除了牛街，北京這條街也充滿清真美味！
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常營(yíng)是北京僅有的兩個(gè)回族鄉(xiāng)之一，另外一個(gè)是位于通州區(qū)的于家務(wù)回族鄉(xiāng)。常營(yíng)是京城回族聚集地之一，歷史悠久。因?yàn)榛刈迦司劬?，這里也成了品嘗清真美食的好去處。比起牛街，這里少了很多商業(yè)氣息，卻多了幾分人情味，很多人開(kāi)車穿過(guò)大半個(gè)北京城，只為了來(lái)這里過(guò)過(guò)嘴癮，嘗一嘗地道的清真美食~
常營(yíng)清真美食街位于常營(yíng)清真寺一側(cè)，很容易找到。這里的小店，門(mén)面不大，卻別有洞天。接下來(lái)，小編為大家介紹這里最具特色的三家店給大家，有空，別忘了去領(lǐng)略下回族鄉(xiāng)風(fēng)情并品嘗美味哦~
【一、李小老燒餅】
北京到處都是賣燒餅的，
然而就是有人從千里之外跑到這里，
只為吃一口燒餅。
無(wú)論刮風(fēng)下雨，
早上它家門(mén)口排著的長(zhǎng)隊(duì)永遠(yuǎn)都在。
從表面上看，燒餅跟別家沒(méi)什么區(qū)別，
但是，當(dāng)你當(dāng)你將燒餅切開(kāi)，
你會(huì)驚訝的不能自已。
這里面居然分了有幾十層！
現(xiàn)和的面皮，現(xiàn)拌的肉餡
隨便拿一個(gè)烤好的燒餅
酥脆的餅皮上都是滿滿的一層芝麻
一口咬下去你能馬上吃到里面咸鮮的肉餡
生意好的時(shí)候天天都能賣一萬(wàn)多個(gè)
對(duì)了，燒餅當(dāng)然要配羊雜湯，
新鮮的羊雜配上麻醬香菜，
別提有多鮮兒了
李小老的名字源于店鋪老板姓李，又是家中最小的一個(gè)孩子，于是自打出生就被街坊鄰居喚作此名。他1980年開(kāi)始做燒餅，以12斤面起家，直到今日能每天賣出上萬(wàn)個(gè)燒餅，估計(jì)這幾十年李老爺子賣出去的燒餅都能繞地球一圈了。
【二、品味齋醬牛肉】
大部分人來(lái)這里，都是慕名而來(lái)，排上半天隊(duì)，買上很多醬肉，筋頭巴腦，坐下來(lái)吃，絕對(duì)羨煞旁人。
推薦他家的松肉和炸丸子，很不錯(cuò)，牛蹄筋醬牛肉都可以。
清真的熟食至少原料是相當(dāng)放心的。不會(huì)出現(xiàn)亂七八糟的其它肉。
【三、永昌老館子】
想在北京吃到地地道道的西北河西走廊美食，那來(lái)這兒就沒(méi)錯(cuò)了！
館子老板是甘肅永昌人。這里最大的特色就是，羊肉都是來(lái)“吃草藥、喝礦泉水”的羊身上的肉，肉質(zhì)細(xì)膩，非常鮮嫩。
永昌特色美食羊肉墊卷子，做的風(fēng)味絲毫不差。
常營(yíng)還有許多好吃的有特色的清真美食，值得去探索哦!
本文轉(zhuǎn)自共你飯
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