安游夜光螺

安游夜光螺 —— 鑫源餃子王

產(chǎn)自安游近海,新鮮味美。連著螺殼一起用辣椒爆炒,螺肉爽脆重又帶有一股韌勁,甚有嚼頭。又有白灼的做法,保留了螺肉的自然鮮美,連外地人也能品得出里面的“甜”。