牦牛牛肉干

牦牛肉質(zhì)鮮嫩,紙脂肪高蛋白,不僅營養(yǎng)豐富,而且鮮香可口。青海果洛州乳品廠以新鮮牦牛肉為原料,經(jīng)過考究的加工,生產(chǎn)出的“雷山牌”優(yōu)質(zhì)咖喱牛肉干,既保持了牛肉的風味,又形成了久存不變質(zhì),濃香鮮美的特點,是青海省的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品,獲得首屆中國食品會金獎