石景山歡迎你！又一處美食地標(biāo)即將誕生
2021年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)（簡稱“服貿(mào)會(huì)”）將于9月2日-7日在北京國家會(huì)議中心和石景山首鋼園區(qū)舉辦。作為2021年服貿(mào)會(huì)的雙會(huì)場之一，首鋼園區(qū)以獨(dú)具匠心的新型會(huì)展空間格局花園式環(huán)境景觀受到廣泛關(guān)注。除了服貿(mào)會(huì)，石景山首鋼園內(nèi)的六工匯同樣值得期待小愛搶先拿到了一手資料快來一起看看！
在打造城市創(chuàng)意生活新范式的六工匯，大家不僅可以欣賞自然和人文風(fēng)光，領(lǐng)略工業(yè)歷史的輝煌，慨嘆體會(huì)冬奧會(huì)的激情，更可以期待豐富多彩的融合美食。
這片六工匯全力打造的潮味餐飲體驗(yàn)地，將滋潤京西美食荒漠，滿足園區(qū)辦公人士、觀光客和冬奧會(huì)期間各類訪客的不同餐飲需求。備受期待的品牌首店、別具風(fēng)情的獨(dú)棟餐廳等等，更是值得打卡，小愛迫不及待要為大家揭秘啦！
608生鮮市集-一站式餐飲體驗(yàn)
一站式能完成食材購買、用餐體驗(yàn)、社交休閑？608生鮮市集表示“我可以”。工業(yè)風(fēng)的裝修與首鋼園呼應(yīng)，市集一層和二層有精品超市、精品簡餐和牛排自助餐，三層有餐飲私人訂制和港式火鍋。港式火鍋入煮為鮮，各種菜料均為新鮮現(xiàn)制，清鮮爽口。實(shí)現(xiàn)新鮮海鮮“0距離”上餐桌。牛排自助牛排為澳洲M1-M12級(jí)和?；虬?a href='/gesi/' target=_blank>格斯谷飼牛肉，讓您體驗(yàn)到高性價(jià)比且 “入口即化”的霜降牛肉。市集還有兩處戶外休息天臺(tái)，具備游覽、社交、網(wǎng)紅打卡地等功能，“有求必應(yīng)、無微不至”的服務(wù)更帶來極致享受，很適合朋友聚會(huì)喝喝下午茶，待上半天都不會(huì)膩。
餐廳也能私人訂制？是的！在608生鮮市集，只需要您提出要求，特聘五星名廚就會(huì)為您定制私人專屬營養(yǎng)菜單，葷素搭配，既要吃飽，更要吃好！
百勝中國融合店
咸粽還是甜粽？必勝客還是肯德基？別再糾結(jié)了，同屬于百勝集團(tuán)的兩家店鋪，在六工匯“合體”了！可以吃到必勝客的招牌披薩，肯德基的招牌炸雞，菜品豐富多樣，更有結(jié)合兩家精品的全新菜式帶來驚喜哦。
小吊梨湯
舊時(shí)的老東安市場，總有一位老者叫賣冰糖梨湯，人們常尋著清香而來，一杯杯咂摸。如今步入小吊梨湯餐廳，猶如進(jìn)入一幅舊時(shí)精致生活的畫卷，感受當(dāng)年或陽光慵懶或細(xì)雨霏微時(shí)人們的悠閑淡然。
主打的“小吊梨湯”，營養(yǎng)豐富，精心配比，上選雪花梨，加入銀耳枸杞等眾多天然原料熬煮，小火慢燉8個(gè)小時(shí)，甘甜香濃，潤人心脾。與三五好友品一壺慢熬梨湯，嘗嘗梨球果仁蝦、干酪魚、香脫骨雞、老湯腔骨、蔥油爆菌菇等經(jīng)典菜式，享受一份舒心與愜意，浸潤了胃腸，也溫暖了老北京的記憶。
