當柳城遇上融安,會碰撞出怎樣的火花?

天氣晴好

小編又出去浪

這次走得有點遠

轉個外彎

又繞個圈

一路風景

來到融安縣

先和融安縣新聞中心的同行

交流采訪、拍照的心得

取些真經回來修煉

接著才是重頭戲

雙城記

你好,融安!

安縣 掠影

融安縣位于廣西北部山區(qū),背靠九萬大山,全縣森林覆蓋率高達79.2%,是物產豐富、生態(tài)優(yōu)美的“中國金桔之鄉(xiāng)”。全縣總面積2905平方公里,總人口33萬人,城關鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)是湘黔桂三省交會重要的區(qū)域性物資集散地,是廣西近代“四大名鎮(zhèn)”之一,素有“小柳州”之稱。

全縣旅游資源豐富,擁有1家國家4A級旅游景區(qū)(石門仙湖),1個國家級森林公園(紅茶溝)、2個全國農業(yè)旅游示范點(大洲、鷺鶿洲),1個區(qū)級地質公園(融安石門),3家廣西星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)(大潭生態(tài)園四星級、西古坡壯寨三星級、沙子石巖三星級)。

我是柳城!

柳城縣 掠影

柳城縣地處融江邊上,是“百里柳江”源頭,位于柳州市“一小時經濟圈”內,“三柳”高速出口,交通便捷,地理優(yōu)勢明顯??h城總面積2114平方公里,總人口約41萬人。全縣可耕地資源多,宜果宜林面積大,有利于發(fā)展生態(tài)農業(yè)和生態(tài)林業(yè),正著力打造成為柳州市的“休閑生態(tài)后花園”。

柳城縣民族風情濃厚,旅游景點豐富多彩:4A景區(qū)洛崖知青城;3A景區(qū)紅馬山景區(qū);古砦民俗風情旅游區(qū);鳳山禪韻絲緣景區(qū)。

“山水為魂,風情為韻”

綺麗俊秀的山水柳州孕育著數個

風情迥異的兄弟姐妹

柳城縣與融安縣

各有特點,各有所長

那么

當柳城遇到融安……

城市布局

沿河建城

有一條共同的母親河——融江

一條碧綠的融江穿城而過

將美麗的縣城分作河東、河西

融安縣格局與柳城驚人的相似

但,他們都很秀美

很精致、也很安逸

……

融安

圖為融安縣全貌

柳城

圖為柳城縣全貌

自然景觀

雖說同是一條河

但流經的地方不同

所呈現出的性格也各不相同

融安的江水如同向往遠方的探險者

不走平常路,總是喜歡挑戰(zhàn)驚險

時與野生動物作伴

柳城的江水更像是文靜的書生

喜歡守護著江面的漁民

坐看江面煙霧繚繞

融安的山

一座接著一座

或一排接著一排

如同戍邊戰(zhàn)士一般

守護著這美麗的家園

柳城的山

總是在訴說自身故事

以各種姿態(tài)展現自己秀奇

睡美人、龍船山......

麗田園

兩個地方田園芬芳,果實累累

各種名特優(yōu)農產品享譽區(qū)內外

國外市場也頗有名氣

還有秀麗的田園風光宛如一幅畫卷

……

融安竹子。融安縣森林資源豐富,林業(yè)經濟發(fā)展活躍,是廣西林業(yè)大縣之一,被列為第一批國家重點林木良種基地。融安竹涼席系列產品年產量達60多萬床。由于其竹質優(yōu)良,工藝精美,已遠銷東南亞等國家和地區(qū),享譽海內外。

柳城甘蔗。柳城是國家甘蔗優(yōu)勢農產品區(qū)域,是國家糖料生產基地縣,有全國惟一縣級甘蔗研究機構的柳城縣甘蔗研究中心。柳城縣還是全區(qū)9個“雙高”重點縣之一,也是柳州市唯一一個“雙高”基地建設任務超過20萬畝的縣。到訪柳城,看到都是蔗海,清風徐來,蔗葉沙沙作響。

