生熗條蝦

生熗條蝦,是江蘇鹽城沿??h鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名菜。因蝦呈長(zhǎng)條形,取名條蝦。又因蝦外殼白里透清,故又名白條蝦。用此蝦制成的生熗條蝦菜,為鹽城的時(shí)令佳品。

中文名:生熗條蝦

分類(lèi):傳統(tǒng)名菜

口味:咸口

主要食材:蝦