威尼斯美食與景點 - 威尼斯當?shù)孛朗?/h1>
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導讀：威尼斯美食與景點 - 威尼斯當?shù)孛朗? 1. 威尼斯當?shù)孛朗? 2. 威尼斯美食廣場 3. 威尼斯當?shù)孛朗惩扑] 4. 威尼斯當?shù)孛朗程厣? 5. 威尼斯的特產(chǎn)美食 6. 威尼斯的小吃
1. 威尼斯當?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食
2006年進駐中國以來，歌詩達郵輪深耕市場十余年，現(xiàn)已成為本土郵輪業(yè)內的龍頭企業(yè)。歌詩達·威尼斯號作為目前歌詩達旗下引入中國市場的最大型郵輪，總噸位達13.55萬噸、長323.6米、可容納5260名乘客。歌詩達·威尼斯號的每一處設計靈感都源自威尼斯，這一系列別具一格的設計將為游客帶來最純正的意式文化風情。
在歌詩達·威尼斯號上，以威尼斯同名劇院為靈感的鳳凰歌劇院將為乘客帶來美妙的意大利演出；被譽為“歐洲最美會客廳”的圣馬可大堂將呈現(xiàn)濃郁的意式風情；而風格各異的餐廳，則讓乘客聯(lián)想起威尼斯小巷里的傳統(tǒng)建筑；由圣特羅瓦索造船廠打造的貢多拉，將在船艙中恭候著客人蒞臨。在這里，游客可享用到純正的意式美食，也能品嘗到種類繁多的中國佳肴；在這里，游客能在琳瑯滿目的海上商店里盡享購物樂趣，亦能參與享譽全球的意式娛樂盛宴——一場別開生面的化妝舞會，讓人仿佛置身威尼斯狂歡節(jié)。此外，還有卡拉OK、“金色派對”等一系列精彩活動，時時刻刻給游客帶來驚喜。
2. 威尼斯美食廣場
威尼斯菜肴最大的特點就是將海鮮和陸地菜絕妙地協(xié)調起來。另外作為美味的葡萄酒的產(chǎn)地，那里的紅白葡萄酒都非常有名，到了威尼斯，千萬不要錯過。特色菜主要有：
1、墨魚面墨魚面是用新鮮墨魚汁跟面混合而成，然后再用墨魚汁煮面，煮好了面條再用洋蔥、墨魚肉、歐芹炒制出配菜，與墨魚面拌在一起，雖然煮出來的墨魚面黑乎乎的，顏色不深很美觀，但是味道很是鮮美，而且面非常的有嚼頭，有彈性，吃的時候也不會有腥味。
2、扇貝螃蟹沙拉威尼斯人自創(chuàng)的特色美食，這道沙拉是用當?shù)氐纳蓉?、蝦和墨魚等多種海鮮混合在一起，配上洋蔥等配菜，另外還會加上橄欖油、檸檬汁、白葡萄酒等其他的調味品，味道非常的清新爽口，不需要其他復雜的調味，可以品嘗到非常鮮美的海味。
3、醋漬沙丁魚醋漬沙丁魚是威尼斯非常經(jīng)典的一道美食，顧名思義，這道菜是用醋腌制過的，所以會有酸酸的味道，當?shù)厝酥谱鬟@道菜時，先將沙丁魚切塊油炸，炸熟之后再加入炒軟的洋蔥，然后跟葡萄干和松子攪拌調味后，放入醋里腌制。
4、瑪格麗特披薩在威尼斯乃至意大利整個國家都很常見，制作方式上不同于美式披薩，瑪格麗特披薩在披薩底上面會放奶酪和番茄醬，味道非常的濃郁，也非常有意大利風情。
5、茄汁燴肉飯這道茄子燴肉飯也是威尼斯人的最愛? ?這道菜也頗像中國的美食，所以也很受中國人的喜愛，這道菜就是用雞肉或者牛肉為主要食材，價格比較實惠，非常好吃。
3. 威尼斯當?shù)孛朗惩扑]
威尼斯人的美食街，我個人最愛吃泰越風情家的咖喱牛腩飯，便宜好吃量足，他家菠蘿飯也不錯，還有大利來豬扒包和順義牛奶是澳門最有名的小吃，那里都有分店，值得一嘗。
燒臘和披薩都不錯，酸辣粉我也愛，不過不是正宗口味的。好吃的很多了，不過有些分量很少，你可以都看看在買。很多家不刷卡，收人民幣、港幣、澳門元匯率不換算都一樣，所以你帶現(xiàn)金澳門元去哈。
4. 威尼斯當?shù)孛朗程厣?/h2>
圣馬可大教堂、杜卡勒宮、戴爾學院美術館、佩吉·古根海姆、達芬奇博物館、里亞托市場、圣喬治·馬焦雷等。
1.圣馬可大教堂