觀唐
觀唐，中國陜菜。唐，香煙馥郁，蕭鼓喧喧；燈火盈門，笙歌迭響。每幕每景，盛世太平，悠然，繁奢，正是唐朝。
首鋼園，西臨永定河， 背倚石景山；唐，是長安金軸的西部起點(diǎn)；也是北京新版圖的重要組成。觀唐，包容-以宴為載體，用大唐的氣度包容萬物，廣納神秘瑰麗的外來文明；堅(jiān)定-對(duì)品質(zhì)的極致苛刻追求，它是連接中西方文明的，也是連接唐朝與現(xiàn)代的；創(chuàng)新-在首鋼園的新創(chuàng)意園區(qū)內(nèi)，以新的角度講述文化陜菜的底蘊(yùn)，敢于創(chuàng)新，以宴飲為基礎(chǔ)，結(jié)合美學(xué)，對(duì)陜菜迸行全方位的重塑，使其煥然一新；自信-讓中國陜菜走向世界，力做全球首家陜菜米其林餐廳，一場陜西美食盛宴正在進(jìn)行…
觀和牛
為打造集美味與體驗(yàn)于一身的重慶和牛辣火鍋，觀和牛在裝修上頗用心思。整體餐廳設(shè)計(jì)靈動(dòng)，打卡點(diǎn)遍布餐廳，更有微景觀融入。現(xiàn)有風(fēng)雪、科幻、山城等元素，期待首鋼園店的新風(fēng)格，給食客身處一方天地而眼觀另一方小世界的奇妙體驗(yàn)。選用牛肉中的愛馬仕——和牛，谷飼、圈養(yǎng)、按摩、聽音樂，美味因牛的愉悅而停留在雪花般的紋路中。內(nèi)蒙優(yōu)質(zhì)原料羊肉、地道重慶火鍋菜系、科技水培放心蔬菜......打破食客習(xí)慣性飲食中的搭配，將兩種本沒有交集的食材，碰撞在一起，給味蕾全新享受。
日式居酒屋-九本-
九本居酒屋的老板，想讓渴望在喧囂都市中歇腳的人們，在這里用一壺清酒、一碟小食、一個(gè)故事，收獲一份慰藉孤獨(dú)的力量。櫻花樹、達(dá)摩不倒翁、日式風(fēng)景畫等裝飾打造出文藝親切的氛圍。榻榻米樣式的餐位，或者四人桌、吧臺(tái)桌和包廂，為獨(dú)身或來聚會(huì)的朋友提供舒適的落腳處。
作為必吃榜品牌，九本更是注重食材新鮮、營養(yǎng)健康、綠色天然。極上碳烤鰻魚，細(xì)膩滑嫩? ?口感絕佳；魚籽雞翅餃子，香酥外皮包裹雞肉和魚籽，口感豐盈充足；金菠蘿鵝肝，用香糯可口的鵝肝搭配解膩清爽的菠蘿，再喝上一口威士忌，簡直快意悠哉。
半天妖烤魚
店面以藍(lán)色為主色調(diào)，超大的海洋彩繪清新不俗，店里到處都有吃烤魚的小提示，生怕食客錯(cuò)過美食最驚艷味覺的瞬間。半天妖烤魚“先烤后燉”，融合兩種烹飪工藝精華，除了招牌特色青花椒烤魚，還有麻辣、醬香等8種口味的特色烤魚。量大肉實(shí)的大叉烤肉、隨便吃的五常大米......盲點(diǎn)真的不會(huì)踩雷！
東方餃子王
店面以金色為主色調(diào)，亮堂簡約，隨處可見的中式風(fēng)為“餃子”的中國血統(tǒng)正名。餃子都是現(xiàn)場手工包的，用料足，每天調(diào)兩次餡料，非常新鮮，而且除了油鹽醬醋，就沒有其他添加，既美味又健康。還有干燒黃魚、鍋包肉、蠔油生菜、拆骨肉、脆椒辣炒兔丁、牛蝎子小土豆、熏豬手等等菜式，色香味俱全，盡顯中國美食的多樣魅力。
渡娘火鍋
