干紅豆 陜西 ? 榆林 ? 府谷 干紅豆干紅豆就是晾干的嫩紅豆莢,一般是夏天晾,冬天吃。早年,沒有蔬菜大棚,冬天想吃點(diǎn)新鮮,只能是干的或腌的。夏天,將紅豆抽筋并縱剪兩半烈日曬干,放陰涼干燥處保存。食時(shí),先將干紅豆用熱水泡軟,然后和其它菜燴著吃或炒著吃。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 干瓜條 下一篇 0001-01-01 調(diào)鮮菜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