這座高聳入云的百年歷史大教堂，以其耀眼的金色馬賽克裝飾著圣馬可廣場，足以使您嘆為觀止。它提供免費入場，但值得花幾歐元購買免排隊門票。在內部，游客會發(fā)現(xiàn)自己走在裝飾精美的懸垂圓頂下，該圓頂以希臘十字架的形狀布置。大教堂內藏有從威尼斯帝國各個角落掠奪的寶藏和賞金，威尼斯帝國曾經(jīng)散布在達爾馬提亞海岸直至伊斯坦布爾。
2.杜卡勒宮
長達400多年的歷史，這座令人難以置信的宮殿曾是威尼斯共和國統(tǒng)治者的總督府。這座宮殿宏偉的外觀是威尼斯哥特式建筑的杰作，掩蓋了嚴峻的歷史。作為共和國的民主心臟，它不僅容納著執(zhí)政的總督府和政府，還容納了法院和監(jiān)獄，后者通過舉世聞名的嘆息橋與宮殿相連。到威尼斯旅行要到這里才能完成。
3.里亞托市場
威尼斯的里沃奧拓地區(qū)是最繁忙，最古老的地區(qū)之一，其歷史可追溯至五世紀。里亞托是島上真正的心臟，是威尼斯早期定居者賴以生存的地方，緊隨其后的是在周圍瀉湖中捕獲的魚類貿(mào)易。如今，這種早間售魚的傳統(tǒng)一直生活在16世紀里亞托市場大樓美麗的檐篷下。您會發(fā)現(xiàn)攤位上到處都是水果，蔬菜，草藥和香料，還有威尼斯漁民的當日捕獲物。市場是購買野餐午餐或參加帶導游的美食之旅的理想之地。此外，在購買商品時與賣家聊天，并驚嘆于這種古老的威尼斯傳統(tǒng)。
5. 威尼斯的特產(chǎn)美食
特產(chǎn)：
食品類土特產(chǎn)
葡萄紅勤酒
全世界最有名的意大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的。
橄欖油
橄欖是意大利的特產(chǎn)。在意大利，到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的“冷榨”和隨后加熱的 “熱榨”兩步?！袄湔ァ背鰜淼拈蠙煊唾|量當然更好。最好的橄欖油是未經(jīng)過濾，有些渾濁的。
西紅柿醬
西紅柿是從美洲傳來的，但在意大利落戶后，長得又大又紅， 特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油，常用來作為 意大利面條或通心粉的調料。
奶酪
意大利的奶酪品種，說實在話比法國的略有不如，出口量還不及荷蘭，但有幾種奶酪名氣很響，西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO，它是一種干酪，因原產(chǎn)自PARMA而得名。
玻璃制品
威尼斯的玻璃制品的歷史已經(jīng)近千年了，質量和精美程度在世界上居于頂尖地位。其玻璃制品品制作精美，顏色鮮艷，可作酒杯、花瓶、手飾以及各種裝飾品，還有玻璃珠、玻璃鏡子和玻璃吊燈等。
在佛羅倫薩經(jīng)常會聞到一種味道，那是皮革的味道。當?shù)氐钠じ镏破泛苡忻?，而且有些還是手工制成。各種皮制手袋、錢包、背包等琳瑯滿目。
手工花邊
威尼斯的手工花邊以精美繁復的圖案著稱，在威尼斯共和國時代曾經(jīng)顯赫一時，后來一度失傳。直到19世紀末，又發(fā)現(xiàn)了仍在用古老技法編織手工花邊的老人，威尼斯花邊又重現(xiàn)輝煌，現(xiàn)在多以手工制品出售，價格也不貴。
6. 威尼斯的小吃
著名的水城威尼斯是意大利文藝復興時期的重要城市，據(jù)說最早開始使用刀叉就是威尼斯人。威尼斯地處意大利北部，屬于意大利北部菜系，多以牛油作為調味油，喜用起司調味，烹飪技法以炒、煮等為主，材料多樣，講究保持菜品的原味。此外，作為水城的威尼斯，盛產(chǎn)海鮮，廚師對海鮮的烹飪方法也是別有一套。 威尼斯的眾多美食中，以豌豆?jié)鉁秃谀~面為最，用普通的材料——豌豆和大米，就能做出湯味濃郁，吃過后難以忘懷的豌豆?jié)鉁?；用墨魚做成的黑墨魚面，將海鮮的香味與意大利面條完美結合，口感爽滑。在吃完正餐后，再來點威尼斯的冰激凌，奶味濃郁，香甜可口，邊走邊吃，別有一番風味。
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