巴蜀川渝風(fēng)味的渡娘川辣火鍋，將川渝碼頭文化與現(xiàn)代文化相結(jié)合，大氣復(fù)古，石欄式的圍欄，隨處可見的飛檐，也有幾分芙蓉國的風(fēng)華。一頭牛僅出8斤的手打鮮椒嫩牛肉，吸收了鮮椒、雞蛋等的精華，又保留牛肉原香，令人食欲大開；手撕油條外皮金黃內(nèi)里軟糯，服務(wù)員會(huì)幫忙剪成小塊，在火鍋里短暫煮一煮，別有風(fēng)味。更絕的是湯底，除了紅油鍋底香辣麻具備，還加入老鷹茶、金銀花和菊花，“辣得香、不上火”，易上火冒痘的朋友也可以放心嘗試。
豐茂烤串
為了給顧客帶來新奇體驗(yàn)，豐茂烤串每家店都會(huì)配合不同商圈，有不一樣的變化，現(xiàn)在有白樺林商務(wù)風(fēng)格、年輕酷炫集裝箱風(fēng)格、工業(yè)酒吧風(fēng)格，首鋼店將迎來什么樣的風(fēng)格？讓我們拭目以待！
堅(jiān)持烤串現(xiàn)穿，不售賣穿制超過8小時(shí)的串，招牌產(chǎn)品蘇尼特羊肉串，選用吃沙蔥，喝清泉，天然放養(yǎng)180天的蘇尼特小黑頭羊，好吃不膻，肥而不膩，烤得金黃油潤，外表焦香內(nèi)里柔嫩，大口咀嚼就有咸香汁水涌出，唇齒間盡是滿足。各式烤串品類豐富，雪花牛? ??串，精選3A級(jí)雪花牛排，漂亮均勻的雪花，吃起來多汁鮮嫩，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)穿，吃烤串也有儀式感，春夏來一碗帶著冰碴的現(xiàn)壓冷面，酸甜清爽，秋冬來一碗文火慢熬的功夫羊湯，醇香滋潤。
比格披薩
來到比格披薩，會(huì)發(fā)現(xiàn)巖鹽焦糖不止可以做奶茶，青花椒魚不止可以做火鍋。這家針對(duì)中國人口味來做特色披薩的店，立志成為所有媽媽都信賴的安心自助體驗(yàn)式餐廳。除了爆火的榴蓮披薩，還有薯角、龍蝦尾、咸蛋黃等等。炸鱈魚、炸串烤串、意面、沙拉和蛋糕等等幾乎組成了小吃集市，飽餐之后還有清涼爽口的水果解膩。自助餐的形式讓食客們發(fā)掘了新吃法，例如咖喱搭配五花肉炒飯，楊枝甘露搭配桂花小圓子，樂趣多多。
悅友韓式烤肉
悅友烤肉精選上好的新鮮食材，主要以牛里脊、牛排、秘制瓦罐牛肉、雪花牛仔骨、牛舌等牛肉為主，肉質(zhì)鮮美爽嫩?？竞ｕr食材則搭配正宗韓式燒烤腌料，味濃醇厚，還帶有新鮮食材的香甜氣息。就算吃主食，也有照燒牛肉拌飯、泡菜五花肉拌飯等多種花樣，搭配選料精細(xì)、爽口不膩的涼菜，營養(yǎng)口感都很豐富。
美味之旅尚未結(jié)束，星巴克、韓時(shí)烤肉等等,更多餐飲持續(xù)更新ING。來即將開業(yè)的城市更新綜合體六工匯，尋找美食綠洲吧，更多美食新體驗(yàn)等著你！
雖然大家還不能馬上打卡這些餐廳，但是服貿(mào)會(huì)期間，六工匯會(huì)有豐富的美食快閃店和市集，供大家提前體驗(yàn)“城市創(chuàng)意生活新范式”！六工匯地下停車場也將開放使用哦，為服貿(mào)會(huì)提供保障。小愛誠摯的發(fā)出邀請(qǐng)：石景山歡迎大家的到來！
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