舌尖上的江西，深藏在上饒的5大美食小吃，第3個(gè)本地人基本不吃
美食對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都充滿了誘惑力，俗話說(shuō)“唯有愛(ài)情和美食不可辜負(fù)”。我國(guó)幅員遼闊，南北飲食文化有較大的差異，但每個(gè)地方每一座城市都有著屬于自己的特色美食及小吃，這些也是很多人所向往的，因此很多人不惜千里萬(wàn)里來(lái)到一座陌生的城市，為的就是嘗一嘗那些愛(ài)慕已久的異鄉(xiāng)美食。
要說(shuō)到各地美食，我想每一個(gè)人都能說(shuō)出那么幾樣甚至幾十樣，每個(gè)人心中也有一座所向往的美食之城。但您知道在江西也有一座有著眾多美食小吃的美食之城嗎？它就是上饒。說(shuō)到上饒大家應(yīng)該并不陌生，因?yàn)樗麣饪刹恍?，有“上乘富饒、生態(tài)之都”、“八方通衢”和“豫章第一門戶”之稱。當(dāng)然上饒還有悠久的歷史，美麗的風(fēng)景，美食更是獨(dú)具特色誘人味蕾。今天小紅為大家?guī)?lái)的正是深藏在江西上饒的5大美食小吃，第3個(gè)本地人基本不吃，全都吃過(guò)算你厲害，下面一起來(lái)看看吧。
01讓人唇齒留香的——燈盞粿
在江西上饒有這么一道特色美食小吃，那叫一個(gè)好吃，它就是燈盞粿，要說(shuō)燈盞粿哪里的最好吃，那當(dāng)屬鉛山。可能看到這里上饒其他地方的不樂(lè)意了，其實(shí)都好吃啦。燈盞粿看名字不難讓人聯(lián)想到燈盞，確實(shí)燈盞粿因?yàn)槠湫螤钏茻舯K而得名，表皮用大米制作而成，里面有餡子，蒸制而成的一種小吃，吃起來(lái)色香味俱全，讓人回味無(wú)窮，唇齒留香。
02集鮮、香、辣于一身的——燙粉
這又是一道上饒鉛山的美食小吃，這燙粉可不簡(jiǎn)單，是米粉經(jīng)過(guò)煨燙后加入湯料而成的米粉，吃起來(lái)有點(diǎn)脆，味道上十分的鮮香，可以說(shuō)是集鮮、香、辣于一身，在上饒那可是深受人們的喜愛(ài)?；旧袭?dāng)?shù)厝?a href='/zaocan/' target=_blank>早餐都是吃燙粉或者炒粉，如果您到上饒一定不要錯(cuò)過(guò)哦。
說(shuō)到上饒的雞腿，可能外地人會(huì)說(shuō)“有啥稀奇的”，不少上饒人也會(huì)說(shuō)“雞腿屬于上饒火車站的特產(chǎn)”，上饒的雞腿確實(shí)有點(diǎn)尷尬，不少上饒本地人不咋吃，可能也有不知道的，但它卻在很多外地人眼里很是有名。在上饒市區(qū)這種雞腿很少是真的，在早期還是綠皮火車的時(shí)代上饒的雞腿可是非常的暢銷，所有停靠上饒的火車都會(huì)有小販上車叫賣上饒雞腿（山雞腿），所以來(lái)來(lái)往往的人多了，經(jīng)年累月下來(lái)就有了知名度，味道肯定也是很不錯(cuò)的。至于市區(qū)人不怎么吃的原因可能是這個(gè)估計(jì)比較適合旅行途中食用吧。如果您到上饒一定要去嘗嘗這與眾不同的上饒雞腿。
04上饒一絕——炒粉
上面咱們也說(shuō)到上饒人早餐基本是燙粉或者炒粉，這炒粉在上饒那可是一絕。它軟硬適中，吃起來(lái)十分的爽滑，味道也十分的獨(dú)特，也算是上饒美食小吃中的佼佼者。
05香甜可口的——油條包麻糍
說(shuō)到油條包麻糍，這油條大家都不陌生，而這麻糍可能不少人沒(méi)有吃過(guò)，可能還有很多人不知道是什么，它是用糯米為主要原料制作而成的，吃起來(lái)有點(diǎn)軟糯但十分的勁道，可能大家在超市應(yīng)該見(jiàn)到過(guò)帶有包裝的麻糍，里面還有餡心，但您知道它還能和油條一起吃嗎？剛炸制好的油條與小小的麻糍團(tuán)子相結(jié)合，再加上芝麻和糖霜那味道真是絕了。
當(dāng)然江西上饒美食小吃遠(yuǎn)不止這些，還有：弋陽(yáng)年糕、婺源汽糕、粉蒸肉、弋陽(yáng)扣肉、軟炸白肉、港邊鵝、豬崽肉、青蓬稞、飯麩稞等等太多太多了，小紅這里就不一一介紹了，如果您還知道上饒有哪些美食小吃歡迎下方留言補(bǔ)充。
Hash:2d3732857fc0f7a1269aac884e195ab71cc06683
聲明：此文由 吃貨小紅 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com