畢節(jié)人都不一定知道，這樣游畢節(jié)最美！
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9月20日
2016秋冬精品旅游產(chǎn)品發(fā)布會
在織金洞世界地質(zhì)公園舉行！
會上發(fā)布了
7條織金秋冬精品旅游線路
看完
瞬間不淡定了
別攔我，小編也要去
廢話不多說了
旅游路線雙手奉上
這些美景先睹為快
秋冬精品旅游線路：
大美織金水月洞天之旅
織金洞。
織金古城-財神廟。
洞天美瀑之旅
織金洞。
織金大峽谷。
織金瀑布。
洞天雪山之旅
織金洞。
織金大峽谷。
六盤水玉舍森林公園 雨后。高錫杰攝
洞天花海之旅
赫章韭菜坪。
洞天觀鳥之旅
織金洞+織金大峽谷+威寧草海（2日游）
織金洞。
威寧草海。
磅礴烏蒙之旅
織金洞+織金大峽谷+赫章韭菜坪+威寧草海+六盤水玉舍森林公園（4日游）
織金洞。
洞天福地·花海畢節(jié)之旅
織金洞+織金大峽谷+織金古城+百里大草原+大方慕俄格+油杉河景區(qū)+赫章韭菜坪+威寧草海（4至5日游）
油杉河景區(qū)-雨沖河。
油杉河景區(qū)-古銀杏樹群。
大方慕俄格古城。
都看了那么多美景
走累了就坐下來
好好吃一頓
吃貨們，往下看！
織金美食篇
織金血豆腐
織金的特產(chǎn)-血豆腐等系列臘味食品系清代兵部尚書總督太子少保丁寶楨家鄉(xiāng)對皇宮的貢品。每年臘月間，將山區(qū)農(nóng)家的肥豬屠宰、切塊成片加以秘方香料腌制而成，將豬血與酸湯豆腐揉捏成丸；然后皆以獨特的方法熏制，食之肥瘦相宜不膩，味美異香爽口，是享譽(yù)全國的地方特產(chǎn)之一。
織金血豆腐。
織金發(fā)粑是織金縣的特色美食?？椊鸢l(fā)粑聞名遐邇，產(chǎn)于織金縣縣城“九對頭”（地名）；糯米精制，發(fā)酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，軟如海棉，入口甘甜清香，回味無窮。
想吃最正宗的織金發(fā)粑，您可一定得來“馬家發(fā)粑店”嘗嘗這聲名遐邇的老字號制做的發(fā)粑。聽說他家的發(fā)粑還上過央視，可見名氣不小。
織金發(fā)粑。
蕎涼粉是貴州省的一道名小吃，是男女老少都喜愛的一道小食。全省各地均有蕎涼粉，但以織金蕎涼粉最具特色。食用時翻倒出來放在案板上，用特制的刮子把蕎涼粉刮成細(xì)長條裝在盤子里，用另一小碗放入酥黃豆、酸蘿卜丁、黑大頭菜丁、蕪荽、蔥花、紅油、麻油、花椒油、自制腐乳、醬油、醋、姜汁、蒜水、味精等調(diào)料兌成蘸水，用蕎涼粉蘸著食用。
織金蕎涼粉。
宮保雞丁是后人為了紀(jì)念丁寶楨，把他最喜愛吃的一道菜--辣子雞丁，以他的名字來命名（"宮保"是官名，清末大臣丁寶楨被朝廷封為"太子少保"，人稱"丁宮保"。
丁寶楨，貴州平遠(yuǎn)（今織金）人）。由于丁寶楨在山東、四川都當(dāng)過官，而他又是貴州人，因此三個省份都有這道菜，但做法各不相同。"宮保雞丁"流傳甚廣，在清朝以后很多人不解"宮保"之意，估計因"保"與"爆"音相近，理解為爆炒之意，于是就又有了"宮爆雞丁"一說。要知道織金地方的宮保雞丁什么味，那就親自就嘗嘗吧。
織金宮保雞丁。
織金竹蓀
織金竹蓀是世界上最珍貴的食用茵之一，被譽(yù)為"真茵皇后"，其質(zhì)地脆嫩疏松，湯汁飽滿味鮮可口，宜于燒，炒，扒，釀，燴，涮等各種烹飪方法。對防治高血壓、降低膽固醇、抗癌等方面效果顯著。
織金竹蓀。
織金農(nóng)家土制煙熏臘肉
織金農(nóng)家土制煙熏臘肉忠于傳統(tǒng)，用料考究，加工精細(xì)，質(zhì)量上乘。是山外赤子倍加珍視的家鄉(xiāng)美味，親友之間饋贈表意的上佳禮品。備受前來國家級風(fēng)景名勝區(qū)一一織金洞旅游觀光的中外來客普遍贊賞。
如何鑒別臘肉
優(yōu)質(zhì)臘肉：色澤鮮明，肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色；肉身干爽、結(jié)實，富有彈性，有明顯的臘肉氣味。
劣質(zhì)臘肉：色澤灰暗無光、脂肪明顯呈黃色、表面有霉點、霉斑，揩抹后仍有霉跡，肉身松軟，且?guī)д骋?，脂肪有明顯酸味和其它異味。
織金農(nóng)家土制煙熏臘肉。
來源：畢節(jié)試驗區(qū)網(wǎng)站
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