魅 力 鄂 溫 克

鄂 溫 克 大 地

德 德 瑪

魅力鄂溫

坐落在呼倫貝爾境內(nèi)的鄂溫克旗,我的家鄉(xiāng),一個(gè)像天堂一樣美好的地方。一個(gè)人杰地靈的風(fēng)水寶地。

走進(jìn)鄂溫克大地,耳聞目睹,你會(huì)被她的自然之美和歷史之美深深打動(dòng)。

美麗的鄂溫克大草原,不但風(fēng)光旖旎,風(fēng)景如畫,物產(chǎn)豐富,它深厚的文化底蘊(yùn),富集的文化資源,獨(dú)特的文化魅力,為這片土地增加了厚重和內(nèi)涵。又因?yàn)槎嗝褡鍡佑诖耍?a href='/yinshiwenhua/' target=_blank>飲食文化也豐富多樣。不斷的讓各地的游客感受到多樣化,多層次的旅游文化品味,讓鄂溫克這片草原的知名度享譽(yù)各地。7月12——7月15,全國矚目的以“歡聚美麗草原,共慶民族盛會(huì)”為主題的內(nèi)蒙古自治區(qū)少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)在呼倫貝爾盛大舉行。屆時(shí),博克、摔跤……等民族特色的比賽項(xiàng)目均在鄂溫克旗賽馬場舉行。美麗的鄂溫克!你真是要出名了!

隨著旅游旺季的到來,本篇只能用有限的筆墨展現(xiàn)她美麗的冰山一角,以饗讀者。

我的家鄉(xiāng)自然資源非常豐富,有著數(shù)不盡的上蒼的饋贈(zèng)。

鄂溫克旗境內(nèi)有國家唯一、亞洲最大的沙地樟子松種子基底。游紅花爾基森林公園,登上瞭望臺(tái),習(xí)習(xí)的微風(fēng)拂面而來,憑欄俯瞰樟子松林,樟子松一排排傲然挺立,郁郁蔥蔥,松濤碧波蕩漾,骨子里奔涌的綠意,以特有的靈韻、氣質(zhì)穿透你的心靈,詩情畫意油然而生。水景觀與綠樹相映成趣,鱗次櫛比的木式風(fēng)情建筑展現(xiàn)新姿。欣賞此美景,你會(huì)融化成畫中的風(fēng)景,徜徉其中,讓你回味,讓你遐思無窮,給人一種寧靜、溫馨、回歸自然的美妙享受。

維納河礦泉療養(yǎng)地,不僅風(fēng)景如畫,天賜的神泉水可與舉世聞名的法國維希礦泉水媲美,吸引著來自全國各地的人們絡(luò)繹不絕的來到這里享受天賜的珍貴禮物。礦泉水中含有大量二氧化碳?xì)怏w和20多種礦物質(zhì)。對心臟病、胃病、頭疼、耳炎、鼻炎、消化不良、皮膚病、風(fēng)濕性病等多種疾病都有很好的療效。

神泉噴涌,可浴可飲。

四海之客皆驚呼其異,

五洲之賓俱驚嘆其絕。

位于輝河境內(nèi)的內(nèi)蒙輝河國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)是以保護(hù)濕地草甸草原、沙地樟子松疏林生態(tài)系統(tǒng)及珍禽為主的自然保護(hù)區(qū),屬于全國17個(gè)生物多樣性保護(hù)關(guān)鍵區(qū)域之一。這里不但風(fēng)景優(yōu)美,有很多珍稀鳥類、保存完好無任何污染的濕地,鳥類316種,其中丹頂鶴、大鴇等國家1級(jí)保護(hù)鳥類10種,大天鵝、白琵鷺等國家2級(jí)保護(hù)鳥類45種,還有魚類31種、兩棲爬行動(dòng)物10種、獸類43種、植物380種。在這里,如果有幸,你可以體驗(yàn)到“與狼共舞”、與“天鵝為鄰”的唯美意境,看到原始的美好風(fēng)景。保護(hù)區(qū)不僅有得天獨(dú)厚的自然資源,還擁有豐富的人文資源,有新石器遺址、觀鳥臺(tái)、成吉思汗頭像等景觀。 ——摘自“鄂溫克旗彩虹之家”

要說自然資源,不得不說我們草原上的白蘑。

草原白蘑是我們家鄉(xiāng)草原上的奇葩。顧名思義,它只生長在草原上。純白無暇,醇香濃郁,有很高的營養(yǎng)價(jià)值。還有一個(gè)被現(xiàn)代人所忽略的神奇的藥用價(jià)值。在“天花、麻疹”肆虐的年代,如果高燒不退,疹子出不來時(shí),老人們曾經(jīng)用白蘑的蛆蟲煮水讓患者喝,很快燒退下去,疹子發(fā)出來,這樣就會(huì)不留后遺癥。否則輕則臉上留下麻子,重則傷及各臟器,有的嗓音嘶啞,有的耳聾……。真是太神奇了!