融安金桔。融安素有"中國金桔之鄉(xiāng)"的美譽。“融安金桔”2011年獲國家質檢總局批準為國家地理標志保護產品?!敖鸾鄞钆_,經濟唱戲”,每年12月融安縣都會舉辦金桔節(jié),通過金桔擂臺賽、桔園觀光采摘、金桔高峰論壇和美食展銷等一系列活動吸引八方游客,進一步提高“融安金桔”的知名度和美譽度,大力推進“融安金桔”產業(yè)發(fā)展,全力打造“融安金桔”品牌,幫助農民增收致富,助力地方培育特色產業(yè),推動經濟發(fā)展,為實現融安縣脫貧攻堅打好堅實基礎。

柳城蜜桔。柳城蜜桔具有皮薄、味甜、多汁、果美的特點,是柳城縣主要綠色生態(tài)水果品牌,是中國地理標志保護產品 。2012年,柳城蜜桔通過廣西農作物品種審定委員會審定,被正式命名為“柳城蜜桔”。

安茶葉。融安縣板欖鎮(zhèn)東嶺村是瑤族聚居地,當地海拔高,氣候適宜茶葉生長,出產的茶葉品質優(yōu)良,深受消費者的喜愛。同時,種植茶葉成為當地貧困群眾脫貧的主要產業(yè)之一。

柳城茶葉?!拔匆姺⒚?,十里聞茶香”。柳城縣伏虎華僑農場茶園的茶葉也是柳城的特色的名片,以其獨特的色、香、味、形倍受茶客稱贊,在區(qū)內、國內各大茶葉評比大賽中履獲佳績。

文化習俗

文化底蘊深厚,習俗各放異彩

融安石頭寨。融安縣東起鄉(xiāng)樂崗屯的當地村民就地取材、用一片片青石依山砌起的古村落,至今仍保留著百余年前的風格,人們稱為石頭寨。青灰色的石墻、堅固的石拱門、泛著歲月斑駁光影的石階、鄉(xiāng)親們的親切問候……石頭寨里的一切,都泛著醇厚的鄉(xiāng)愁。在融安縣古老民居還有很多,如長安鎮(zhèn)老騎樓街、大將鎮(zhèn)龍妙村、板欖鎮(zhèn)龍納村......

柳城古民居。古廨屯古民居群是由石頭砌成的古城,它形似營壘,被石頭墻包圍,里面像一座迷宮,有著悠久歷史。在2007 年,古廨被評為柳州市第一屆 " 十大美麗鄉(xiāng)村 "。類似的古民居柳城還有古砦灘頭屯、潘村屯等。

融安的“芒篙節(jié)”。每年農歷正月初九,融安縣長安鎮(zhèn)安寧村大袍屯慶祝苗族傳統(tǒng)節(jié)日“芒篙節(jié)”,當地苗族青年裝扮成“芒篙”手涂鍋灰,拍到別人身上代表送去新春祝福之意?!懊⒏荨毕鄠魇钱數孛缱迦罕姷母I瘢缱遄嫦扔霉艠淇坛?a href='/techan/38376' target=_blank>面具,披著芒篙藤制成的蓑衣,臉上涂抹黑灰扮演野人,成功抵御山匪侵擾。

柳城開山寺廟會。每年農歷二月初八,柳城縣鳳山鎮(zhèn)開山寺又迎來了一年一度的廟會,近15萬各地群眾云集開山寺燒香祈福,品特色小吃,觀賞各類工藝品,盡情地享受獨具特色的民俗文化旅游?!净鸨盔P山開山寺廟會人山人海,這場“聚會”超燃!

融安“長安文場”是一百多年前由江浙一帶的民間小調(也稱時調)傳入廣西桂北一帶衍變而成的一種說唱藝術,現已被列入廣西非物質文化遺產名錄。

柳城彩調之鄉(xiāng)。柳城縣素有“彩調窩”、“戲曲之鄉(xiāng)”的美譽,傳統(tǒng)文化底蘊深厚,是柳城縣傳統(tǒng)的民間藝術形式。大埔鎮(zhèn)“老還童”彩調劇團在成功申報為自治區(qū)級非物質文化遺產代表性項目“柳城彩調”傳承基地。

融安六月六鬧魚節(jié)。每年農歷六月初六,融安縣長安鎮(zhèn)大袍屯苗族村寨舉行六月六“鬧魚節(jié)”活動,當地苗族群眾和壯族、侗族等民族同胞一起吹奏蘆笙、跳踩堂舞,在水中鬧魚、抓魚等活動,慶祝豐收。據了解,農歷六月六“鬧魚節(jié)”是苗族群眾預祝豐收的傳統(tǒng)節(jié)日。

