大連有什么好吃的美食?。?/h1>

大連人大多是山東人的后裔,因此大連菜也屬于魯菜系,以海鮮為主要原料,兼蓄中外之長(zhǎng),形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。大連的名菜有“紅烤全蝦”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚”、“通天海參”、“八仙(鮮)過(guò)?!?、“珍珠海膽”、“清蒸扇貝”、“清蒸加吉魚”、“五彩雪花扇貝”、“燈籠海參”、“彩蝶蝦”、“魷魚戲龍螺”、“群鴨抱海參”、“海螺大蝦”、“原殼鮑魚”等。
  到大連不吃海鮮,實(shí)為一大憾事。當(dāng)?shù)厝顺院ur都在小九州,如果想吃海鮮最好別在7-8月來(lái),這時(shí)大連封海,基本沒有新鮮的海產(chǎn)品。如果吃不慣海鮮,可以到站前廣場(chǎng)的燒烤一條街,那里有許多燒烤,口味不錯(cuò),大連的特色鐵板烤魷魚,可是全國(guó)有名的,燒烤店通常營(yíng)業(yè)到半夜,是個(gè)聚會(huì)的好地方。
提醒:1、大連當(dāng)?shù)仫埐似?,口味清淡的朋友可以和廚師講一下。2、大連沒有路邊的早餐點(diǎn),起早游玩最好吃好再上路,否則只有餓肚子了,不過(guò)晚上吃的地方很多。

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