永泰美食：平生只為口忙
每到一個地方總是美味先上，相機(jī)先吃，永泰的美食文化同樣不容錯過，不可抗拒。
鍋中蛋燕，爐內(nèi)蔥餅，樹結(jié)李梅，水有溪魚，山上筍香，林下紅菇，哪樣都能抓住你的胃，鎖住你的喉。
永泰的美味食譜實(shí)在太豐富了，紅菇湯、坑螺湯、三鮮湯，還有香菇、紅菇、麻菇、李菇、金針菇、茶樹菇，明擺著要把七大菇湊齊的意思。除此之外，橄欖、梅子、筍干、青梅酒、山茶油等也都是當(dāng)?shù)赜忻?a href='/tutechan/' target=_blank>土特產(chǎn)。
你可能不是一個吃貨，但永泰風(fēng)味小吃會逼你變成吃貨。
嵩口蛋燕
永泰蛋燕以嵩口最佳，由番薯粉和土雞蛋為原料攪拌，一鍋一勺，攤煎過程全憑經(jīng)驗(yàn)，拿捏恰到好處；再切塊煮成，其色彩蛋黃，口感彈滑，令人津津有味。
永泰蔥餅
沒有蔥餅的永泰美食是不完整的。亞洲圓臉，表面看似平淡無奇，肚子里卻滿滿的干貨。出爐之時，咬合之際，唇齒之間，蔥香、肉香、芝麻香，三香齊上，滿口留香。其實(shí)吃過光餅、油餅的親都懂的，這貨必須趁熱吃，不然就真成硬菜了。
手拉線面
吃了這么多年線面，首次零距離感受手拉線面的曬制過程。真的細(xì)如絲線，潔白明亮，要是沒注意看，搞不好會以為是在織布。拉伸力度同樣全靠手上絕活，給人有種玩弄于臂掌之間的感覺。
顧名思義，共有九層。吃起來跟閩南老家的堿仔粿一樣，軟? ??Q滑，可油煎，也可直接吃，通常我們都是配鴨湯。做法上都是先浸米、磨漿，再上蒸籠蒸熟。
▲九層粿配鍋邊糊
李干
永泰李干再熟悉不過了，因?yàn)樯磉呌杏捞┡笥?，沒少被安利，朋友圈沒少被刷屏。說實(shí)話，可能是經(jīng)常吃，人真正到了永泰，卻沒有太想品嘗的欲望。
柿餅很多地方都有，或許品種有別，但曬法大同小異，我想大家的吃法也是一樣的，關(guān)于它的功效和忌食，相信已經(jīng)很普及了。
糕點(diǎn)哪里都有，不是太松，就是太甜。但嵩口的綠豆糕和滿洲糕軟糯有度，香甜適宜，特別喜歡的是那層冰皮。其次，包括美人糕和水晶餅等都是很好的茶配點(diǎn)心。
愛生態(tài)，愛永泰，愛莊寨，這是一份來自老家的愛，請注意查收！
Hash:8e367aca364cb7b1fa0bd29ea9142021406a629b
聲明：此文由 一探天涯 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
海南旅游景點(diǎn) 海南旅游景點(diǎn)如何玩超實(shí)用攻略
比三亞更愛的海南小眾目的地，一口吃掉熱帶風(fēng)情。很多人去海南旅行，總是止步于海口和三亞，而在北緯18.8°，世界黃金度假帶上其實(shí)還有一處小眾海島目的地。那里有最美的濱海旅游公路和愜意舒適的椰島風(fēng)情，陽光、沙灘、海岸、椰林，可以聽浪、觀魚、劃艇、海釣，比“東方夏威夷”三亞還更有意趣。來海南，不去萬寧，簡直就像錯失了一個億。這座位于海南東海岸中部偏南的小城，幾乎包攬了三亞所有的熱帶風(fēng)光，卻比它景美人更少
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
人均149元永泰御溫泉木屋別墅家庭套餐，含峽谷溫泉水世界、棋牌室、兒童戲水樂園，盡享一站式五星度假生活！
預(yù)訂須知原價2999元限時搶購：599元/套搶購日期：8月1日-8月5日發(fā)碼時間：立即發(fā)碼預(yù)約時間：8月2日-12月30日使用時間：8月3日-12月31日溫馨提示：兒童指的是1.2米以下；早餐是1.2米到1.4補(bǔ)20元，1.4米以上補(bǔ)30元；溫泉門票：1.2-1.4米補(bǔ)68元，1.4米以上補(bǔ)108元；周五、周六加100元/套；國慶節(jié)使用：10月1-7