柳城開塘節(jié)。這是古砦仫佬族鄉(xiāng)當地村民的一個節(jié)日,按照習俗,大家用開塘抓魚的方式來迎盛世、慶豐收?!緮[古】為什么開塘節(jié)可以持續(xù)300多年還火爆鄉(xiāng)間……

融安“三月三”搶花炮。壯鄉(xiāng)搶花炮,素有東方橄欖球之稱,因對抗激烈而深受壯族同胞喜愛,每年壯族傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”、壯族歌圩等民間盛會都會舉行搶花炮比賽,以此祈求風調雨順、五谷豐登。

柳城“三月三”壯歡。唱壯歡是柳城壯族人民的一大愛好,忙時唱,閑時唱,每逢節(jié)日和喜慶,更是越唱越歡,在柳城可以說“會說壯話就會唱壯歡”。柳城壯歡是柳州最具特色的民歌形式,具有獨特的藝術魅力。

美食

他們有共同點,也各有特色

都愛嗦粉,但糕點、小吃......各不相同

融安芙蓉酥。澤金黃、外酥內軟,入口后唇齒留香、酥脆可口,200多年來一直備受人們喜愛并雄踞各類宴席首位。每逢重大節(jié)日,各地的吃貨們就會前來品嘗。

柳城云片糕。薄薄的,可以一層層撕開,放入嘴中,味道又香又糯,回味無窮,送禮佳品。【探秘柳城】香糯可口的柳城云片糕出爐了啵,我在鳳山你在哪呢?

融安燒炙是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡,經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人。

柳城牛臘巴采用優(yōu)質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。風味獨特,甜辣爽口,回味無窮?!咎矫亓恰颗ED巴的前世今生~~上刀山下油鍋才練就的美味

融安河邊魚。融江河,灘險水急,水質極優(yōu),盛產各種淡水河魚,河魚肉質細嫩而無泥腥味,鮮美異常。融安還獨創(chuàng)了一種民族美食的烹飪技法,特有的煎、燜技巧結合,做法原汁原味,使得魚肉鮮美細嫩,吃后口齒留香。

柳城醬血鴨。醬血鴨的鴨塊呈醬色,加入用黃片糖獨家腌制的醋、泡椒、酸姜等制作而成,嚼勁十足,咸鮮微酸,香辣濃郁,風味獨特,許多食客不遠千里而來,只為感受這一舌尖上的美食?!咎矫亓恰开氶T秘制!沖脈醬血鴨,魔性酸爽!好吃到扶墻走!

融安縣濾粉,是融安縣的特色美食。其制作技藝獨特,由本地上等黏米、配上生熟粉,打漿后通過特制的篩瓢,現時濾到滾沸著開水的鍋里煮制而成。碗中先放小量滾粉湯撈散碎肉,撈粉入碗,再加放熟油鹵水、蔥花、頭菜、芝麻粉等。吃起來滑嫩爽口,軟中又帶著韌性,香味獨特,口感極佳!”

柳城托寸米粉,歷史悠久,以色澤圓潤、久煮不爛、爽滑彈牙、口感鮮美而聞名?!咎矫亓恰窟@里的米粉暢銷柳州南寧上海, 也許你也“嗦”過哦!還有東泉鎮(zhèn)的干切粉,它口感軟而不爛,老少適中,再配以當地的狗肉湯,回味無窮!

說不清,道不完

有太多特點和共性

能讓這兩座城市聯(lián)系到一起

以上只是小小的剪影

反正他倆要是坐在一起

能從白天聊到天黑

他倆的魅力遠不止這些

三月三就要到了,有機會就來這兩個地方浪吧

下次去拜訪誰呢

又會碰出怎樣的火花?

以上內容為中共柳城縣委宣傳部公眾號原創(chuàng)作品,如需轉載,請注明出處,謝謝!

圖片:柳城縣新聞中心整理 融安縣新聞中心提供

柳城縣攝協(xié)提供

文字:朋朋 陳子建

小編:朋朋 莫莫

責編:陳圓媛

審核:羅揚禮

小編這么拼,贊一個再撤吧~

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