白蘑是一個(gè)特殊的菌類,據(jù)有關(guān)學(xué)者稱,它的菌種是非常稀有物種,迄今為止,還沒有能夠培育繁殖成功,只能靠它自己在草原上自然生長,自生自滅。但近年來隨著自然環(huán)境被破壞,它的生長環(huán)境越來越小,所以產(chǎn)量越來越低,其價(jià)格也水漲船高,一般百姓無法享受了。以前草原上隨處可見的白蘑圈,現(xiàn)在很難看到了,真是唯恐那處處盲目大肆開發(fā),狂熱地用資源交換著數(shù)據(jù)之風(fēng),破壞了這片草原,以致使這珍貴的天然資源不幸絕了種。真希望有關(guān)部門引起重視,加強(qiáng)保護(hù)草原的監(jiān)管力度,以保護(hù)這一珍貴自然資源,以免慘遭滅絕的厄運(yùn)。

草原上大片的黃花菜,像喇叭一樣,顏色賞心悅目。它還有個(gè)非常好聽的名字“忘憂草”,就像草原博大的胸懷,不知憂愁,無憂無慮的生長著,營養(yǎng)豐富,味道極其鮮美,難得的天然美食,居然還能夠上國宴菜單呢。

草原上的各種野果純天然,無污染,營養(yǎng)美味

李子

山丁子

紅豆

山杏

柳蒿芽,達(dá)族人的最愛,不但營養(yǎng)豐富,還具有降血壓,降血脂,養(yǎng)肝健胃,清熱解毒消炎,生毛發(fā)的功效。

哈拉蓋菜,漢名叫“蟄麻菜”,不但富含多種維生素和微量元素,而且還具有驅(qū)寒除濕,活血化瘀的作用。

美麗的鄂溫克,她厚重的歷史文化背景閃耀著絢麗奪目的光彩

鄂溫克草原人杰地靈,歷史上英雄輩出。鄂溫克旗博物館門前矗立著民族英雄海蘭察威武的塑像。他是不僅在清朝平滅準(zhǔn)葛爾叛亂中以赫赫戰(zhàn)功聞名于世,在鄂溫克歷史上也是一位勇猛無敵的民族英雄,他的豐功偉績凝聚著鄂溫克人民的智慧和血汗,為鄂溫克民族樹立了不朽的歷史豐碑,他的光輝形象留芳百世供我們敬仰。成為我們鄂溫克草原上的寶貴遺產(chǎn)。

輝河地區(qū)是鄂溫克族聚集地區(qū),具有濃郁的民俗風(fēng)情和文化底蘊(yùn)。早在60年代就升起一顆體育明星,博克世界冠軍巴音孟和。真可以稱之為體育之鄉(xiāng)。

如今更是日新月異,把民族的優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)展的淋漓至盡。看那"一件件帶有鄂溫克典型“祥云”圖騰的鄂溫克民族服飾,體現(xiàn)了民族文化發(fā)展的變遷,讓旗內(nèi)外人們對鄂溫克民族傳統(tǒng)文化有了更多的了解和認(rèn)識(shí)"。

鄂溫克人民的生活勤勞、歡樂、祥和、幸福,芝麻開花節(jié)節(jié)高。

以“藝術(shù)之鄉(xiāng),名人故里”著稱的巴彥查崗歷來英雄、名人輩出。著名的音樂家通福,一生創(chuàng)作100多首優(yōu)秀歌曲,其中他譜寫的集草原歌曲與愛情歌曲于一身的《敖包相會(huì)》和《草原晨曲》堪稱精品佳作,不僅國人耳熟能詳,家喻戶曉,已成為飛越國界的傳世佳作,享譽(yù)中外。

中國第一部草原題材的影片《草原上的人們》,外景拍攝地就在我們美麗的鄂溫克草原上的巴彥呼碩敖包景點(diǎn),影片中的主題歌就是《敖包相會(huì)》這首蜚聲世界的攝人心扉,優(yōu)美動(dòng)聽的情歌。

新時(shí)期的巴彥查崗人民豐富多彩的文體活動(dòng),令精神面貌發(fā)生著日新月異的變化,令人振奮。

一方水土養(yǎng)一方人。美麗的伊敏河水養(yǎng)育著能歌善舞,善良的伊敏人。伊敏是吉祥三寶故鄉(xiāng),當(dāng)年風(fēng)靡一時(shí),人們非常喜愛,互相傳唱的《吉祥三寶》吸引著多少人的崇拜,創(chuàng)作者一家收養(yǎng)孤兒培養(yǎng)成人的動(dòng)人故事感動(dòng)著無數(shù)人,體現(xiàn)著草原上的人們勤勞善良的優(yōu)良傳統(tǒng)。烏日娜老師是鄂溫克族女高音歌唱家、鄂溫克族民歌傳承人、藝術(shù)家、教育家、國家一級(jí)演員,是榮獲文學(xué)藝術(shù)界特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)的音樂家。草原上的雄鷹飛翔在祖國各地!

