烏鎮(zhèn)有哪些好吃的 烏鎮(zhèn)東柵有哪些好吃的

烏鎮(zhèn)美食一時半會小編也數(shù)不出來,因為好吃的確實是挺多的,但是小編給大家整理了一部分的美食,到時候大家去烏鎮(zhèn)旅行的就可以盡情享受了。

烏鎮(zhèn)有哪些好吃的 烏鎮(zhèn)東柵有哪些好吃的定勝糕

荷花形狀,外層是細而均勻的香米和糯米粉,豆沙為餡,香糯可口,甜而不膩。

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傳統(tǒng)糕點,比棋子略大,油而不膩,既香又糯,甜中帶咸。

烏鎮(zhèn)有哪些好吃的 烏鎮(zhèn)東柵有哪些好吃的三珍齋醬鴨

沿用祖?zhèn)骼瞎に?,用老膏燒制的醬雞,色澤紅亮,皮肉酥嫩。

烏鎮(zhèn)有哪些好吃的 烏鎮(zhèn)東柵有哪些好吃的三白酒

當?shù)厝说淖灾泼谰?,由白米、白面?a href='/baishui/' target=_blank>白水等天然原料純手工釀成。

烏鎮(zhèn)有哪些好吃的 烏鎮(zhèn)東柵有哪些好吃的紅燒羊肉

僅以當年的“花窠羊”為原料,用土灶木柴大鍋燒制,是當?shù)囟畋爻赃M補菜。

烏鎮(zhèn)有哪些好吃的 烏鎮(zhèn)東柵有哪些好吃的薰豆茶

以薰豆為主,輔以桂花、炒芝麻橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等,香氣馥郁。

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東柵面積比較小,可以吃飯的地方也相對少一些,除了在民宿中吃家常菜以外還可以在餐廳或者小攤上吃。如果想在餐廳吃的話景區(qū)中有一家名叫逢源酒樓的老店,是這里的旅游定點餐廳。

逢源酒樓是一家建于清末民初的的水閣飯館,就在東柵財神灣的西邊。這家店主要經(jīng)營的是傳統(tǒng)土菜比如剁椒白水魚、紅燒羊肉、醬肉蒸芋艿、剁椒力鲞、牛百葉螺螄、逢源定升糕等等。

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如果想吃特色小吃的話可以嘗一嘗東柵街邊的各種小吃攤還有糕點鋪子。里面的小吃以及糕餅的種類也還算豐富,比如各式蒸點、醬鴨、荷葉粉蒸肉等等。可以一邊看風景一邊吃。

西柵美食

由于西柵在面積上比東柵大很多,所以西柵會有更多空間來容納更多美食。僅烏鎮(zhèn)官方推薦的餐館就有圖上標注的這些。

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這二十家餐廳中有的是隸屬于西柵中各個酒店的,有的是獨立經(jīng)營的,其中大部分中餐廳都很擅長制作當?shù)氐?a href='/jiangnan/' target=_blank>江南風味特色菜比如蜜汁蒸火方、通安老鴨煲、烏酒干蒸雞、清炒河蝦仁等等。價格檔次不等,可以根據(jù)自己的偏好口味選擇,或者根據(jù)自己當時的位置就近選擇一家。

除了這些著名的餐廳之外,烏鎮(zhèn)的大部分特色糕點小吃也集中在西柵。比如擅長各式糕點的錦記糕點鋪、滋啦啦油煎鋪內(nèi)的小麻子蘿卜絲餅店、專做各式粉圓的沈記粉圓店等等。具體位置也都在下圖中標注出來了(小麻子蘿卜絲餅店附近的小吃鋪子比較集中)。

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東柵雖然開發(fā)的比西柵要早,但是面積相對比較小,景點也少,能提供配套餐飲服務的地點也比西柵少很多。西柵因為景點更多一些,所以能夠提供餐飲服務的地點也更多,選擇也更多。

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