斯洛伐克旅游美食推薦攻略「斯洛伐克特色美食」
導(dǎo)讀:斯洛伐克旅游美食推薦攻略「斯洛伐克特色美食」 斯洛伐克的旅游 下個(gè)月去東歐五國旅游,請(qǐng)問東歐有什么特色的美食嗎 捷克斯洛伐克的飲食習(xí)慣如何? 斯洛伐克的美食有什么?
斯洛伐克的旅游
斯洛伐克有9個(gè)國家公園。其中高塔特拉斯·蘇臺(tái)德國家公園。自然賜予斯洛伐克的造化,使其成為登山健行的天堂。
斯洛伐克也是洞穴探險(xiǎn)的自然愛好者的好去處。這里的巖洞大多為山石巖洞,少數(shù)為冰川巖洞。在奧切蒂那有極為罕見的文石洞,對(duì)公眾開放的同類山洞世界上只有3個(gè)。多拍辛斯基冰洞連同斯洛伐克喀斯特巖洞一起被聯(lián)合國教科文組織列入世界自然遺產(chǎn)清單。斯洛伐克擁有中歐面積最大的喀斯特地形。
在斯洛伐克約有1300處泉水。23個(gè)自然度假中心用水、泥和天氣進(jìn)行治療。另有幾個(gè)景點(diǎn)有:特壘森、切汶尼門和奧拉瓦城堡、波切尼斯城堡和貝特里亞莊園房屋。
城堡
斯洛伐克是世界上城堡數(shù)量最多的國家之一,從古城堡遺跡到保存完好的博物館收集品一應(yīng)俱有。斯洛伐克有大約180處登記受保護(hù)的城堡和遺跡,還有大約1200處莊園房屋和高樓。多數(shù)城堡都伴隨著有趣的傳說和神話。例如,特倫欽城堡就有一段斯洛伐克傳奇的愛情故事。
一年內(nèi)斯洛伐克的城堡會(huì)舉辦各種活動(dòng)和特殊節(jié)目。你可以在波切尼斯城堡體驗(yàn)一回浪漫的情人周末或在國際鬼怪幽靈節(jié)上見識(shí)一下“真鬼”。你還可以參加奧拉瓦城堡的神秘夜行或切汶尼卡門舉行的騎士博弈。
木結(jié)構(gòu)教堂
斯洛伐克東正教、天主教和新教等大小不一的木結(jié)構(gòu)教堂是非常獨(dú)特而又珍貴的文化古跡。這些木結(jié)構(gòu)教堂的內(nèi)裝修及其歷史價(jià)值在整個(gè)中歐都是不多見的。這些教堂是國家保護(hù)的文化古跡,多數(shù)位于斯洛伐克的東部。建筑風(fēng)格異常簡(jiǎn)樸,與周圍的自然環(huán)境和國家的地理風(fēng)貌保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一。有些教堂甚至沒有使用釘子或任何金屬材料,其內(nèi)部裝飾有寶貴的圖畫和圣壇。
世界文化與自然遺產(chǎn)
斯洛伐克民族勤勞、智慧、心靈手巧,建筑結(jié)構(gòu)古跡和匠心獨(dú)具的技術(shù)工程和藝術(shù)品都是有力的佐證。該國有4處古跡已被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)名單上,該國文化遺產(chǎn)的價(jià)值可見一斑。典型的班斯卡·什佳夫尼察礦石保護(hù)區(qū)、富有魅力的14世紀(jì)巴爾代約夫歌德式小鎮(zhèn)、傳統(tǒng)民間建筑特色的弗爾科里涅斯小村和斯皮思城堡等古跡都被認(rèn)為是中歐最大的城堡建筑。
