萬巒豬腳

屏東縣萬巒鄉(xiāng)并非以風(fēng)景名勝出名,而是以風(fēng)味絕佳的豬腳名聞全省,路過此地的游客莫不順道下車品嘗,更不乏專程前來采購者。萬巒豬腳集中在派出所旁的民和路,其中以林海鴻的海鴻飯店最有名,是萬巒豬腳的創(chuàng)始者。萬巒豬腳其獨(dú)特秘方還在于烹煮時(shí)的中藥配料和沾豬腳的蒜茸醬油佐料,待送入嘴巴,油膩全消的豬腳嘗來開胃爽口,吸引眾多饕客不遠(yuǎn)千里而來。( 屏東縣)