羅山米糕

羅山米糕不似一般常吃的醬色油飯,其米糕系以糯米加上豬油直接蒸熟,因此糯米飯是白色的,再淋上特制的魯肉醬汁,頗像魯肉飯;嘗起來,糯米香甜Q軟的原味,加上濃濃的肉汁香,口感非常特別,為嘉義市不容錯過的美食。此外,其自制碗粿亦十分可口,由于生意興隆,每到中午即賣完,食客們可得趁早。( 嘉義)