班斯卡·什佳夫尼察是一個(gè)古老的礦區(qū),有許多漂亮的建筑作品。從13到18世紀(jì),該鎮(zhèn)是最重要的貴金屬采礦中心。該區(qū)開采加工貴重金屬特別是金銀的歷史可追溯到青銅器時(shí)代。班斯卡·什佳夫尼察1762年成立的采礦學(xué)院也是非常出名的,是世界上最早成立的這一領(lǐng)域? ?高等教育機(jī)構(gòu)。
斯皮思城堡
斯皮思城堡是中歐中世紀(jì)最大的城堡。其歷史可追溯到公元1113年,當(dāng)時(shí)是建在通往波羅的海重要貿(mào)易通道上的一座皇家城堡。歷史上該居民點(diǎn)的第二部分是斯皮什卡卡皮圖拉,建立時(shí)是作為一個(gè)獨(dú)立的宗教社區(qū)。最后值得一提的是澤拉小村,這里有歌德式圣神教堂。教堂里面掛有精美歌德式繪畫。
巴爾代約夫
巴爾代約夫是14世紀(jì)的歌德式城鎮(zhèn),以其保存完整的城堡和歌德式房屋和文藝復(fù)興時(shí)期的房屋為主要特點(diǎn)。15世紀(jì)建立的圣伊吉迪亞斯教堂和1505~1511年的市政廳都屬國家級(jí)古跡。小城附近的巴爾代約夫保健中心,綠樹環(huán)繞、景色宜人,其房屋代表19世紀(jì)時(shí)的建筑風(fēng)格。附近有民間建筑博物館,周圍村落有許多17~19世紀(jì)。
布拉迪斯拉發(fā)位于斯洛伐克的西南邊陲,靠近斯洛伐克與奧地利、匈牙利三國交匯處,距離奧地利維也納不到60公里。多瑙河從城中穿過,滿是巴洛克古老建筑的老城(StaréMesto)位于多瑙河的北岸。老城旁高居山丘上的城堡是城市最古老的建筑,在城墻上可以俯瞰全城及多瑙河沿岸風(fēng)光。
大廣場(chǎng)(Hlavnenamestie):是市中心最大的廣場(chǎng),中間是羅蘭噴泉建于1527年是城里最古老的噴泉。廣場(chǎng)旁的老市政廳(Stararadnica)建于1421年,1868年被辟為市政博物館(Mestskémúzeum)。
主教宮(Primacialnypalac):在主教廣場(chǎng)旁邊建于1778-1781,曾為匈牙利大主教的官邸。主教宮內(nèi)有仿造法國凡爾賽宮的鏡廳。鏡廳見證了歐洲歷史上重要的事件,1805年拿破侖與神圣羅馬皇帝在此簽訂“普萊斯堡和約”奠定了神圣羅馬帝國的結(jié)束。二層展出一些罕見的十七世紀(jì)英國掛毯。
斯洛伐克國家歌劇院(Slovenskenarodnedivadlo):早期的古典劇場(chǎng)建于1776,1884-1886被維也納建筑師改造成如今的新古典主義建筑風(fēng)格。是斯洛伐克歌劇院和國家芭蕾舞團(tuán)的演出地。
圣馬丁大教堂(Domsv.Martina):建于13世紀(jì)哥特式,高大的教堂曾經(jīng)是匈牙利國王的加冕教堂。1563年到1830年間有11位匈牙利國王及8位王后在此加冕。
米榭爾門(Michalskabrana):是古城墻里保存下來的唯一一座中世紀(jì)的城門。城門之上是高51米綠色尖頂?shù)?a href='/jingdian/105169' target=_blank>鐘塔。塔頂是天使圣米榭爾的雕像。如今塔內(nèi)辟為小型兵器博物館。