-
￥599永泰御溫泉木屋別墅4大2小親子套餐
【￥599限時搶購】永泰御溫泉木屋別墅4大2小親子套餐套餐內(nèi)含：1.木屋度假別墅套房/晚（兩室一廳）2.4大2小自助早餐3.4大2小無限次峽谷溫泉門票4.房間內(nèi)免費(fèi)麻將桌5.4大2小青云山景區(qū)門票6.汗蒸房、礦鹽浴7.免費(fèi)健身房+水果茶水8.免費(fèi)WIFI及停車????史上最低價，你還在等什么！【￥188限時搶購】泉州泉商希爾頓酒店
-
永泰：點(diǎn)燃項(xiàng)目建設(shè)“新引擎”勇當(dāng)綠色崛起“排頭兵”
永泰：點(diǎn)燃項(xiàng)目建設(shè)“新引擎”勇當(dāng)綠色崛起“排頭兵”2021-12-1007:10·正在建設(shè)中的永泰抽水蓄能電站大壩“十四五”開局之年，在永泰縣各項(xiàng)目施工現(xiàn)場，到處是一派塔吊林立、車水馬龍、熱火朝天、夜光如晝的景象，無數(shù)建設(shè)者夙興夜寐，全力推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，跑出快、穩(wěn)、實(shí)的“永泰速度”。自攻堅(jiān)120天號角吹響以來，項(xiàng)目拔節(jié)之聲鏗鏘有力，遍布永泰縣，項(xiàng)目開工13項(xiàng)，竣工12項(xiàng)，
-
永泰御溫泉煥新升級下月迎客
??鳥瞰御溫泉君瀾度假酒店。（受訪方供圖）??永泰是著名的“中國溫泉之鄉(xiāng)”，溫泉資源豐富，其中“御溫泉”作為永泰老牌溫泉酒店更是早已名聲在外。2020年，永泰縣引進(jìn)君瀾酒店集團(tuán)對御溫泉改造升級，如今重新裝修后的御溫泉君瀾度假酒店將在9月迎來內(nèi)部試營業(yè)。??據(jù)了解，御溫泉位于國家4A級旅游景區(qū)永泰青云山風(fēng)景名勝區(qū)，泉水水質(zhì)清澈，屬弱堿性熱礦水，富含多種對人體有益的微量元素，是我省首屈
-
“清新福建?氣候福地”,炎炎夏日里的避暑清涼福地——永泰云頂景區(qū)
夏天去哪找清涼？權(quán)威“攻略”在這里！“清新福建·氣候福地”首批濱海休閑度假福地第二批避暑清涼福地“云發(fā)布”活動暨福建旅游氣象研究院成立啟動儀式火熱開幕！本次活動主會場設(shè)在永泰冠景溫泉大飯店，分會場（視頻連線）選點(diǎn)分別是：東山縣馬鑾灣（濱海休閑度假福地）、永泰云頂（避暑清涼福地）由福建省氣象局、福建省文化和旅游廳指導(dǎo)，福建省氣象學(xué)會、福建省旅游協(xié)會、福建省廣播
-
福州永泰云頂風(fēng)景如畫?成避暑勝地
原標(biāo)題：福州永泰云頂風(fēng)景如畫成避暑勝地圖為游客在福州永泰云頂天池景區(qū)游玩。呂明攝圖為游客在福州永泰云頂天池草場景區(qū)拍照留念。呂明攝圖為游客在福州永泰云頂天池草場景區(qū)游玩。呂明攝6月30日，游客在福州永泰云頂天池草場景區(qū)游玩。福州持續(xù)高溫天氣，海拔1100米的福州永泰云頂天池景區(qū)成避暑勝地，吸引游客前往。(責(zé)編：陳藍(lán)燕、吳舟
-
五一天天發(fā)永泰百祭溝賞天坑瀑布奇景+嵩口古鎮(zhèn)一日游
【活動名稱】：永泰百漈溝賞天坑瀑布+嵩口古鎮(zhèn)一日游【活動日期】：5月1日-5日滿20人天天發(fā)團(tuán)【集合地點(diǎn)】：島內(nèi)-07:30廈門市SM肯德基旁邊集合島外-07:50集美孫厝路口公交站（出島方向）【活動費(fèi)用】：大人228元/人，1.2以下小孩168元/人；【百漈溝】永泰百漈溝生態(tài)旅游景區(qū)因溝內(nèi)百條之多的大小瀑布水簾而得名。又因水急溝深直瀉成白色別名白漈溝，
-
