國源案例丨歷史名城,蔬菜之鄉(xiāng)——?中國蔬菜博物館

中國蔬菜博物館是國內(nèi)首家專業(yè)性蔬菜博物館,位于中國蔬菜之鄉(xiāng)濰坊壽光市,由合肥國源展覽展示有限公司承建,博物館總面積3000平方米,投資5000萬元,歷時(shí)兩年半的時(shí)間建成,分為古代歷史、蔬菜大觀科技創(chuàng)新、蔬菜與飲食等主要展區(qū),收藏著歷時(shí)7000多年的千余件帶有蔬菜生命的展品,系統(tǒng)展現(xiàn)了蔬菜栽培的歷史進(jìn)程。

國源展覽以“發(fā)掘探尋蔬菜起源、收藏保護(hù)歷史文物、研究展示蔬菜經(jīng)典、提煉弘揚(yáng)蔬菜文化”為理念,通過人類活動(dòng)和自然環(huán)境的見證物,利用多種藝術(shù)包裝、加工、創(chuàng)作手段,系統(tǒng)詮釋了蔬菜文化內(nèi)涵。

博物館主要展示了與蔬菜相關(guān)的文物、實(shí)物、標(biāo)本、圖片、書籍等內(nèi)容。并運(yùn)用高科技多媒體系統(tǒng)對(duì)蔬菜的歷史演變、古代人類生產(chǎn)生活、歷史進(jìn)程中的重大歷史事件等進(jìn)行了設(shè)計(jì)再現(xiàn)。

走進(jìn)博物館,一條以山體洞穴為構(gòu)架模式的歷史隧道,用場(chǎng)景復(fù)制和文物遺存展示等手段,見證了壽光從史前文明到近代文明的歷史文化底蘊(yùn)和蔬菜生產(chǎn)的源遠(yuǎn)流長。

壽光作為齊魯文化重要的發(fā)祥地之一,其流傳下來的文物更是豐富多彩。據(jù)記載,秦始皇曾東巡三次,途經(jīng)壽光時(shí)見境內(nèi)五谷豐茂,菜蔬鮮碧,便在今營里鎮(zhèn)黑冢子村附近籌糧備菜,筑臺(tái)舉行祭?;顒?dòng)。

展廳內(nèi)矗立著一座手握書卷的賈思勰銅像。北魏時(shí)期,一代農(nóng)圣賈思勰在壽光這塊土地上,撰寫了世界現(xiàn)存最早、最完整的農(nóng)業(yè)百科全書——《齊民要術(shù)》。

蔬菜王國

展廳內(nèi)還展出了歷代蔬菜種植的技術(shù)資料,早在宋元時(shí)期,壽光就已開始栽培萵筍、絲瓜、香芋、胡蘿卜等新品種蔬菜。到民國時(shí)期,壽光蔬菜已陸續(xù)大宗銷往外地、出口國外。據(jù)《壽光縣志》載:“壽光辣椒,由青州車站運(yùn)高麗仁川銷售,利頗厚。辣菜,腌制后運(yùn)往上海銷售,大宗出品也?!?/p>

通過“我的家園”滄桑歷史與精美別致的現(xiàn)代棚形科技宮殿對(duì)比,揭示出科技創(chuàng)新與蔬菜發(fā)展的關(guān)系,重點(diǎn)展示為蔬菜發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)的王伯祥、王樂義先進(jìn)典型事跡,冬暖式大棚的發(fā)明、推廣、技術(shù)傳播、蔬菜高科技創(chuàng)新應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量保證體系、市場(chǎng)流通體系等內(nèi)容。

在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,種子永遠(yuǎn)是決定性的因素。壽光培育的“巨人”南瓜,最大能長到五百多斤重,一個(gè)成年人根本抱不動(dòng)。這些“巨人”南瓜的種子也成為游客爭(zhēng)相搶購的“鎮(zhèn)館之寶”。

館內(nèi)還收藏了當(dāng)?shù)孛耖g古老的農(nóng)用生產(chǎn)工具、生活用品、民俗器具等藏品,這些曾經(jīng)農(nóng)村不可或缺的老物件,每一件都承載著歲月的印記,如同一座連接今昔的“時(shí)光博物館”,讓許多40歲以上的游客回憶起那段曾經(jīng)用小毛驢拉碾子磨面、點(diǎn)著煤油燈照明的艱苦歲月。

泱泱華夏,天寶物華,蔬菜之鄉(xiāng),鐘靈造化。在這塊神奇的沃土上,菜一茬又一茬,作為國內(nèi)首家專業(yè)性蔬菜博物館,其獨(dú)特的創(chuàng)意和深厚的文化底蘊(yùn)讓人震撼不已。

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