清澈的伊敏河畔,富有民族特色的歌舞表演和服飾表演傳頌著幸福牧民的新歌。

鄂溫克草原上的錫尼河畔居住著勤勞勇敢的布里亞特人,他們歷來尊重自己優(yōu)良的民族傳統(tǒng),在草原上首推民族服飾表演,向世人展現(xiàn)自己的勤勞、美麗的品味贏得了世人的矚目,對弘揚(yáng)民族獨(dú)特地域文化,打造民族文化品牌做出了自己的貢獻(xiàn)。是盛開在草原上的一朵艷麗的奇葩。人人喜愛的青年歌唱家其其格瑪和丹德爾就是從這片草原上飛出去的百靈鳥和雄鷹。他們的歌聲響遍大江南北宣傳著草原的美麗。

巴彥塔拉,顧名思義,是個(gè)富饒的草原。主要居住著勤勞勇敢的達(dá)斡爾族同胞。有著悠久的歷史,深厚的文化底蘊(yùn),獨(dú)特的民族風(fēng)俗。能歌善舞,具有深厚的文化傳統(tǒng),歷史上涌現(xiàn)出很多學(xué)者名流,文人才子。達(dá)斡爾族文學(xué)宗師敖拉.昌興出生在此片故土,寫有長篇敘事詩《巡查額爾古納河、格爾齊河》和《巡邊即興》等詩作。達(dá)斡爾族現(xiàn)當(dāng)代文化名人的豐功偉績,充分體現(xiàn)了巴彥塔拉達(dá)斡爾族的輝煌歷史。

達(dá)斡爾服飾表演不但展示了漂亮的傳統(tǒng)民族服飾,民俗、人文風(fēng)情,而且體現(xiàn)了尊敬長輩、孝敬老人的優(yōu)良傳統(tǒng)。

飲食文化是中華傳統(tǒng)文化中濃墨重彩的一筆。鄂溫克大草原因?yàn)槎嗝褡鍡釉诖?,因而飲食文化也豐富多彩。本篇讓大家在享受到視覺的盛宴,心靈的盛宴后,再一一品嘗到味覺的盛宴。

飲食文化應(yīng)該首推“查干伊德”,白色食品。是我們草原上食品的上品“百食之長”,品種繁多,味道鮮美營養(yǎng)豐富。

“烏日莫”奶皮子,阿如勒、阿日查、奶干,黃油,黃油渣,稀米丹,酸奶,馬奶酒

南屯牛排遠(yuǎn)近聞名,就連北京、天津上海大都市的人都垂涎三尺,但以前只能到此一游才能品嘗到哦,可現(xiàn)在通訊交通工具發(fā)展迅速,通過物流、快遞,全國各地都能享受此美味了。

手把肉血腸

手把肉沾聊,野韭菜花淹漬純白釘子蘑

布里亞特包子,吃一口永遠(yuǎn)忘不了的味道

柳蒿芽,達(dá)族人的傳統(tǒng)美味,多種多樣的烹調(diào)方法制作多種多樣的美食。

哈拉蓋,蒙族人的最愛,富含多種維生素和微量元素,營養(yǎng)豐富,并具有驅(qū)寒除濕,活血化瘀的的多種功效

布里亞特風(fēng)味的面食,紅豆夾餅千層餅(夾紅豆,藍(lán)莓,稠李子),稠李子餡面包

達(dá)族人的傳統(tǒng)美味營養(yǎng)早餐面食,山丁子餅,蘇子餅,內(nèi)餡是無污染的野果,自己種的蘇子

自制風(fēng)干牛肉

請大家欣賞一場隆重、壯觀、喜慶、祥和的,獨(dú)具民族特色的草原上的婚禮。在品嘗空前盛大的視覺盛宴的同時(shí)祝福一對新人幸福長長久久,草原上人們的生活風(fēng)調(diào)雨順,蒸蒸日上,祥和美滿,代代相傳!

——資料來源“新娘親友團(tuán)益”——

后記

由于文筆有限,加之調(diào)查研究了解情況的局限性,本作品表現(xiàn)的非常有限,只是冰山一角。還有很多更精彩的人物、事物、景致……沒有能夠更全面的展現(xiàn)給大家,還請見諒。有待大家更深入的了解認(rèn)識(shí)我們美麗的大鄂溫克!

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編輯 |琪琪

圖片|筱詠 智 網(wǎng)絡(luò)

資深公民說

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