格拉蘇爾科維奇宮(Grassalkovicovpalac):洛可可式的宮殿建于1760年,由匈牙利宮廷議會(huì)領(lǐng)袖格拉蘇爾科維奇公爵下令興建。? ?曲家海頓曾于1772年指揮室內(nèi)管弦樂隊(duì)演出。1996年重建后成為斯洛伐克總統(tǒng)府。(Prezidentskypalac)后面的大花園作公園對(duì)外開放。
大主教夏宮(Letnyarcibiskupskypalac):如今是斯洛伐克政府機(jī)構(gòu)的辦公樓。17世紀(jì)文藝復(fù)興式的宮殿曾是匈牙利埃斯泰爾戈姆大主教的夏宮。18世紀(jì)由奧地利建筑師改建成龐大的巴洛克式宮殿。
布拉迪斯拉發(fā)城堡(Bratislavskyhrad):高居老城旁的的山區(qū)上,城堡最早提到是在907年,15世紀(jì)為抵御胡斯的搶劫加固了城堡,后來的匈牙利國王又下令在城堡中間建設(shè)高大的宮殿作為王宮。1811年宮殿曾被喝醉的士兵燒毀。1953-1968重建,如今一半的建筑被辟作斯洛伐克國家博物館。
班斯卡·什佳夫尼察:班斯卡·什佳夫尼察是一個(gè)古老的礦區(qū),從13世紀(jì)到18世紀(jì),這里是最重要的貴重金屬采礦中心。該礦區(qū)開采加工貴重金屬特別是金銀的歷史可追溯到青銅器時(shí)代。班斯卡·什佳夫尼察1762年成立的采礦學(xué)院非常有名,是世界上最早成立的這一領(lǐng)域的高等教育機(jī)構(gòu)。這里漂亮的建筑比比皆是。
巴爾代約夫:巴爾代約夫是14世紀(jì)的歌特式城鎮(zhèn),以其保存完整的城堡和哥特式房屋、文藝復(fù)興時(shí)期的房屋為主要特點(diǎn)。15世紀(jì)建立的圣伊吉迪亞斯教堂和1505年至1511年的市政廳都屬國家級(jí)古跡。小城附近的巴爾代約夫保健中心綠樹環(huán)繞、景色宜人,其房屋代表了19世紀(jì)時(shí)的建筑風(fēng)格。附近有民間建筑博物館,周圍村落有許多17世紀(jì)至19世紀(jì)時(shí)的木結(jié)構(gòu)教堂。 斯洛伐克可以購買的紀(jì)念品與布拉格差不多,由于匯率變動(dòng)之故,同樣的手工藝品例如:木偶、水晶、木頭玩具、陶瓷等,雖然種類不多,但是在斯洛伐克購買比較便宜。斯洛伐克購物區(qū)集中在福爾班廣場(chǎng)、密契爾斯卡路、總統(tǒng)府廣場(chǎng)一帶;總統(tǒng)府廣場(chǎng)對(duì)面有一家Eduscho咖啡館,在維也納到處可見其連鎖店,在這里喝一杯Expresso只要臺(tái)幣7塊錢,咖啡豆售價(jià)也是大約維也納的1/3。此外、廣場(chǎng)上的市集攤位所出售的紀(jì)念品,價(jià)格更加便宜。
下個(gè)月去東歐五國旅游,請(qǐng)問東歐有什么特色的美食嗎
1.烤全羊
去這里,首先一定要嘗試的是烤全羊,要烤得油黃油黃的,烤出一股烤焦味才是最好的。蘸上作料,配上啤酒,絕了!如果要拍一部《來自阿爾巴尼亞的你》,那么標(biāo)配無疑是全羊配啤酒。
2.阿爾巴尼亞的海鮮
阿爾巴尼亞的海鮮也是值得一試的,龍蝦、螃蟹肉質(zhì) 鮮美,不管你是烤著吃、炸著吃還是煮著吃,都是一道味蕾盛宴,是不是感覺和咱們寧波人吃得很像?值得注意的是阿爾巴尼亞人“點(diǎn)頭不算搖頭算”,也就是說點(diǎn)頭表示否定,而搖頭卻表示肯定。
