云夢(mèng)豬油餅子

在云夢(mèng)最為典型的是：豬油餅子

各式家鄉(xiāng)特色餅子都可以是同一種爐子烤的，但是他們往往單一爐子烤單一的餅子，暫沒(méi)見(jiàn)過(guò)多種餅在同一爐內(nèi)。這種長(zhǎng)相的餅子有兩種，甜和咸味的。咸的就是豬油餅子，有一點(diǎn)兒肉沫抹在面上；如果是甜的就簡(jiǎn)單的叫做餅子，或者糖餅子（如圖所示）；它們倆都會(huì)有白芝麻在上面。還有個(gè)略微不同的地方：豬油餅子面上會(huì)有一圈劃痕，而甜餅子沒(méi)有。