張家口市懷安縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
懷安縣位于河北省張家口市西北部，居晉冀蒙三省(區(qū))交界處，地處京津冀都市圈和晉冀蒙經(jīng)濟圈的交匯處，素有"金三角"之稱，下面小編給大家分享一下到了懷安縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、柴溝堡熏肉
柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養(yǎng)豐富。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水)，熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。
2、懷安豆腐皮
懷安城豆腐皮是懷安縣地方特產(chǎn)之一，與柴溝堡熏肉、馬市口一窩絲餅并稱"懷安三寶"。懷安城豆腐皮因當?shù)厮|(zhì)好、做工精細，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱，其薄如紙張，清白馥香，價廉物美。
3、馬市口一窩絲餅
馬市口一窩絲餅是河北省張家口市懷安縣渡口堡鄉(xiāng)馬市口村的特色小吃。“一窩絲”烙餅制作精細，做工考究，剛出鍋的烙餅油晶晶、黃橙橙，色、香、味俱佳，吃起來香噴可口。
4、油炸糕
懷安油炸糕柔軟鮮美，金黃脆酥，色香味醇，口感勁韌，是一種具有典型地域特色的傳統(tǒng)食品，同時兼有較高的營養(yǎng)價值。
5、西灣堡月餅
懷安縣西灣堡月餅以質(zhì)優(yōu)價廉、口感甜潤、保質(zhì)期長等特性逐漸聲名遠揚。懷安縣周邊縣區(qū)及鄰近省區(qū)的百姓慕名而來，親自品嘗和購買西灣堡月餅，同時饋贈給自己的親朋好友，受到很高的贊譽。
6、懷安葵瓜子
懷安葵瓜子是河北省張家口市懷安縣的特產(chǎn)。懷安葵瓜子籽粒大而飽滿，色澤美觀，營養(yǎng)價值高，老少皆宜。
以上是給大家分享的懷安縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到懷安縣的朋 友可以找找嘗嘗，歡迎懷安縣的朋友給留言進行補充。
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