3.波黑皮塔
皮塔(Pita)指的是餡餅,肉餡的叫Burek,奶酪餡的是Sirnica,蔬菜餡的是Zeljanica,可別搞錯(cuò)了。對(duì)于東方人來說,肉餡的和蔬菜餡的更容易接受。當(dāng)?shù)靥赜酗嬃辖胁ㄔ˙oza),有一種用文字很難形容的味道,在此不贅言,嘗嘗就知道。
4.匈牙利的美食
匈牙利飲食特點(diǎn)是味道比較濃厚,不管是湯菜還是小吃,他們總愛加上很多的辣椒粉,洋蔥和荷蘭芹也是常用的作料。
匈牙利美食的另一特點(diǎn)是湯汁和點(diǎn)心香味都很濃郁,里面一般都會(huì)加不少奶油。到匈牙利的話,匈牙利菜中有兩道菜湯你可萬萬不能錯(cuò)過。一個(gè)是土豆牛肉湯,另一個(gè)則是魚湯。土豆牛肉湯和魚湯是匈牙利最有特色的湯菜。土豆牛肉湯但從名字來看,土豆和牛肉是必不可少的,此外還有很多洋蔥、辣椒粉和蔬菜丁,味道很是香濃,辣椒等調(diào)料等放得很足,湯面紅通通的,但并不會(huì)嗆到,但你最好配上一片面包,因?yàn)闀?huì)有一點(diǎn)咸。魚湯則是另一個(gè)風(fēng)味。魚湯的原料主要是鯉魚,還會(huì)少量摻雜一些上鯰魚和鮭魚,及魚籽和魚雜等。魚湯的特色就是干凈,原料簡(jiǎn)單,配料也只有洋蔥和辣椒,但味道很鮮美。魚湯采用燜煮的烹飪方式,魚的營養(yǎng)不會(huì)散失,調(diào)料的香味也會(huì)滲入魚肉中,湯水則更是集魚的營養(yǎng)與配料的好味道于一身,來一勺魚湯,簡(jiǎn)直香的要你會(huì)不小心咬到舌頭。
捷克斯洛伐克的飲食習(xí)慣如何?
捷克
捷克人的飲食文化受到鄰國德國的影響,加上受到地理?xiàng)l件的限制,
當(dāng)?shù)厝藧畚兜垒^濃的食物,特別是豬肉,推介品嚐布拉格火腿或豬膝。
捷克人有個(gè)古怪的習(xí)慣,在家里請(qǐng)客時(shí),會(huì)在請(qǐng)柬上列明人客須要自己
帶備餐具,非常有趣。另外,習(xí)俗上捷克人愛在圣誕節(jié)前夕吃鯉魚,
因?yàn)樗麄冋J(rèn)為鯉魚會(huì)帶來金錢和好運(yùn)。
捷克食物以禽畜魚肉類、甘藍(lán)菜及馬鈴薯為主,烹調(diào)方式十分簡(jiǎn)單,
沒有口味很濃的佐料,在東歐各國當(dāng)中比較清淡些。基本上屬於西餐料理
方式偏亞洲口感以香料調(diào)味!因此,東方人應(yīng)該都可以接受。
捷克:捷克和斯洛伐克人喜歡喝紅茶、可可、咖啡、桔子水、
蜜酒等飲料。吃的則偏愛肥豬肉、牛肉及各種做法的雞。
斯洛伐克
斯洛伐克人的飲食習(xí)慣,菜與飯常與酒類搭配,因此口味偏咸,
與中國人用餐盡求清淡明顯不同,咸湯、咸薯?xiàng)l、咸豬排,
連白米飯都是泡過鹽水的!現(xiàn)在終於明白,為何要一人兩瓶礦泉水了。
捷克的飲食習(xí)慣跟斯洛伐克差不多!只是比較重口味一點(diǎn)!
詢問過去過歐洲到過這兩個(gè)國家玩的朋友!
資料也難找!提供您參考參考嚕!
斯洛伐克的美食有什么?
treska(沙拉)
不好意思,知道的太少了。
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