何必要出國!這個(gè)充滿異域風(fēng)情的北方小城,歷史悠久,民風(fēng)淳樸!
小時(shí)候?qū)W過一篇課文,里面講的是新疆葡萄干,書里有各種葡萄干,白色的、綠色的……長大了想起來就流口水,從那時(shí)起對新疆心生向往,總覺得在那個(gè)瓜果豐碩的地方,一定充滿的都是歡樂。大學(xué)有個(gè)舍友是新疆的,她說每次暑假回去,都會胖十斤,吃得太好了。
后來今年有機(jī)會去新疆出差,周末就趁機(jī)去附近的喀什玩,打算在那里呆兩天,周六住一晚,出差的地方離喀什不遠(yuǎn),坐汽車兩個(gè)小時(shí)左右,早上10點(diǎn)我到了喀什市。
有句話說“不到喀什,不算到過新疆”,喀什是新疆一座歷史悠久的小城,積累了厚重的文化,有著獨(dú)具特色的民族文化和自然風(fēng)光。一座城市的記憶是它的靈魂,多少代的人在這里生生死死,創(chuàng)造了歡樂與悲傷。
來之前預(yù)訂了一家民宿,聽同事推薦的,他說價(jià)格要便宜,而且比較全。這家民宿在喀什市中心,非常好找,周圍交通也很方便,非常喜歡,雖然算不上豪華,但能看出非常用心,不失精致。
本來以為他們不會說漢語,正想著怎么交流,到店里時(shí),前臺服務(wù)員用熟練的漢語和我打招呼,熱情地帶我到住的房間,給我介紹附近的超市、商場和小吃店等等,在知道我要去逛喀什城以后,又熱情地給我推薦可以逛的地方,十分感激。
我從外面買了點(diǎn)水果,打算晚上吃,這里的地板、玻璃都是一塵不染,窗臺上擺著紅色的花,與室內(nèi)裝飾色調(diào)非常協(xié)調(diào),可以看出很用心。聽老板說,喀什老城面積有3.6平方公里,和我們那縣城大小差不多,有13條主要的街道,街道都以巴扎來命名,比如帽子巴扎、首飾巴扎。
我中午去附近的一個(gè)小店吃了點(diǎn)面條,然后開始出去逛,不時(shí)街上有人經(jīng)過時(shí),熱情和我打招呼,在這里能感受到久違的人情味。
先去了喀什的一條商業(yè)街,叫阿熱亞路,這里好熱鬧,有很多特色的小吃、首飾多在這里出售。這里雖然說四季分明,由于沙漠比較普遍,晝夜溫差非常大,我去時(shí)是5月份,白天熱得不得了,涂了一層層防曬霜,而晚上溫度可以到零下幾度,想起那句話“早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”就是說的溫差大。
這是一家店的馕,看起來锃亮锃亮的,實(shí)在是吃不下了,要不然還能吃兩個(gè)。
當(dāng)?shù)嘏缘奶厣棧⒆觽冇写黝^紗的習(xí)慣,這可能是維吾爾族的特殊習(xí)慣,只是奇怪這樣會不會很熱,或許也是一種防曬措施。
阿熱亞街道上有數(shù)不清的小巷,像迷宮一樣,孩子們時(shí)不時(shí)從巷子里跑出來,臉上帶著天真無邪的笑容,看著真讓人開心,人的心也變得明朗多了。
陽光照射在大街上,樹的影子倒立在地上,光和影在有節(jié)奏地遷移。繼續(xù)往前走,就走到了艾提尕爾清真寺處,這里是人流交匯的地方,車水馬龍,人潮洶涌,也是煙火氣息最濃的地方。賣干果、賣羊肉、小吃店等應(yīng)有盡有。
烤全羊,可以零售,烤的焦黃焦黃的,這里的小吃看著讓人流口水。
第二天又去看了高臺民居,這是喀什老城的特色,這里的居民將房子建在懸崖上,房子用泥巴和楊木搭建而成,非常牢固,有的房子都有百年的歷史。這里街道縱橫交錯(cuò),比較復(fù)雜,如果沒有本地人帶路,很容易帶路,恰巧民宿老板那天有空,就自告奮勇帶我去逛逛,這位老板真是好熱心。
這里據(jù)說是保存最完整的維吾爾族建筑群,原生態(tài)地展現(xiàn)了世世代代維吾爾人的生活。這些土黃色的建筑、斑駁的城墻,熱情的笑臉,走在這里,恍惚間穿越了一部歷史。
這里的房屋非常深,造成采光不那么理想,這位老奶奶閑適地坐在家門口??雌饋砗艽认榈臉幼?,讓我想起了我的奶奶。
這位大哥做得難道是烤饅頭?黃燦燦的,這里面食做得千奇百怪。
落下灰塵的古老的墻壁,陳舊的木門,被磨得去掉花紋的地板,這里的一切都帶著歲月的痕跡,歷史在這里留下了足印,同樣積淀的是文化、風(fēng)俗,逐漸形成一個(gè)民族的風(fēng)骨。
晚上回去時(shí),老板還給我們做了幾個(gè)菜,廚藝不錯(cuò),我們倆人又喝了點(diǎn)葡萄酒,美滋滋。
吃過飯后我去趕汽車,和老板告別,她說下次可以再來,雖然只待了兩天,但是她的和藹可親、居民的熱情淳樸、小吃的美味都讓我印象深刻,臨走時(shí)一定還會再來一趟。
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