美麗定邊，相約5月！
定邊，這塊土地淵源何時？何人曾在此停留？何事曾在此發(fā)生？從它如今存留的模樣，是否能追尋到它過去的歲月？還有現在，你又是否去到了它的每個角落，認真看清它今日容顏......未知深，執(zhí)念起，于是我們翻遍史書，尋找定邊記憶，跑遍十里八鄉(xiāng)，看見定邊風貌。
公元前紀年，生活在這兒的是夏之葷粥、商之鬼方、周之犬戎、春秋之朐衍，他們被發(fā)左衽、逐草游牧、野蠻強悍，犬戎更是攻殺周幽王，覆滅西周。到了秦昭襄王時，女強人宣太后殺了義渠王，定邊歷史上第一次納入中原王朝版圖，不過那時咱叫北地郡。到了漢朝，北地苦寒人少不利邊防，漢武帝于是移民駐兵屯田，定邊開始有漢民生活，遙想那時驃騎將軍霍去病領兵出北地，絕大漠襲千里，斬首虜萬級，封狼居胥山，何等英雄年少。西魏因縣內鹽池，更名為鹽州五原郡，延用到隋唐。北宋年間，始賜名“定邊城”，置定邊軍、定邊縣，那時的城址還在白于山南麓，現在的定邊城，始建于明朝英宗年間，設縣于清雍正九年。
定邊縣現位于陜西省西北部，榆林市最西端，陜甘寧蒙四省（區(qū)）七縣(旗)交界處，古有“東接榆延，西通甘涼，南鄰環(huán)慶，北枕沙漠，土廣邊長，三秦要塞”之說。是陜西省的西北門戶、榆林市的西大門。定邊物華天寶，人杰地靈，是陜西一顆璀璨的“塞上明珠”，有“中國新能源產業(yè)百強縣”、“國家首批綠色能源示范縣”、“全國綠色環(huán)保節(jié)能示范縣”、“中國馬鈴薯特產之鄉(xiāng)”、“中國馬鈴薯美食之鄉(xiāng)”、“中國民間剪紙藝術之鄉(xiāng)”、“陜西省現代農業(yè)示范基地”等美譽。
它是美輪美奐的
定邊古時叫鹽州的歷史前后長達725年。因出產鹽，而命名為鹽州，歷史上，鹽曾經那么長久的主宰著這里的命運。據載，定邊食鹽到唐時開始規(guī)模較大的生產，有文字記錄當時唐有鹽池18個，定邊就有烏池、白池、瓦窯池、細項池……年產食鹽十五萬石，行銷陜北甘隴等地。
每年春天，當溫暖的南風遠涉萬里，來到毛烏素沙漠邊緣，吹皺定邊鹽湖的湖水，湖水隨風翻卷，浪花在風中迅速凝結，生成閃閃發(fā)光的鹽晶。“南風至，風起波生，即水凝鹽。”《定邊縣志》中對定邊鹽湖盛產食鹽的描述，像一幅生動的畫卷展開眼前。定邊鹽湖出產的鹽，“玉潔冰鮮，不勞煮潑，成之自然。”且“朝取暮生”、“暮取朝復”，取之不竭。
2018年5月25日至28日，陜西首屆“環(huán)千年鹽湖”汽車場地越野拉力（全國）邀請賽暨2018定邊旅游文化節(jié)也將在陜西省榆林市定邊縣隆重啟幕。
它是有歷史文化底蘊的
邊塞文化、黃土文化與草原游牧文化在這里匯聚交融，薈萃了眾多風姿獨特、雄奇壯美的自然人文景觀。
縣境內存有270多公里隋、明古長城遺址、384座長城墩堠、37座宋代、明代古堡關寨遺址和32座清代、民國時期烽臺堡寨遺址。還有仰韶文化遺址、鼓樓、牌樓、天主教堂、清真寺懸月樓、古漢墓群、廟宇鐘樓、359旅打鹽居住窯洞、革命烈士陵園等文物遺址。明末農民起義領袖張獻忠出生在定邊縣，留下了很多傳說。清代以來，受邊塞文化環(huán)境和生活環(huán)境的熏染，人們形成崇武尚勇的人生價值取向，從定邊涌現出趙良棟、陳福、師帝賓、賀世顯、白廣恩等馳名全國的總督、總兵群體。
近代以來，又涌現出陜北寧夏辛亥革命領袖高世秀、北閥戰(zhàn)爭將領鄭思誠、抗日愛國將領高桂滋等一大批杰出人物。剪紙、說書、皮影、器樂曲藝、道教文化等非物質文化遺產豐富多彩、傳承創(chuàng)新。
它是美食眾多的
作為華夏文明的發(fā)祥地，黃河流域也是中國農業(yè)的發(fā)源地。定邊地處農耕文化、邊塞文化、黃土文化和草原游牧文化交匯地帶，獨特的地域風貌孕育出獨特的飲食文化。
因此，黃河流域的古鹽湖附近，就是中國最早出現烹飪，形成飲食文化的地方。每當耕種時節(jié)，在長城內外，人們在坡地、澗地、梁地上，種下了蕎麥，種下了谷子，種下了土豆、油脂……涌現出釀皮、爐饃、蕎面饸饹、羊肉圪托、蕎面涼粉兒、大塊羊肉等一大批特色小吃。
2018年5月25日至28日舉辦的陜西首屆“環(huán)千年鹽湖”汽車場地越野拉力（全國）邀請賽暨2018定邊旅游文化節(jié)即將舉行，無論你是“久經沙場”的改裝車骨灰級玩家，還是初出茅廬的走心小玩家，這場車展將是你列入愿望清單的首選，更有嗨爆全場的音樂大趴，伴隨著文化節(jié)的正式開幕，一起搖擺，一起嘶吼。這個5月，不盡興，不散場！
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