五臺山有什么美食?

導讀:五臺山有什么美食? 楚雄特產(chǎn)有哪些?

五臺山地區(qū)有許多獨具特色的菜肴和風味小吃,在這里您可以品嘗到肉片熗香蘑、清炒臺蘑、小雞燉臺蘑等傳統(tǒng)名菜,口味清香而不油膩。
到了五臺山的中心地帶——臺懷鎮(zhèn),可在鎮(zhèn)中的餐廳里一享當?shù)氐?a href='/meiwei/' target=_blank>美味,您還可以到家庭旅舍中去品嘗主人精心制做的具有地方風味的家常飯菜。

楚雄特產(chǎn)有哪些?

楚雄光照充足,雨量豐富,氣候條件較好,適宜煙葉、茶樹生長,牛肝菌、雞樅等各種山珍也遍布于楚雄的深山密林之間,物產(chǎn)極為豐富。楚雄當?shù)氐?a href='/techan/37852' target=_blank>云煙、滇紅茶享譽四方,聞名全國;菖河的蜂蜜祿豐的胡有剪刀、楚雄的絲綢等,亦是當?shù)氐恼信飘a(chǎn)品,在市內(nèi)各大商場均可買得到。?楚雄盛產(chǎn)山珍,如制成干片的牛肝菌、雞樅等可適量購買。
此外,彩云之南的彝州,各民族服飾爭奇斗艷,風格迥異。各種民族織錦、土布、蠟染、背包、銀飾、配飾、圖騰面具手工藝品,種類繁多,制作精美,極富民族風格與特色,購之饋贈親友或留作紀念,皆為首選。楚雄的旅游商品十分豐富,主要有彝族的服飾、背包、工藝品等,還有設計獨特的圖騰面具,值得買回家送朋友或留做紀念。
菖河蜂蜜
菖河蜂蜜楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質蜂蜜,是云南養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久,峰蜜產(chǎn)量較高,占全省總產(chǎn)量的七分之一,蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。
在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中,最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū),森林繁茂,成年清泉長流,終年花開不斷,堪稱天然蜜粉寶庫。其中野壩子植物分布廣、數(shù)量多、花期長、泌蜜富、單產(chǎn)高,蜜質優(yōu)良,為全省之冠。
楚雄粉絲
楚雄粉絲楚雄粉絲己有100年的生產(chǎn)歷史,早在民國初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮、絲條勻細、韌性好、口感細膩、食用滑爽、耐煮等特點。
虎掌菌
虎掌菌以花紋和形狀似虎掌而得名,因菌香獨異而著稱?;⒄凭悬S、黑兩種,以黑虎掌為最佳。虎掌菌除炒食外,多用作烹制菜看的調味香料,且有避蠅相防止食物變餿之效,民間有虎掌配菜,三日不餿的說法。
松茸
松茸鮮松茸不僅營養(yǎng)價值高,富含精、純蛋白質、粗脂肪、粗纖維及多種維生素,并具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療糖尿病等功效。
祿豐香醋
祿豐香醋祿豐香醋選用優(yōu)質糯米為主要原料,制作工藝獨特,質地優(yōu)良,富含人體必需的16種氨基酸,其味酸、香、醇、甜,久負盛名。
彝州山珍
彝州山珍楚雄的千里彝山生長著多種野生食用茵,這里出產(chǎn)的野生菌品種多、產(chǎn)量大。主要種類有:雞縱,香菇,松茸,木耳,干巴菌,虎掌菌,雞油菌,涮把菌,北風菌,青頭菌,麻栗菌,蔥菌,谷熟菌,牛肝菌,等等。其中尤以松茸、雞縱、牛肝菌、虎掌菌等最為名貴,堪稱彝州山珍。
楚雄絲綢
楚雄絲綢楚雄栽桑養(yǎng)蠶的歷史悠久,這里出產(chǎn)的蠶繭出絲率高、繭絲長,能織成色澤光潔、質地良好的絲綢。以此制作的手絹、被面、挎包等絲織品都十分美觀、耐用,而且圖案設計精巧,頗具地方特色。
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