嘉峪關(guān)旅游攻略(美食篇)

美景,吃美食,放松身心,享受異地風(fēng)情帶給你的那種異樣的美,也許這就是旅游的樂(lè)趣之所在。

嘉峪關(guān),中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,絲路文化長(zhǎng)城文化在這里交相輝映,近年來(lái)吸引了越來(lái)越多的游客前來(lái)游玩。那么來(lái)這里,究竟有哪些美食呢?今天跟隨小編一起品鑒嘉峪關(guān)特色美食。

早餐

嘉峪關(guān)

早餐

嘉峪關(guān)早餐品種豐富,除了傳統(tǒng)的包子、豆?jié){、油條等早餐外,嘉峪關(guān)還有具有地域特色的牛肉拉面、糊鍋等特色早餐。

牛肉面,最出名的就是蘭州牛肉拉面,但是呢,小編也要說(shuō),嘉峪關(guān)牛肉拉面也不錯(cuò)呀。嘉峪關(guān)的牛肉面,湯清而味濃,上面飄點(diǎn)蔥花,放點(diǎn)辣椒醬,香味瞬間撲面而來(lái),令人食欲大開(kāi),當(dāng)然啦,你還可以再加一盤(pán)牛肉、一盤(pán)小菜、一個(gè)雞蛋,絕對(duì)是一場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)豐富、味道絕倫的早餐大宴。

糊鍋,這可能是嘉酒地區(qū)獨(dú)有的早餐,將煮熟的雞肉撕成條狀,加入適量雞湯,放入鹽、花椒、姜等調(diào)料,熬成糊狀,吃的時(shí)候在放入麻花、粉皮,面筋等,味道真的是很棒。

鍋盔,色澤金黃,皮薄膘厚,酥脆味香,干硬耐嚼,內(nèi)酥外脆,白而泛光,香醇味美。

羊肉粉湯,羊肉粉湯是嘉峪關(guān)這座小城地道的傳統(tǒng)小吃,羊肉粉湯的味道很香,令人垂涎欲滴。羊肉不僅能補(bǔ)虛益血,開(kāi)胃健脾,還能去濕氣,避寒冷,暖胃寒。羊肉經(jīng)處理熟而不爛,帶著點(diǎn)韌勁,湯汁鮮醇,而且香辣爽口,食之肥而不膩。

午餐

嘉峪關(guān)

午餐

西北地區(qū)酷愛(ài)吃面和牛羊肉,因此好多美食都是與此相關(guān)的。面食類(lèi)有炒拉條、炒炮仗、臊子面、牛肉拌面、大肉干拌等美食,肉類(lèi)呢主要是手抓羊肉、雞肉燜卷子等。

夜市

嘉峪關(guān)

夜市

說(shuō)起嘉峪關(guān)美食,最出名的必然是嘉峪關(guān)烤肉了。嘉峪關(guān)烤肉具有鮮、香、嫩等特點(diǎn),選用的都是不滿(mǎn)一年的羊羔肉、經(jīng)過(guò)選、切、刷、撒、烤等步驟,味道實(shí)在是絕,不管是本地人還是外地人,在嘉峪關(guān),烤肉都是必不可少的?!凹斡P(guān)烤肉”其實(shí)不僅僅是烤肉,還有烤菜花、烤肚等多種菜品,“烤肉”已成為一種統(tǒng)稱(chēng)。

看到這里,想必好多吃貨朋友都餓了吧,小編已經(jīng)快忍不住想翹班去狠狠大吃一頓了,快來(lái)以下地方去打卡吃起來(lái)!那些外地的朋友們,歡迎你們來(lái)嘉品鑒嘉峪關(guān)特色美食。

打卡地點(diǎn)

大唐美食街

推薦指數(shù):★★★★

富強(qiáng)市場(chǎng)

推薦指數(shù):★★★★

特色農(nóng)家樂(lè)

農(nóng)

樂(lè)

推薦指數(shù):★★★★★

你還在等什么,十一假期來(lái)趟美食游吧~

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