂鍋館
它家魚香肉絲那叫一個絕,想想都流口水。這還不是它家的招牌菜,骨頭砂鍋才是招牌菜,來了一次就想來第二次,不來就想的慌。
地址:內(nèi)蒙古藝校東巷路西
TOP16燜面大王
面條燜的燜面大家都吃過,可是面片燜的燜面你吃過嗎?這味道絕了,強烈推薦大家去嘗一嘗,感覺以后再也不會愛其他家的燜面了。
地址:新城區(qū)海東路藍天中學東側路進去500米左右路東
TOP17老奶奶串串
這附近有許多“老奶奶”,讓人難辨真假,網(wǎng)友指路告訴核桃妹這家才是真宗的老奶奶。味道其實沒有多驚艷,但卻承載了一代呼市人的記憶。
地址:金地商城往北的巷子里路南
TOP18 回味齋清真銅鍋涮
羊肉超級好吃,用的是以前的銅鍋子。館子不大,店里店外都是人,翻臺率極高。
地址:舊城呂祖廟街西口(回民區(qū)醫(yī)院對面巷子里小十字路口處)
TOP19二白京味菜
健腦醒目、益補養(yǎng)顏的醬燜蝶魚頭是這里的特色菜品之一,走過路過不要錯過哦。
TOP20向陽剔魚子
說起向陽剔魚子館,老呼市人可謂無人不知。在大召廣場拆遷改造之前,向陽、八金、慶春源、大召削面館是最有名的幾個飯館,后來雖然經(jīng)過拆遷換了地方,但是向陽仍是最火爆的。推薦剔魚子、過油肉、干炸丸子等呼市舊城傳統(tǒng)菜系,而且有5寸盤這樣的小份量。
TOP21六六包子館
這是一家專注賣包子25年的清真包子館,招牌菜是水晶包子,先蒸后煎,這樣讓上面的皮兒和餡兒吃起來是融的,下面吃起來則是脆脆的。
地址:呼和浩特市回民區(qū)通道南路16號(三順店西巷往南20米路東)
以上這些好吃到爆的呼市神級小吃,全吃過的舉個爪,小仙兒要為你定制一座專屬獎杯,上面就兩大字:“大吃貨!”數(shù)學從小就學得好。
咱們還是就說到這吧,只能看不能吃難道不是一種酷刑嗎?這些神級小吃如此火爆,趕緊挑一家去占位置。如果你還知道別的神級小吃這里沒有提到,還等什么,趕緊請我去?。?/p>
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